1歲5個月寶寶營養(yǎng)食譜

時間：2016-12-13 14:45:09 立文804由分享

　　寶寶健康成長離不開健康飲食，1歲5個月寶寶需要的食品應(yīng)該少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此時的飲食應(yīng)以軟糯為主，媽媽可以嘗試做一些既有助于生長發(fā)育，又有利于消化的食物。下面是小編為你精心整理的1歲5個月寶寶營養(yǎng)食譜，希望對你有幫助!

　　1歲5個月寶寶營養(yǎng)食譜：雞蛋炒番茄

　　材料：雞蛋1個，番茄半個，大豆油、鹽各少許，香菜末1小匙

　　做法：

　　1.雞蛋打到碗里，攪成蛋液;番茄去皮，切小塊。

　　2.起油鍋，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里;鍋內(nèi)再加一點油，下入番茄塊，炒出汁液后，放入炒熟的雞蛋，加鹽和香菜末即可。

　　溫馨小提示：番茄含有豐富的營養(yǎng)素，它所富含的維生素A原，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，能增加胃液酸度，幫助消化，有調(diào)整胃腸功能的作用。加入雞蛋后，雞蛋的鮮味和番茄的酸甜融合在一起，味道非常好。

　　材料：雞蛋2個，叉燒肉30克，香菇10克，花生油適量，水淀粉、鹽、香油各少許

　　做法：

　　1.雞蛋打到碗里，攪拌均勻。叉燒肉切片，香菇洗凈后切片，都放入雞蛋碗里，加鹽調(diào)勻。

　　2.炒鍋內(nèi)放花生油燒熱后，倒入雞蛋，兩面煎至金黃色，倒入適量水，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

　　溫馨小提示：叉燒肉富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素B2、鎂等，加入香菇和雞蛋后，更是營養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)的良好來源，很適合寶寶吃。

　　油菜豆腐材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和姜末1小匙做法： 1.海米或豬肉洗凈后，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。 2.油菜洗凈，切成小段;豆腐洗凈后，切成厚片，用油煎黃。

　　3.再取油鍋，燒熱后，放入海米(或肉片)和蔥末、姜末爆炒，隨后下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透后，放鹽調(diào)味，即可。

　　溫馨小提示：這道菜低脂肪、高蛋白質(zhì)，很適合正在成長發(fā)育的寶寶。油菜中含有的植物纖維素可以縮短食物在胃腸道中的停留時間，促進(jìn)新陳代謝。豆腐還可以補(bǔ)脾胃，改善寶寶食欲不振。

　　材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油適量，蔥末、姜末各少許，老抽2小匙，料酒1小匙，鹽少許

　　做法：

　　1.豆腐洗凈后，切塊;火腿切絲，香菇洗凈，切末。

　　2.鍋內(nèi)放油，燒熱后，放入豆腐略煎后，盛出。

　　3.鍋內(nèi)再倒一點油，燒熱后，下入蔥末、姜末爆香，接下來放入火腿絲和香菇末炒至八成熟，隨后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐燜燒一會兒，加鹽調(diào)味即可。

　　溫馨小提示：香菇的營養(yǎng)豐富，含有很多種維生素，可以預(yù)防感冒、抗癌。含有多種氨基酸的豆腐與火腿結(jié)合后，更有利于寶寶吸收。

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