5歲寶寶食譜有哪些
5歲寶寶食譜有哪些
5歲寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)也有了更高的要求,那么,5歲寶寶吃什么好?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹5歲寶寶食譜,希望能幫到你。
5歲寶寶食譜
5歲寶寶食譜中,每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成,一般要包括充足的谷類或根莖類來(lái)提供基本的熱量,其次要含有動(dòng)植物蛋白質(zhì),再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無(wú)機(jī)鹽。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,滿足熱能需要。
1、愛(ài)心蔬菜蛋餅
食材:南瓜50克、土豆1個(gè)、豌豆50克、雞蛋3個(gè)、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。
做法:將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲,雞蛋敲散。豌豆煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲、土豆絲放入炒熟,加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后,用鍋鏟推一下,防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆,再撒入切絲的奶酪。
2、Q版雞蛋盅
食材:雞蛋2個(gè)、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。
做法:用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來(lái)。準(zhǔn)備好沙拉醬,肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬,加入肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。
5歲寶寶可以吃什么零食
家長(zhǎng)在給寶寶購(gòu)買零食時(shí)要遵循幾個(gè)原則:含有高糖、高鹽、高熱量的甜食少給寶寶吃,以防引起肥胖、蛀牙、高脂;含有色素、碳酸的飲料和膨化食品、腌制食品、油炸食物,也要少給寶寶吃。餐前半小時(shí)要限制零食,晚上不要多吃零食。
可經(jīng)常食用的零食:水煮蛋、無(wú)糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆?jié){、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
適當(dāng)食用的零食:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚(yú)片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超過(guò)30%的果(蔬)飲料、乳酸飲料。
限制食用的零食(每周不超過(guò)1次):棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂(lè)、雪糕、冰淇淋等。
家長(zhǎng)在給寶寶吃零食時(shí)需要注意的是:吃零食前先洗手,進(jìn)食零食后要飲少量清水,防止蛀牙;零食分量要適可而止,切忌整天頻繁進(jìn)食;看電視時(shí)不要吃零食;吃零食亦要定時(shí)定量,有規(guī)律地在兩頓正餐之間吃。另外,家長(zhǎng)或長(zhǎng)輩不要將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)、安慰或討好寶寶的手段,讓寶寶養(yǎng)成以吃零食作為“交換條件”的壞習(xí)性。因?yàn)殚L(zhǎng)期以往,寶寶會(huì)形成一種錯(cuò)覺(jué),以為獎(jiǎng)勵(lì)的東西都是好東西,無(wú)形之中在心理上產(chǎn)生一種認(rèn)知感,這些食物是應(yīng)該吃的,而且很好吃。