2周歲寶寶食譜推薦
2周歲寶寶食譜推薦
2周歲的寶寶吃什么呢?2周歲大的寶寶應(yīng)該補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下2周歲寶寶食譜,歡迎大家閱讀。
2周歲寶寶食譜1:牛奶白菜湯
用料:大白菜50克、牛奶50毫升;鹽、水淀粉、味精各適量
制作方法:
一、大白菜去老葉,用清水洗凈,切小丁。
二、鍋置火上,加100毫升清水煮沸,再倒入牛奶燒沸,放入白菜丁;待煮熟后,加鹽、味精,用水淀粉勾芡,攪勻即可食用。
2周歲寶寶食譜2:
用料:魚(yú)肉25克、雞蛋25克、土豆25克、白蘿卜50克、胡蘿卜5克、綠豆芽5克、蔥末10克、生粉10克、油5克
制作方法:
一、土豆煮熟、去皮、攪爛;魚(yú)肉剁爛、加蔥、生粉、精鹽拌勻;雞蛋去殼攪勻,煎成蛋皮。
二、煎蛋皮時(shí)少放油,攪拌好的漿不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮貼鍋的一面向上平放;鋪上肉末、卷起、蒸熟;然后切成片打上芡汁;把胡蘿卜、白蘿卜、綠豆芽切成絲、旺火炒熟后鋪平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可食用。
2周歲寶寶食譜3:香蕉水果沙拉
用料:香蕉、橘子、梨各1個(gè);酸乳一罐
制作方法:
將香蕉、橘子、梨去皮、切丁;加酸乳,攪拌均勻后即可食用。
2周歲寶寶食譜4:西汁魚(yú)丸
用料:凈草魚(yú)肉300克、雞蛋1只、青椒25克、山藥25克;蔥姜汁、精制油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水淀粉適量
制作方法:
一、凈魚(yú)肉洗凈,制成茸狀,加適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌,然后加雞蛋、淀粉,拌勻上勁后;青椒、山藥均成丁。
二、取一個(gè)干凈炒鍋,放適量水,將魚(yú)茸用手?jǐn)D成丸子狀放入水鍋中,待全部做完后,將炒鍋放置爐灶,燒至魚(yú)丸成熟,撈出。
三、鍋洗凈后放少許油,燒熱放適量蕃茄醬煸炒出紅油,加少許湯水,放少許鹽和白糖;燒開(kāi)后,放青椒、山藥丁、略燒沸下;再放魚(yú)丸,待燒開(kāi)后淀粉勾芡,淋少許熟油即可。
2周歲寶寶食譜5:胡蘿卜餅
用料:胡蘿卜1根、饅頭、雞蛋各1個(gè);糖、鹽、調(diào)料適量
制作方法:
一、胡蘿卜切丁,放微波爐內(nèi)兩分鐘;饅頭切碎末;雞蛋打好。
三、饅頭、雞蛋和胡蘿卜混合攪勻,并計(jì)入鹽和糖等調(diào)料;鍋內(nèi)油,用勺子把拌好后的胡蘿卜漿放入,煎成金黃色、酥軟時(shí)即可食用。