冬天養(yǎng)胃的食物有哪些
冬季來臨,養(yǎng)胃很關(guān)鍵,胃部不太好的人尤其需要注意冬季的養(yǎng)胃。俗語說,胃病“三分治,七分養(yǎng)”,飲食調(diào)養(yǎng)遠比吃藥好。下面小編整理了冬天養(yǎng)胃的食物,一起來看看吧!
冬天養(yǎng)胃的食物
1、鰱魚
冬天吃鰱魚可用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、帶魚
冬天吃帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3、胖頭魚
冬天吃胖頭魚有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
4、狗肉
在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。狗肉,性溫味甘,善治脾胃虛寒之癥疾,具有安五臟、暖腎壯陽之功效。
5、羊肉
羊肉,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,其性味甘溫,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。羊肉含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分。
6、黑木耳
冬天吃黑木耳可保護胃壁,減少潰瘍。黑木耳味甘,性平,含大量果膠。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。
7、南瓜
冬天吃南瓜可保護胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍,主要是因為它含有果膠成分。并且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。
養(yǎng)胃食譜有哪些
1、早晚喝養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法:先把蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。然后三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。可根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
2、清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤肺生津。
3、桑椹三明治
材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法:將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
冬天養(yǎng)胃有妙招
1、冬天注意保暖可養(yǎng)胃
注意保暖,因為胃部易受寒風刺激而發(fā)作疾病,尤其是偏瘦的人。
2、冬天注意飲食可養(yǎng)胃
注意飲食,以溫、熟食物為主。不吃辛辣、油炸、煙熏食物、刺激性食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。忌過飽過饑,宜定時定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,每餐只吃七分飽。睡前三個小時不要再吃東西,以免刺激胃酸分泌,誘發(fā)胃病。
3、從身體部位看脾胃好壞
3.1、從口唇看脾胃好壞
脾胃好的人,嘴唇紅潤,干濕適度,潤滑有光,反之則脾胃不好。
3.2、從鼻子看脾胃好壞
鼻翼發(fā)紅多有胃熱,鼻頭發(fā)青并伴有腹痛表明胃腸功能不好。
3.3、從眼睛看脾胃好壞
脾胃功能失調(diào)會引起白內(nèi)障、視力疲勞、視力模糊、眼睛紅腫、眼瞼下垂等問題。
3.4、從耳朵看脾胃好壞
脾虛氣弱,水濕不能正常運化會致使內(nèi)生痰濁,耳道閉阻。
4、冬天保持愉快心情
要保持開朗、愉快心情,因為人的情緒和心態(tài)會影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥,良好的心態(tài)對治療疾病也有一定幫助。