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水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

時(shí)間: 黃宇晴1068 分享

水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃是運(yùn)用科學(xué)的策劃方式與方法,對(duì)特定時(shí)空范圍內(nèi)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃對(duì)象的各種信息進(jìn)行系統(tǒng)地搜集、整理和分析的過(guò)程。為此,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)相關(guān)內(nèi)容,歡迎參閱。

  水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇一

  一、項(xiàng)目創(chuàng)意

  隨著人民生活水平不斷提高,人們生活節(jié)奏越來(lái)越快,生活品質(zhì)要求也越來(lái)越高,因此農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與電子商務(wù)的重要性日益突出。“農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難”的問(wèn)題始終困擾著農(nóng)民。最近內(nèi)蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷(xiāo),商務(wù)部和地方商務(wù)部門(mén)會(huì)通過(guò)已經(jīng)建立的新農(nóng)村商網(wǎng),“商務(wù)預(yù)報(bào)”等農(nóng)產(chǎn)品信息流通平臺(tái),為買(mǎi)賣(mài)雙方建立網(wǎng)上促銷(xiāo)和對(duì)接平臺(tái),一方面引導(dǎo)“賣(mài)難”的農(nóng)民提供供應(yīng)信息,另一方面引導(dǎo)主銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市和具有加工能力的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上對(duì)接采購(gòu)。所以電子商務(wù)可以很好的解決我國(guó)農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)”的矛盾,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的對(duì)接。開(kāi)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,增加農(nóng)民收入,加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,提高我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

  二、項(xiàng)目介紹

  (一)、項(xiàng)目名稱(chēng)

  田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務(wù)項(xiàng)目策劃書(shū)

  (二)、項(xiàng)目概述

  1、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

  田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務(wù)項(xiàng)目的策劃旨在為一些銷(xiāo)售商提供批發(fā)的交易平臺(tái),解決農(nóng)民“銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品難”的問(wèn)題。

  2、項(xiàng)目范圍

  瓜果的批發(fā)與供應(yīng)。

  3、項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)

  (1)、聯(lián)合一個(gè)小型的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站或商家,發(fā)展網(wǎng)上特色商品的批發(fā)市場(chǎng);

  (2)、從信息量、信息面和信息價(jià)值的角度實(shí)現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破;

  (3)、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的市場(chǎng)運(yùn)作與政府掛鉤,充分利用國(guó)家的政策導(dǎo)向。

  三、公司概況

  (一)、公司介紹

  甘肅省規(guī)模最大、經(jīng)營(yíng)品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專(zhuān)業(yè)化批發(fā)市場(chǎng)——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場(chǎng)。它是以農(nóng)產(chǎn)品流通為主業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。目前市場(chǎng)年交易量41萬(wàn)噸;市場(chǎng)交易額超過(guò)了12億元,是,也是甘肅省地產(chǎn)瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米,擁有市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面及庫(kù)房22800平方米,金屬交易大棚5座,計(jì)10000平方米,露天場(chǎng)地6000余平方米,該市場(chǎng)集散銷(xiāo)售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋(píng)果、杏子等。貨源來(lái)自全國(guó)各地,主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū),部分農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)往南方各省區(qū)。2005年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”,被蘭州市農(nóng)牧局等九部門(mén)認(rèn)定為“蘭州市首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。被國(guó)家商務(wù)部、財(cái)務(wù)部、稅務(wù)總局確認(rèn)為首批"農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)企業(yè)"。

  (二)、發(fā)展戰(zhàn)略

  立志做中國(guó)最好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司.

  (三)、特色產(chǎn)品展示

  甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋(píng)果

  劉家峽——圣女果

  四、發(fā)展目標(biāo)

  徹底解決農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題,為廣大的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商提供一個(gè)交易的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

  五、瓜果電子商務(wù)的前景分析

  近年來(lái),我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,而電子商務(wù)異軍突起,已顯示出旺盛的生命力和時(shí)代特征,二者的結(jié)合,混業(yè)發(fā)展,將呈現(xiàn)廣闊的發(fā)展前景

  (一)、市場(chǎng)機(jī)遇

  1、政府支持力度加大。由于國(guó)家進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),政府出臺(tái)的一系列扶持政策為農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展?fàn)I造良好的政策環(huán)境。

  2、農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)潛力大。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)交易用戶(hù)數(shù)量逐年上升。目前,涉農(nóng)網(wǎng)站超過(guò)3萬(wàn)多家,部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站已取得良好效益,初步形成了信息環(huán)境下的全國(guó)性市場(chǎng)或區(qū)域性市場(chǎng)。

  (二)、前景分析

  1、電子商務(wù)在瓜果行業(yè)開(kāi)始起步發(fā)展

  1、電子商務(wù)在果品行業(yè)中的應(yīng)用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)雙向的信息流。

  電子商務(wù)在瓜果行業(yè)中的應(yīng)用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)雙向的信息流。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)及時(shí)、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務(wù)信息。在此基礎(chǔ)上,以B2B(企業(yè)對(duì)企業(yè))B2C為主要形式,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)、洽談,網(wǎng)下成交、支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風(fēng)險(xiǎn)小,也適合瓜果內(nèi)在質(zhì)量千差萬(wàn)別必須感官加以確定的特點(diǎn)。根據(jù)有關(guān)資料顯示,我國(guó)果品行業(yè)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。素有“中國(guó)蘋(píng)果之都”美譽(yù)的山東棲霞的調(diào)查顯示,在大約200家果品商儲(chǔ)公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務(wù)應(yīng)用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務(wù)還遠(yuǎn)未開(kāi)展起來(lái),極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  2、開(kāi)展電子商務(wù)促進(jìn)瓜果農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展

  要使瓜果電子商務(wù)步入正常的軌道,就要突破瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先就是我國(guó)瓜果產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀(guān)的規(guī)模,而且生產(chǎn)能力還可以進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí),從消費(fèi)水平發(fā)展看,市場(chǎng)潛力巨大。但近年來(lái),許多水果品種出現(xiàn)賣(mài)難現(xiàn)象,階段性買(mǎi)方市場(chǎng)明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務(wù)可以擴(kuò)大市場(chǎng)的時(shí)空范圍,未來(lái)的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場(chǎng)的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷(xiāo)售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。

  其次就是節(jié)約交易成本,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,促進(jìn)企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的需要。一些企業(yè)通過(guò)努力取得了效果。例如,四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司(www.huinong.cn)開(kāi)展電子商務(wù),建立自己的網(wǎng)頁(yè),樹(shù)立公司形象,網(wǎng)上洽談,改變以往盲目跑市場(chǎng)的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經(jīng)營(yíng)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益連年取得好成績(jī)。

  六、成功關(guān)鍵

  (一)、正確的營(yíng)銷(xiāo)推廣方法。

  要達(dá)到成功的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),關(guān)鍵因素有交易安全性高、良好的用戶(hù)體驗(yàn)、產(chǎn)品預(yù)期與實(shí)際相似程度高、付款便利性、易用的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等重要因素。在進(jìn)行網(wǎng)站建設(shè)時(shí)要從用戶(hù)出發(fā),一切以用戶(hù)的便利為前提,營(yíng)銷(xiāo)時(shí)可以選擇移動(dòng)電子商務(wù)。如用戶(hù)可以通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)了解信息和訂購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品。

  (二)、健全與完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。

  物流配送自始至終就是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一大瓶頸。農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點(diǎn)要求在存儲(chǔ)配送過(guò)程中需要有專(zhuān)業(yè)的高質(zhì)量保鮮、冷藏、冷凍技術(shù)及其相關(guān)的設(shè)備,而專(zhuān)業(yè)的設(shè)備價(jià)格昂貴,限制了農(nóng)產(chǎn)品物流配送公司的進(jìn)一步發(fā)展。選擇一家技術(shù)一流、冷藏保鮮設(shè)備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司是成功的關(guān)鍵。

  (三)、顧客服務(wù)水平的準(zhǔn)確定位。

  在農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作時(shí),首要的任務(wù)應(yīng)以顧客需求為基礎(chǔ),根據(jù)不同客戶(hù)群體的需求進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,確定合理的顧客服務(wù)水平,并通過(guò)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客要求的快速響應(yīng),同時(shí)按照市場(chǎng)的要求完善農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)的顧客化改造,以實(shí)現(xiàn)既定的服務(wù)水平并確保贏(yíng)利。

  七、效益評(píng)估

  農(nóng)業(yè)電子商務(wù)改革農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理形式,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),降低交易成本,擴(kuò)大市場(chǎng)銷(xiāo)售。能夠利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)業(yè)全程的貿(mào)易活動(dòng),將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實(shí)現(xiàn)。其主要的經(jīng)濟(jì)收益主要來(lái)自于:

  (一)、廣告。廣告幾乎是門(mén)戶(hù)和大部分網(wǎng)站的生存法寶。不同的網(wǎng)站可以根據(jù)自身受眾的特點(diǎn),吸引不同的廣告商。瓜果批發(fā)也不例外。許多做農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)發(fā)布相關(guān)的廣告做宣傳;

  (二)、電子商務(wù)。主要還是B2C,它可以直接收取相應(yīng)利潤(rùn);

  (三)、瓜果批發(fā)的經(jīng)濟(jì)收入。

  此外,它還有很多獲利方式,包括會(huì)員付費(fèi)。實(shí)際上,日新月異的互聯(lián)網(wǎng)的贏(yíng)利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展,很多新的贏(yíng)利模式也在不斷出現(xiàn),如近來(lái)最熱的博客網(wǎng)站,其盈利模式就在探討之中。

  水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇二

  第一部分團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介略

  第二部分店面簡(jiǎn)介

  本店以堅(jiān)持“為學(xué)生服務(wù)”的辦店方針,引導(dǎo)健康生活,設(shè)計(jì)品質(zhì)生活,倡導(dǎo)適度消費(fèi),實(shí)用,貼近生活,結(jié)合大學(xué)生衣食住行,以圖片,文字的形式提供最新最快地市場(chǎng)變動(dòng),本店時(shí)常推出商家優(yōu)惠券,最新的打折優(yōu)惠活動(dòng)等,為大學(xué)生量身定做的副食品消費(fèi)為一體的水果超市。

  我們將為廣大師生提供如下消費(fèi)選擇:

  (1)各種新鮮水果

  (2)各類(lèi)真空食品

  (3)干類(lèi)食品

  (4)新鮮果汁

  第三部分板塊分類(lèi)詳解

  一、新鮮水果

  以時(shí)令水果為主,本季節(jié)罕見(jiàn)水果為輔。

  二、各類(lèi)真空食品

  以豆干,鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

  三、干類(lèi)食品

  以葡萄干,紅棗,瓜子,花生,薯?xiàng)l等散裝食品(就是沒(méi)有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。

  四、新鮮果汁

  主要針對(duì)夏季的現(xiàn)場(chǎng)榨汁為主。

  第四部分市場(chǎng)分析

  一、形勢(shì)分析:

  干杉校區(qū)地處長(zhǎng)沙市郊,地理位置較為偏僻,信息暢通相對(duì)受阻,校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時(shí)干杉校區(qū)有教師數(shù)百,學(xué)子近萬(wàn),廣大師生食用水果極為不便,校園內(nèi)商機(jī)存在巨大的潛力。

  二、目標(biāo)市場(chǎng)

  學(xué)生消費(fèi)群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學(xué)校較少,存在巨大的市場(chǎng)占有份額,前景良好。

  三、特色項(xiàng)目市場(chǎng)分析

  (1)新鮮水果:

  校園內(nèi)還沒(méi)有一家水果店,八九點(diǎn)以后,正值廣大師生夜宵之時(shí),而此時(shí)校園內(nèi)外無(wú)一處可購(gòu)水果之地,我們的水果店正是彌補(bǔ)了這一空缺。

  (2)新鮮果汁:

  長(zhǎng)沙地處亞熱帶地區(qū),夏季氣溫高達(dá)四十度,廣大師生迫切需要降溫飲料,而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇,食用健康,富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從在巨大的商業(yè)潛能。

  四、時(shí)令水果市場(chǎng)分析

  時(shí)令水果就是當(dāng)季盛產(chǎn)的水果

  春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋(píng)果

  夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

  秋季:百果之宗--梨大夫第一藥--蘋(píng)果甜膩美味--柿子西域佳果--石榴干果之王--板栗維C之王--獼猴桃

  天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長(zhǎng)壽食品----山楂維生素丸--大棗

  冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋(píng)果

  (水果市場(chǎng)調(diào)查表,大學(xué)生消費(fèi)方向調(diào)查表見(jiàn)附錄)

  第五部分運(yùn)作模式

  一、內(nèi)部運(yùn)作模式

  水果店下設(shè):財(cái)務(wù)部、策劃部、外銷(xiāo)部、運(yùn)營(yíng)中心四大職能部門(mén)。

  財(cái)務(wù)部:曾俊,負(fù)責(zé)核對(duì)收入和支出。

  策劃部:全體店員,調(diào)查市場(chǎng),清點(diǎn)銷(xiāo)售產(chǎn)品,具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力,抓住銷(xiāo)售熱點(diǎn)。

  外銷(xiāo)部:全體店員,針對(duì)部分學(xué)生,在店員方便時(shí)銷(xiāo)售送貨上門(mén)。

  運(yùn)營(yíng)中心:

  (a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負(fù)責(zé)宣傳。

  (b)發(fā)行部:張文1人負(fù)責(zé)校內(nèi)訂單,聯(lián)系消費(fèi)者

  (c)服務(wù)及業(yè)務(wù)部:曾俊1人負(fù)責(zé)商家、消費(fèi)者回訪(fǎng)。

  二、外部運(yùn)作模式

  (1)“快樂(lè)淘寶”打開(kāi)市場(chǎng)為后期店面的經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ),穩(wěn)固銷(xiāo)售市場(chǎng)。

  具體操作如下:

  前期:

  a、在學(xué)校加強(qiáng)宣傳力度。

  b、與供應(yīng)商聯(lián)系,選擇價(jià)格低,信用度高,質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。

  下單操作:

  a、每周周末,負(fù)責(zé)人調(diào)查供貨市場(chǎng),刪選貨物,制作貨單,周一開(kāi)始新一輪銷(xiāo)售模式的運(yùn)作。

  b、消費(fèi)者可以直接到本店購(gòu)買(mǎi)所需貨物,還可以以手機(jī)短信,或電話(huà)等通訊形式將所需貨物告知本店,本店在最短的時(shí)間送到消費(fèi)者手中。

  付款方式:貨到后檢驗(yàn)貨物質(zhì)量無(wú)誤付款。

  后期:制作消費(fèi)者記錄,凡購(gòu)買(mǎi)累計(jì)達(dá)288,即可成為VIP會(huì)員,同時(shí)贈(zèng)送一件小禮品。并且對(duì)會(huì)員進(jìn)行回訪(fǎng),以調(diào)查問(wèn)卷的形式對(duì)消費(fèi)者感興趣的產(chǎn)品類(lèi)型、服務(wù)方式等進(jìn)行改善。

  三、電子商務(wù)應(yīng)用

  (1)利用校園傳單宣傳

  (2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣

  (3)利用上門(mén)服務(wù)宣傳

  (4)利用市場(chǎng)調(diào)查宣傳

  (5)利用QQ宣傳

  第六部分營(yíng)銷(xiāo)方案

  根據(jù)《大學(xué)生生活與消費(fèi)》現(xiàn)階段的基礎(chǔ),本店的特殊定位,以及市場(chǎng)需求的現(xiàn)狀,應(yīng)將市場(chǎng)推廣的工作分為以下幾個(gè)步驟:

  1.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,挖掘市場(chǎng)空間,洞察市場(chǎng)需求,制定出一套適合大學(xué)生消費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  2.進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以最大限度的接觸市場(chǎng)、接觸消費(fèi)者、接觸供貨商為目的,選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)模式、發(fā)展戰(zhàn)略,收集并積累廣泛的市場(chǎng)資料和信息。

  3.工作內(nèi)容,發(fā)展工作方向--上門(mén)消費(fèi)者、各個(gè)寢室、辦公地點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所等消費(fèi)場(chǎng)所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應(yīng)的消費(fèi)需求者的場(chǎng)合中,擴(kuò)大宣傳面和廣告面以及消費(fèi)者的群體中的知名度。

  第七部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:校園外4家店面及數(shù)個(gè)流動(dòng)攤位。

  我們的優(yōu)勢(shì):

  1.地處校園內(nèi),接近消費(fèi)者群體。

  2.免費(fèi)送貨上門(mén)。

  3.時(shí)間可延續(xù)至晚十點(diǎn)以后。

  4.銷(xiāo)售品種齊全。

  我們的劣勢(shì):初期知名度較小,學(xué)生上課時(shí)間不定,不能白天及時(shí)營(yíng)業(yè)。

  校園外各店面優(yōu)勢(shì):可在白天延續(xù)營(yíng)業(yè)。

  校園外各店面劣勢(shì):

  1.離消費(fèi)者群體較遠(yuǎn)。

  2.晚間不能營(yíng)業(yè)。

  3.銷(xiāo)售單一。

  綜合分析:校園內(nèi)部店面沒(méi)有一家,在校大學(xué)生數(shù)量多,我們擁有巨大的市場(chǎng)。而且本店貼近本校學(xué)生生活。前期重點(diǎn)打出自己品牌,贏(yíng)得本校學(xué)生的好評(píng),打開(kāi)知名度,我們的愿景:通過(guò)這個(gè)店面,在獲得盈利的同時(shí),將大學(xué)生的健康生活,品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來(lái)。

  第八部分財(cái)務(wù)分析

  一、成本中各費(fèi)用計(jì)算說(shuō)明:

  (1)水果成本費(fèi)用(約5000千元)

  (2)前期門(mén)面裝修費(fèi)用(約4000千元)

  (3)水果運(yùn)費(fèi)預(yù)計(jì)(可忽略不計(jì))

  (4)店面宣傳費(fèi)用預(yù)計(jì)200元,以海報(bào),傳單,校園廣播,PPT,黑板報(bào),橫幅的形式宣傳。

  (5)購(gòu)置柜臺(tái),桌子,擺設(shè),裝飾約1200元

  (6)啟動(dòng)資金合計(jì)一萬(wàn)三千。

  二、盈利方式:

  (1)每天收入(即店面每天銷(xiāo)售額)。

  (2)學(xué)校,院系,班級(jí)舉行班會(huì)活動(dòng),需訂購(gòu)部分水果,干貨。

  (3)辦理積分卡,吸引新老顧客購(gòu)買(mǎi)。

  (4)送貨上門(mén)。

  三、投資風(fēng)險(xiǎn)及控制

  (1)前期啟動(dòng)資金周轉(zhuǎn)。

  (2)資金回報(bào)周期不確定。

  (3)市場(chǎng)規(guī)模不大,競(jìng)爭(zhēng)卻激烈。

  (4)水果要滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求,涉及面太廣。

  (5)如果投入不大,不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽(tīng)到很多人說(shuō)水果行業(yè)需要半年時(shí)間才能盈利或者看出勝敗。

  (6)不同種類(lèi)水果盈利的不確定性更大,品牌和市場(chǎng)培育的時(shí)間較長(zhǎng),即使經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,所得的數(shù)字也存在很多變量,分析也都是預(yù)測(cè)的、未知的,在實(shí)際操作過(guò)程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大,因此投資風(fēng)險(xiǎn)極大。

  (7)水果產(chǎn)品保鮮期較短,銷(xiāo)售途中虧損較大。

  (8)風(fēng)險(xiǎn)控制:

  1.前期少量進(jìn)貨,試探市場(chǎng)。

  2.在淡季時(shí)可推行薄利多銷(xiāo)。

  3.可時(shí)常推行促銷(xiāo)活動(dòng)。

  4.利用科學(xué)的方法延長(zhǎng)水果保質(zhì)期。

  四、股份分配

  1.入股:依據(jù)投資多少,平均分配。

  2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。

  第九部分發(fā)展方向

  前期:由于本水果店新開(kāi)張,各方面還沒(méi)有完善至趨近完美,同行競(jìng)爭(zhēng)壓力大,不能完全讓交院所有校友認(rèn)可與支持,我們采用幾種不同的銷(xiāo)售方式

  一、以一定的價(jià)售出一份不同種類(lèi)的水果,能使校友們嘗到各類(lèi)新鮮的時(shí)令水果。

  二、零賣(mài),經(jīng)過(guò)高中三年的封閉教育,以及大學(xué)的生活模式,我們總結(jié)出了零賣(mài)這個(gè)銷(xiāo)售方式,我們支持一些水果單個(gè)銷(xiāo)售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果,也符合我們學(xué)生的消費(fèi)模式。

  三、宣傳與活動(dòng),店面開(kāi)張后我們會(huì)組織一些班級(jí)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,征集一些寶貴的意見(jiàn)。讓校友們最大程度上滿(mǎn)足。我相信我們這個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),面對(duì)萬(wàn)事開(kāi)頭難的工作環(huán)境,能一如既往的堅(jiān)持信念。打造出一個(gè)讓人信服的學(xué)校水果店。

  中期:隨著時(shí)間的推移,事物的必然發(fā)展,我深信我們贏(yíng)的了大部分交院校友們的支持與認(rèn)可,我們也必將推出更加完美,更加人性化的服務(wù)。例如我們可考慮水果送貨上門(mén),送到各寢室。讓校友消費(fèi)的同時(shí)享受到真正的便利,真正的最低消費(fèi),最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院最頂尖的的水果店。

  后期:隨著我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)的積累,時(shí)間沉淀下來(lái)的產(chǎn)物,我們成為了一個(gè)水果行業(yè)的頂尖集體,打造出了自己的一套銷(xiāo)售方式,真正達(dá)到使廣大師生便利,為大眾服務(wù)的水果店。即時(shí),我們將對(duì)外拓展我們的水果店規(guī)模,在其他大學(xué)附近,開(kāi)分店。真正的走出校園,與社會(huì)上的各商業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)。

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