有什么食物養(yǎng)肝護肝
有什么食物養(yǎng)肝護肝
肝臟有毛病,長痘、臉色枯黃等癥狀使你備受煎熬!想要好臉色,多吃護肝的食物。那么,有什么食物養(yǎng)肝護肝呢?學習啦小編帶你去了解一下吧。
可以養(yǎng)肝護肝的食物
1、雞蛋
推薦理由:雞蛋也是不錯的選擇,雞蛋之所以具有養(yǎng)肝的功效,是由于在雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以幫助修復(fù)細胞,同時還能促進細胞再生,修復(fù)肝臟組織。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體類似,因此消化率高達95%。
推薦吃法:吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好。建議每天吃雞蛋一到兩個即可,最多不超過三個,過量食用不但會浪費營養(yǎng)同時還會影響消化。
2、韭菜
推薦理由:明代李時珍曾稱“韭菜乃肝之菜也”。中醫(yī)認為春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對養(yǎng)陽護肝有很大的幫助。韭菜本身就具有助陽的功效,但是中醫(yī)認為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高,所以如果有痛風的問題的話,那么最好不要吃了。
推薦吃法:平常我們吃得最多的是韭菜炒雞蛋、韭菜炒蝦米,或者拿來包餛飩餃子,都很鮮美。據(jù)說有道西北名菜“黃馬臥草灘”,是在炒韭菜上面加一大塊炒雞蛋,基本就是韭菜炒雞蛋的山寨版。
3、枸杞
推薦理由:枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等,具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰的作用。枸杞多糖對肝損傷有修復(fù)作用,其機理可能是通過阻止內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的損傷,促進蛋白質(zhì)合成及解毒作用,恢復(fù)肝細胞的功能,并促進肝細胞的再生。
推薦吃法:用枸杞子配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事先應(yīng)將枸杞子洗凈,藥膳配方應(yīng)注意劑量,一般應(yīng)以少量長期服用為佳,不可過量。
4、葡萄
推薦理由:中醫(yī)認為,葡萄性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。現(xiàn)代醫(yī)學則證明,葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。
推薦吃法:葡萄洗凈生吃即可,如果不是產(chǎn)葡萄的季節(jié),上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果。
日常養(yǎng)肝護肝的妙招
1、按壓肝臟排毒要穴
這是指太沖穴,位置在足背第一、二跖骨結(jié)合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩只腳交替按壓。
2、補足礦物質(zhì)
要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質(zhì),例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者,醫(yī)生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質(zhì),以激活肝臟功能。
3、遠離酒和藥
酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外,不少人身體不適時,習慣到藥房買非處方止痛藥來吃,但這類藥物可能含有對乙酰氨基酚,經(jīng)過肝臟代謝后,可能產(chǎn)生部分有毒代謝物,使肝臟受到損害。
4、在晚11點前睡覺
“人臥則血歸肝”,夜里11點到凌晨3點是肝發(fā)揮其藏血、解毒作用的最佳階段,所以養(yǎng)肝第一條就是要在晚11點前睡覺,最好能在10點半左右就入睡,這樣11點時正處于深度睡眠狀態(tài),有利于血液回肝解毒。
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