家庭養(yǎng)生保健菜(2)

　　家庭養(yǎng)生保健的一周食譜篇2

　　星期一

　　早餐：

　　小米粥，花卷，蒸雞蛋，拌萵筍條或黃瓜，豆奶(單獨飲用或拌入小米粥食用)

　　水果：西紅柿或白蘿卜1個。

　　午餐:

　　蕎麥大米飯，醬肝片，香菇菜心，香干拌黃瓜，豆腐血旺/燒花菜，絲瓜湯。

　　加餐: 西瓜/西紅柿。

　　晚餐:

　　綠豆大米粥，紅燒牛肉，蝦皮冬瓜湯。

　　星期二

　　早餐：

　　豆?jié){大棗大米粥，煮雞蛋，玉米面窩窩頭，醬肝片，豆腐乳(1/4塊)或鹽水花生米。

　　水果：枇杷(或長生果)3～4個。

　　午餐：

　　花生米飯，包子(豬肉白菜餡)，糖醋黃瓜，青椒土豆絲，鴨子海帶湯。

　　加餐：密桃。

　　晚餐：

　　大米粥，紅燒丸子，胡蘿卜，青椒肉絲。

　　星期三

　　早餐：

　　大米粥，鮮肉包/豆沙包/面包，鹽水花生米，咸鴨蛋(半個)，素炒三絲(萵筍/海白菜絲、白蘿卜、豆腐絲/豆芽)。

　　加餐：豆奶(單獨飲用或拌入粥)，/鴨梨一個或西瓜一塊。

　　午餐：

　　紅棗大米飯，黃豆燒牛肉、/紅燒鳊魚，干煸四季豆，金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿卜湯。

　　加餐：桔子

　　晚餐：

　　花卷，瘦肉絲炒芹菜，青椒土豆絲，三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)/西紅柿雞蛋湯。

　　星期四

　　早餐：

　　豆?jié){大米粥，蘋果醬花卷，拌海帶白菜絲，米粥肉包，茶葉蛋。

　　加餐：牛奶，香蕉(或黃瓜)1個。

　　午餐：

　　高粱白米飯，香菇黃花黑木耳肉片，雞塊冬瓜湯/白蘿卜海帶排骨湯。

　　加餐：西瓜

　　晚餐：

　　大米飯，蔥花拌蒸豆腐，青椒芹菜肉絲，魚頭豆腐湯。

　　星期五

　　早餐：

　　紅棗大米粥，小籠包/菜包，鵪鶉蛋2個，香干拌芹菜黃瓜。

　　加餐：牛奶、獼猴桃(或桃子)1～2個。

　　午餐：

　　水餃(豬肉、冬瓜餡)，肚絲、黃瓜絲涼拌。

　　加餐：香蕉

　　晚餐：

　　大米飯，芹菜肉絲，西紅柿炒雞蛋，肉末豆腐腦，大白菜豆腐湯。

　　星期六

　　早餐：

　　豆?jié){，蛋糕/面包/菜包，煎雞蛋1個，拌豆芽粉絲。

　　加餐：草莓5～6個。

　　午餐：

　　大米小米玉米飯，牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉，涼拌五絲(青筍絲、胡蘿卜絲、黃豆芽、白蘿卜絲、海白菜絲/海帶絲)，香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯。

　　加餐：蘋果/山楂片

　　晚餐：

　　面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)

　　星期天

　　早餐：

　　玉米面豆奶粥，雞蛋煎餅/芝麻醬花卷/煮雞蛋1個，涼拌海白菜，煮花生米。

　　加餐：牛奶、豆豉鳳尾魚/蘋果1個。

　　午餐：

　　金銀飯(玉米糝、大米)，黑木耳春筍燒雞/蒸餃，糖醋排骨/糖醋白菜，綠豆南瓜湯/魚頭香菇冬筍青菜湯。

　　加餐：煮蜜棗

　　晚餐：

　　韭菜豬肉餃子，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。