孕婦可以吃柿子嗎
看著黃燦燦的柿子真是讓人胃口大開,更何況是食欲好的孕婦呢,那么吃柿子前,孕媽們就要了解孕婦可以吃柿子嗎?下面小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
孕婦能吃柿子嗎
少吃
柿子中子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),準(zhǔn)媽媽適當(dāng)吃點(diǎn)柿子,不但能增強(qiáng)自身免疫力,清熱祛燥、潤(rùn)肺化痰,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有效預(yù)防和緩解孕期便秘,還能促進(jìn)胎寶寶的發(fā)育。但柿子性寒,不宜過量食用。
孕婦吃柿子的好處
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火,降壓止血、預(yù)防心血管病,清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。
2、緩解孕婦便秘。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)而且其醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高的,柿子內(nèi)含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
孕婦吃柿子注意事項(xiàng)
1、不可多吃。柿子吃多了會(huì)感覺到口澀舌麻,引起大便干燥;并且遇酸還會(huì)凝結(jié)成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生沉淀,建議一天一個(gè)。
2、不要吃未成熟的柿子。孕媽媽們的腸胃比較虛弱,是未成熟的柿子會(huì)影響到腸胃的消化和吸收,建議先催熟或者直接吃柿餅。
3、不可空腹食用。柿子是涼性水果,空腹食用容易患胃“柿石”癥,建議在飯后1小時(shí)以后吃。
4、吃完柿子要漱口。柿子含糖量較高,并且含有豐富的果膠,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都會(huì)有一些殘留物在口中,都會(huì)影響到口腔健康,故吃完需漱口或喝幾口水。
5、不要吃皮。孕婦在吃柿子的時(shí)候應(yīng)該避開柿子皮,因?yàn)槭磷又械镊匪岫嗑奂谄ぶ?,帶皮吃?huì)形成胃“柿石”。
6、注意禁忌搭配。孕媽媽在飯后吃柿子時(shí),因想想自己吃飯的時(shí)候有沒有吃魚蝦等蛋白質(zhì)含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。
7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等癥的孕媽媽,是不宜吃柿子的,另外感風(fēng)寒、體弱多病的孕媽媽,也是不宜吃柿子的,這點(diǎn)需格外注意。
8、柿子不能和酸菜一起食用。吃過柿子后,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥。
9、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
10、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會(huì)發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
11、不能與海帶一起食用。海帶和柿子一起食用,會(huì)使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
12、不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會(huì)生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系。
13、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因?yàn)轶π放c柿子都屬寒性食物,另一方面是因?yàn)楹叩鞍椎男?、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
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