4道健康又好消化的養(yǎng)生米糊

　　米糊可生胃津，健脾胃、補(bǔ)實(shí)益，最宜養(yǎng)人。那么有哪些米糊養(yǎng)生呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解養(yǎng)生米糊的做法吧。

　　養(yǎng)生米糊做法一：芝麻黑米糊

　　原料

　　黑米100克，黑芝麻15克，白糖適量

　　步驟

　　1.黑芝麻揀洗干凈，曬干后炒熟;黑米淘洗干凈，控去水分。

　　2.將黑米放入豆?jié){機(jī)桶內(nèi)，注入清水至上下水位線間，浸泡8小時(shí)，加入黑芝麻。

　　3.放入機(jī)頭，按常規(guī)打成米糊，倒入碗內(nèi)，加白糖調(diào)味食用。

　　《本草求真》上載：“黑芝麻，須發(fā)不烏用

　　之良”。黑芝麻含有豐富的維生素E、亞油酸、

　　芝麻酚等。其與黑米合打成糊，可營(yíng)養(yǎng)毛囊細(xì)

　　胞，促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)，增光澤。

　　養(yǎng)生米糊做法二：香蕉蛋黃米糊

　　原料

　　大米100克，香蕉1根，雞蛋黃2個(gè)，鹽適量

　　步驟

　　1.香蕉剝皮，切成小丁;雞蛋黃壓碎;大米淘洗干凈，控去水分。

　　2.將大米放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，注入清水至上下水位線間，浸泡8小時(shí)，再加入香蕉和雞蛋黃。

　　3.放入機(jī)頭，按常規(guī)打成米糊，調(diào)入鹽攪勻，即可盛碗內(nèi)食用。

　　蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿，膽堿通過(guò)血液到達(dá)大腦，可以避免智力衰退，增強(qiáng)記憶力。搭配營(yíng)養(yǎng)豐富的香蕉與大米制成糊食用，不僅增加了營(yíng)養(yǎng)，而且更具健腦益智。

　　養(yǎng)生米糊做法三：鴨血米糊

　　小米100克，鴨血50克，鹽適量

　　步驟

　　1.雞肝洗凈，切成小片，汆水備用;大米揀洗干凈，控去水分。

　　2.將大米放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，注入清水至上下水位線間，浸泡透，加入雞肝，按常法打成米糊。

　　3.放入蔥末、鹽調(diào)味，即可盛在碗內(nèi)食用。

　　步驟

　　1.小米漂洗凈糠皮;鴨血切成小塊，用溫水泡10分鐘，控水待用。

　　2.將小米放入豆?jié){機(jī)桶內(nèi)，注入清水至上下水位線間，泡8小時(shí)，加入鴨血。

　　3.放入機(jī)頭，接通電源，按“米糊”鍵，反復(fù)攪打、加熱和熬煮，約20分鐘提示音響起后，米糊即打好，調(diào)入鹽，即可食用。

　　鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血，是中醫(yī)常用的治療方法。鴨血與小米制成米糊服食，可緩解面色蒼白或萎黃、頭暈?zāi)垦?、心悸等癥。同時(shí)也是肝癌患者保肝佳饌。

　　養(yǎng)生米糊做法四：雞肝米糊

　　大米100克，雞肝3只，蔥末5克，鹽適量

　　1.雞肝洗凈，切成小片，汆水備用;大米揀洗干凈，控去水分。

　　2.將大米放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，注入清水至上下水位線間，浸泡透，加入雞肝，按常法打成米糊。

　　3.放入蔥末、鹽調(diào)味，即可盛在碗內(nèi)食用。

　　雞肝為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，與大米一起制糊，有補(bǔ)肝益腎明目的作用。可以幫助身體排出毒素，使氣血運(yùn)行順暢，改善體質(zhì)。

上面就是小編為大家介紹的養(yǎng)生米糊相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助。