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慢跑前后吃什么好

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慢跑前后吃什么好

  慢跑前我們應以容易消化的食物為主,水果、全粒谷物都可以。跑完之后吃含有堅果的小餅干和一些加酸奶的谷物是很好的選擇。下面是小編為你帶來的慢跑前后吃的食譜,一起來看一看吧。

  慢跑前后吃的食譜

  跑前飲食

  在跑步之前30分鐘到3小時之內都可進食,應以容易消化的食物為主,水果、全粒谷物(即完整的、研磨過的或碾碎的糧谷粒,含有原始基本成分如胚乳、糠, 麩而且比例和未加工前的谷粒相同,如大麥、蕎麥、碎小麥、玉米、小米、大米、黑麥、燕麥、高粱、小麥和野生水稻等),以及一定的蛋白質。在出發(fā)前5分鐘還可以吃些小食,例如一個香蕉,或者加入蜜糖的咖啡和茶,都可以提高身體的狀態(tài)。

  跑后飲食

  你可以主要補充碳水化合物,但也不要忽視蛋白質。最佳的比例是,有1克的蛋白質,就有3克的碳水化合物。一些含有堅果的小餅干和一些加酸奶的谷物是很好的選擇。

  黑巧克力

  由于高強度或是長時間耐力的訓練,身體會產(chǎn)生自由基,不益于身體的運作。而為了能有效的排除身體有害的自由基,除了適當?shù)男菹⒅?,攝取適當?shù)目寡趸瘎┮彩欠侵匾氐?。而黑巧克力富含豐富的抗氧化劑。

  選擇可可粉比例較高的巧克力,愈高比例代表抗氧化劑愈多。

  避免選擇Dutch Process Chocolate,因為它會透過鹼化的處理,讓巧克力的味道更加的順口,但會破壞巧克力的成份。最常出現(xiàn)在冰淇淋、熱可可、烘焙食物上。

  避免選擇有額外油脂添加的巧克力。品質好的巧克是由可可脂可可脂所制作而成的,若巧克力中的成份是以植物油或是氫化油所制作的,請不要選擇這類的巧克力,這類巧克力抗氧化劑非常的少。

  水

  在跑步鍛煉的日子,全天都應該留意尿液顏色,確保飲用了足量的水。如果身體水分充足,尿的顏色應該是淺黃色。如果跑步的時間不足一小時,喝普通的水即可。如果跑步時間在一到四小時之間,最好選擇運動飲料。

  豆類

  在跑完之后30分鐘內,需要進食健康的淀粉和蛋白質食品(含量應以大約10克為宜),可供選擇的有低脂巧克力牛奶,或者一杯半的果凍,一杯脫脂牛奶等。

  無糖黃豆?jié){/黑豆?jié){:能夠自己在家打最好,用馬力較強的調理機就行了。

  豆腐:頂多水煮,不要炸或煎喔!

  毛豆:市售那種有豆莢、吃起來油膩膩的較不好,建議買一包毛豆仁回家水煮、沾點和風醬。

  海鮮類

  鯛魚片、鯊魚肉:其實低脂魚類還有很多種,這兩種算是料理起來最簡單方便的。

  花枝、蝦、海蔘、海蜇皮:簡單汆燙后,沾芥茉醬油就狠好吃。

  蛤、蚵、螺類:這些有殼的小家伙,幾乎都高營養(yǎng)、低熱量。

  肉蛋類

  雞胸肉/雞里?。汉婵净蛩蠛?,灑上胡椒和鹽即可。

  水煮蛋:真的懶得煮,就到便利商店買顆茶葉蛋吧!

  跑步注意事項

  運動結束休息1小時以后,方可進食。為了有更好的瘦身效果,建議休息1個半小時。

  持續(xù)1小時以上的中高強度運動之前2小時,可補充少量易消化的食物。以防運動時血糖偏低,體力不支反而影響運動效果。

  午餐晚餐之后需休息3小時方可進行有氧運動。因而,只能晚上運動的話,需要提前晚飯時間并且適當減少食量,否則將影響睡眠。

  減肥者在運動以后的一個小時以內可以適量地飲用一些開水,補充因為運動而過度流失的水分,也能減少饑餓感。

  待運動過后1小時以上,如仍覺得肚子餓時,再少量食用全谷類食物,可有效幫助身體燃燒脂肪,讓你的瘦身效果更加顯著。

  如果想要提高細胞的新陳代謝率,建議可以補充含有膠原蛋白的食物,如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

  減肥方法不復胖

  一、減肥小心偽饑餓反應

  1、睡眠不夠充足

  缺乏良好而足夠的休息會激發(fā)出身體的兩種偽饑餓反應。身體需要進行營養(yǎng)補充的自然反應;另種是食慾荷爾蒙分泌紊亂。保證充足睡眠是控制體重好方法。

  2、口渴或已脫水

  脫水的癥狀(嗜睡、能量不足),與過度饑餓癥狀類似,會認為自己需要補充食物來增加身體所需的能量。吃飯前最好喝一大杯水可以為身體阻擋幾百卡的熱量。

  3、聞到看到食物

  人很容易傾向於依賴身體感覺進食而不是胃部的需求。當聞到或看到食物時,即便只是照片或廣告也會流口水,因為食物的味覺或視覺呈現(xiàn)激發(fā)出了食慾。

  二、減重不用挨餓五原則

  1、早午餐必吃蛋

  無論是西式早餐還是中式早餐搭配雞蛋會發(fā)現(xiàn)整個上午都不會餓肚子,而且還有效的控制了熱量,避免吃一些其它的小零食導致變胖。

  2、新鮮蔬菜優(yōu)先

  大多數(shù)的蔬菜里面都含有一定水分和纖維素,可以提供飽腹感卻讓身體只吸收很少的卡路里。所以我們在進餐的時候應該先吃蔬菜,再吃主食和肉類。

  3、餐具小食量少

  人在沒有饑餓感下看到誘人的食物也會產(chǎn)生進食的慾望,所以視覺影響不可忽略。為自己準備精致餐具就可以有效控制食量并且吃得既愉快又滿足。

  4、進食時間固定

  雖然工作特別繁忙但還是要盡量固定進餐時間。錯過了正餐的時間之後再吃東西,往往會因為過於饑餓而產(chǎn)生暴飲暴食的情況,而且很難控制。

  5、先吃流質食物

  我們可以在進餐之前喝杯溫水來增加飽腹感,控制食量?;蛘呓?jīng)常烹飪蔬菜湯,蔬菜湯熱量也非常低,讓我們既能吃得飽飽的,又不會擔心脂肪堆積。


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