茶道傳播方式
禪茶一味旨在傳播禪茶文化、倡導(dǎo)健康生活理念及提升人文道德素養(yǎng)。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的茶道的文化精髓，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
茶道的文化精髓
大道無形，豈在口舌之間。這里也就不敢輕言茶道或禪，只盡量為各位廣告主解讀用戶及數(shù)據(jù)。從禪茶一味每天推送內(nèi)容可見，其主要與用戶分享茶文化，以及人生修為種種。由此可以判斷，沉淀下來的用戶，應(yīng)多數(shù)是那些相對(duì)成熟、有一定人生閱歷、講究生活質(zhì)量的人群。
人貴在自身的修行，如品茶一樣，苦中有甘，甜中藏澀，一切用平常心去看待，讓心沉靜，認(rèn)真面對(duì)所遇的雜事，細(xì)品人生的五味，便獲得釋然、超脫，累會(huì)不倦，煩會(huì)不惱，不溫不火，心欣然也。
茶藝傳播方式
茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國家勞動(dòng)部正式將“茶藝師”列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一，并制訂《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級(jí)茶藝人才可謂市場(chǎng)中的“搶手貨”，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素，通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者信賴，給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
一名合格的茶藝師應(yīng)當(dāng)能夠按茶藝沖泡技藝要求，沖泡不同品類茶飲;組織茶藝表演;設(shè)計(jì)各種規(guī)格的茶宴、茶會(huì)等。其技術(shù)等級(jí)分初、中、高三級(jí)。工作適用范圍主要在茶館(坊)、茶藝館、茶藝表演團(tuán)體等。“從茶中感受平和、追求寧靜，享受茶所帶來的怡然自得，體會(huì)人生的真諦”，舉手投足中的優(yōu)雅，沖泡的準(zhǔn)確到位、講解的栩栩如生、茶席設(shè)計(jì)賞心悅目……茶藝師所展現(xiàn)的才華，使茶文化得到廣泛傳播。
茶藝師是需要專業(yè)知識(shí)和技能的職業(yè)，培養(yǎng)一名高級(jí)茶藝師，不僅要靠國家支持和單位的大力培養(yǎng)，還需要自身的努力和刻苦鉆研。如今茶藝師不僅僅是為客人沖泡好一杯茶那么簡單，更需要豐富的茶文化知識(shí)、對(duì)美和藝術(shù)的鑒賞能力、對(duì)不同茶類的識(shí)別和沖泡技能，以及專業(yè)外語水平等，成為茶葉流通鏈中的重要一環(huán)、名副其實(shí)的“茶博士”。大力培養(yǎng)茶藝師特別是中高級(jí)茶藝師已是社會(huì)各界的共識(shí)。
中高級(jí)茶藝師的職業(yè)前景相當(dāng)廣闊，比如：在茶葉行業(yè)內(nèi)從事各類茶樓、茶坊、茶葉店、茶藝館的經(jīng)營管理及高級(jí)技術(shù)指導(dǎo);為滬上各家涉外星級(jí)賓館、大型企業(yè)公關(guān)部輸送學(xué)員，負(fù)責(zé)茶會(huì)策劃、統(tǒng)籌、外事接待及公關(guān)策劃等項(xiàng)目;在滬上多家茶文化傳播公司從事對(duì)外文化合作交流，主要從事全市節(jié)慶活動(dòng)的策劃、籌備和設(shè)計(jì)工作。
賞心悅目的行業(yè)
茶是中華民族的舉國之飲，如今已成為風(fēng)靡世界的三大非酒精飲料之一、21世紀(jì)的飲料大王，飲茶嗜好遍及全球。隨著人民生活水平的不斷提高，上海地區(qū)茶葉消費(fèi)量從10年前的人均每年200克增至現(xiàn)在的800克，而且茶消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。
去年國內(nèi)市場(chǎng)茶葉銷售額超過50億元，“茶產(chǎn)業(yè)”已成為引人矚目的新興行業(yè)。上海市的茶葉人均消費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國的平均水平，品茗之風(fēng)日益高漲。
據(jù)調(diào)查，滬上現(xiàn)有各種銷售茶葉的專業(yè)店6000家，各類茶藝館、茶樓、茶坊逾3000家，與茶文化相關(guān)的產(chǎn)品不斷滲入家庭生活，構(gòu)成一道亮麗的社會(huì)風(fēng)景線。優(yōu)雅文明、賞心悅目的“茶文化”已得到世界各國的青睞，在各種飲料文化中，中國茶文化產(chǎn)業(yè)正逐漸趨熱，且形成獨(dú)立的體系。逐年遞增的上海茶葉消費(fèi)市場(chǎng)，不僅帶來對(duì)茶藝師的迫切追求，而且要讓每一位中外客人都能感受到中國茶文化的深厚內(nèi)涵。
但是目前不少從業(yè)人員不懂行，不了解茶文化，不會(huì)鑒別優(yōu)劣，不懂得沖泡技巧，從而影響行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，這與上海經(jīng)濟(jì)、文化的加速發(fā)展極不相稱。本市3.4萬茶市從業(yè)者中僅有138人經(jīng)過培訓(xùn)、考核，獲得初級(jí)、中級(jí)國家職業(yè)資格證書，可謂鳳毛麟角。隨著茶藝市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范，從業(yè)人員必須具備從業(yè)資質(zhì)。整個(gè)茶葉行業(yè)還需要更多優(yōu)秀人才的加盟和開發(fā)。
文明傳播視野下的茶文化
我們的傳統(tǒng)文化，是中華文明歷經(jīng)久遠(yuǎn)的演化而匯集成的，一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的民族文化。是歷史上各種思想文化、觀念形態(tài)的總體表征，為中華民族世代所繼承發(fā)展、具有鮮明的民族特色。就內(nèi)涵而言，中華文化像流水一樣滋潤著中華民族的茁壯成長;像土壤一樣培育著中華民族的主體意識(shí)，使中華民族以特有品質(zhì)與風(fēng)貌自立于世界民族之林，并在相當(dāng)長的時(shí)段中引領(lǐng)世界歷史發(fā)展的風(fēng)騷。
而在特定的中華文明氛圍下產(chǎn)生的茶文化，是以茶為載體來體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，是茶與文化的有機(jī)融合。舉例來說，我們對(duì)傳統(tǒng)文化稍作審視，就不難發(fā)現(xiàn)儒、釋、道是中華文明的三種主要淵源，是經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展演變而成的獨(dú)特的文化模式和規(guī)范。而茶文化在產(chǎn)生、發(fā)展中與儒釋道的關(guān)系十分密切，中國茶文化最大限度地包容了儒釋道的思想精華，融匯了三家的基本原則，從而在宗教境界、道德境界、藝術(shù)境界、人生境界上形成了極為獨(dú)特的景觀，從而體現(xiàn)出漢文化精神、成為中華文化極為典型的標(biāo)志性符號(hào)。不僅如此，如茶文化專家余悅所說：
“茶文化，包容著中國的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人生等多方面內(nèi)容，涉及到中國的哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、文藝學(xué)、宗教學(xué)等多門類的學(xué)科。從性質(zhì)上，茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的一個(gè)分支，它還是考據(jù)之學(xué)、詞章之學(xué)，經(jīng)世之學(xué)。它把傳統(tǒng)文化的核心——儒釋道精神天然的融入其中。”
茶文化是優(yōu)秀的傳統(tǒng)文明符號(hào)之一，而所有類型文化的存在和影響擴(kuò)散很大意義上依賴于傳播，沒有傳播就沒有文化的繼承、文化的增值、文化的同化和重構(gòu)，某種意義上傳播即文化。
文化傳播，是人類特有的、各種文化要素的傳遞擴(kuò)散和遷移繼傳現(xiàn)象，是各種文化資源和文化信息在時(shí)間和空間中的流變、共享、互動(dòng)和重組，是主體間進(jìn)行文化交往的創(chuàng)造性的精神活動(dòng)。 文化與傳播是互動(dòng)的、一體的。文化的傳播功能是文化的首要和基本功能，文化的其它功能都是在這一功能的基礎(chǔ)上展開的。走進(jìn)歷史和現(xiàn)實(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，人類發(fā)展的歷史就是文化傳播的歷史。 這種定義同樣適用于茶文化和傳播的關(guān)系。
從文明傳播的角度看，茶文化隨著社會(huì)的發(fā)展而發(fā)展，它沖破了各種社會(huì)藩籬, 從時(shí)間和空間兩個(gè)維度展開，屬于歷時(shí)性和共時(shí)性的過程。茶文化的產(chǎn)生、發(fā)展、整合與創(chuàng)新，都與所謂的文明傳播過程緊密關(guān)聯(lián)。茶文化傳播作為一種富有人性和人情的社會(huì)文化活動(dòng)，在傳播中拓展了其內(nèi)涵的時(shí)間和空間。因此只有通過茶文化傳播動(dòng)態(tài)過程的研究，才能真正把握茶文化的內(nèi)核。顯然，茶文化傳播可以作為茶文化研究網(wǎng)絡(luò)的“紐結(jié)”，抓住了茶文化傳播, 也就抓住了茶文化研究的關(guān)鍵。它是促進(jìn)茶文化變革和創(chuàng)新的活性機(jī)制。茶文化不在是一個(gè)被動(dòng)凝固的實(shí)體，而是一個(gè)發(fā)展變動(dòng)的過程，是一個(gè)活的流體。它是一個(gè)不斷流動(dòng)、演化著的過程。茶文化一經(jīng)產(chǎn)生就有一種向外“擴(kuò)散” 和“傳遞” 的天然沖動(dòng)。傳播是茶文化的內(nèi)在屬性和基本特征，如同一切文化類別一樣，茶文化也是在傳播的過程中得以生成和發(fā)展的。威爾伯·施拉姆稱文化傳播“是社會(huì)得以形成的工具”，人類學(xué)家愛德華·薩皮爾強(qiáng)調(diào)“ 每一種文化形式和每一社會(huì)行為的表現(xiàn)，都明晰或含糊地涉及傳播。”這些描述說明了文化傳播的可能性、普遍性以及在社會(huì)發(fā)展中的重要性。文化傳播產(chǎn)生于人類生存和發(fā)展的需要，傳播促進(jìn)了人類社會(huì)的發(fā)展, 而文化借助于傳播影響著人類。
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