養(yǎng)甲魚賺錢嗎
養(yǎng)甲魚賺錢嗎
養(yǎng)甲魚賺錢嗎?現(xiàn)在的甲魚在市場上慢慢地更受歡迎了，現(xiàn)在養(yǎng)殖甲魚的市場如何，現(xiàn)在養(yǎng)殖甲魚有錢賺嗎?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的養(yǎng)甲魚賺錢嗎，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
甲魚簡介
甲魚俗稱鱉、水魚、團魚和王八等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅散結(jié)的效果。不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。商品鱉的加溫養(yǎng)殖主要方法是在鱉池上搭建塑料大棚，一般可比室外提高水溫5℃。在有地?zé)崴Y源的地方，如在塑料大棚內(nèi)引進地?zé)崴?，則更有利于鱉的生長。引用地下熱水，架設(shè)鋼架塑料大棚，控制室內(nèi)水溫在25～30℃。同時投喂人工配合飼料，進行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，使4克左右的稚鱉經(jīng)一年的飼養(yǎng)達到商品規(guī)格，比自然條件下養(yǎng)殖的鱉生長快3倍以上。
致富案列
小甲魚長成億元大產(chǎn)業(yè)
連日來，在黃家埠鎮(zhèn)萬畝水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地里,工程施工人員忙著對水庫江等河道進行疏浚。這是黃家埠鎮(zhèn)在新的養(yǎng)殖季節(jié)到來之前，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，方便池塘養(yǎng)殖取水、凈化養(yǎng)殖用水，為發(fā)展甲魚產(chǎn)業(yè)做好準備。
近年來，黃家埠鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶抓住生態(tài)甲魚養(yǎng)殖成本低，風(fēng)險小，見效快，操作簡便，市場銷路好等諸多優(yōu)勢，積極發(fā)展甲魚產(chǎn)業(yè)，使小小甲魚成了該鎮(zhèn)的又一張?zhí)厣?ldquo;名片”。為了更好地開發(fā)和利用甲魚這一特色淡水水產(chǎn)品，滿足市場對優(yōu)質(zhì)甲魚的需求，自2002起，黃家埠鎮(zhèn)在養(yǎng)殖大戶和市場營銷大戶帶動下，組建了全市首家淡水養(yǎng)殖專業(yè)合作社齊昌漁業(yè)專業(yè)合作社，到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展社員53人,養(yǎng)殖面積超過4000畝。
經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，生態(tài)甲魚已經(jīng)成為黃家埠鎮(zhèn)的特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。為了推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭能力，黃家埠鎮(zhèn)政府、齊昌漁業(yè)專業(yè)合作社從2006年11月開始，先后投入611萬元資金, 對該鎮(zhèn)七四丘海涂進行寧波市級生態(tài)養(yǎng)殖示范基地黃家埠鎮(zhèn)萬畝水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地標(biāo)準化示范區(qū)的建設(shè),動工修建親鱉培育池、孵化房、管理房、綜合用房子、幼鱉池、標(biāo)準池塘等全部工程和綠化及其他配套設(shè)施建設(shè)。該項目核心區(qū)建設(shè)面積560畝，借助國家級甲魚種苗場寧波明鳳漁業(yè)有限公司甲魚養(yǎng)殖的豐富生產(chǎn)經(jīng)驗和硬件設(shè)施，以甲魚種苗繁育與成鱉飼養(yǎng)為一體，年可以產(chǎn)種苗120萬只，商品甲魚320噸。
同時，黃家埠鎮(zhèn)借助多年甲魚養(yǎng)殖的豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗和硬件設(shè)施，加強對甲魚養(yǎng)殖的技術(shù)培訓(xùn)、規(guī)范操作管理，先后成立了龜鱉研究所、齊昌水產(chǎn)研究所等科研機構(gòu)。同時，該鎮(zhèn)不少養(yǎng)殖戶還不斷創(chuàng)新，走生態(tài)套養(yǎng)之路。該鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶聞海深等人在養(yǎng)殖南北白對蝦的基礎(chǔ)上進行套養(yǎng)甲魚，畝增加收入4500元以上;養(yǎng)殖戶何惠芳等在杏山湖、三號水庫進行“大水面生態(tài)甲魚套養(yǎng)”，畝增加收入6000元以上，馬四濤等養(yǎng)殖戶利用“傳統(tǒng)池塘生態(tài)甲魚套養(yǎng)”，畝增加收入超過7000元。
在廣大養(yǎng)殖戶和農(nóng)技人員的努力下，2007年，黃家埠鎮(zhèn)萬畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的560畝核心區(qū)，總產(chǎn)甲魚320噸，年產(chǎn)值超過6000萬元，輻射區(qū)10000畝，經(jīng)過生態(tài)甲魚套養(yǎng)，每畝至少為養(yǎng)殖戶增加收入4000元以上，小小一只甲魚，為黃家埠鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶年增加收入1億元以上。
羅永紅：甲魚塘套養(yǎng)花白鰱走上致富路
甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。近年來，四川省長寧縣三元鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶羅永紅通過以魚養(yǎng)魚的新模式，將甲魚養(yǎng)殖和其他魚類養(yǎng)殖有機結(jié)合，走出了一條特色水產(chǎn)養(yǎng)殖的全新“致富路”。
據(jù)了解，羅永紅先后在浙江寧波、廣東順德等地從事甲魚養(yǎng)殖，掌握了甲魚養(yǎng)殖技術(shù)以及甲魚餐飲經(jīng)營方法等。“家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境這么好，完全適合搞生態(tài)養(yǎng)殖。”羅永紅決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2011年，他從湖南洞天湖花64萬元買回甲魚苗2200只。第一年他買回的甲魚就產(chǎn)出了3萬多只甲魚蛋，存活的也有2萬多只，于是賣了幾千只后剩下18000只自己喂養(yǎng)。
“我的甲魚種子很正宗，采用純天然的養(yǎng)法，只喂魚、蝦、田螺、河蚌等，營養(yǎng)價值也就比較高?，F(xiàn)在我每天都用200多斤魚來喂。”羅永紅介紹說，甲魚一般一年長1斤2兩，只有農(nóng)歷4月到9月喂食，其余時間都在冬眠。甲魚在冬眠期間不進食，體重會下降6兩左右。為了確保水塘內(nèi)循環(huán)環(huán)境的原生態(tài)，羅永紅把甲魚與鰱魚等混養(yǎng)，讓花鰱、白鰱去吃甲魚的排泄物，甲魚又吃不健康的魚。
目前羅永紅已經(jīng)投資了300多萬元?，F(xiàn)有6萬只甲魚中可以上市的也有2萬多只。甲魚一般3年才可以出售，年齡不一價格不一，年齡越大價格越高，一個兩斤多的最高可賣300多元，成本僅180元。
羅永紅弓腰在甲魚塘邊的小棚里，用手刨出像一顆顆晶瑩剔透的珍珠——甲魚蛋。“今年產(chǎn)10萬個甲魚蛋沒問題，游客來買2元一個。”
由于羅永紅的甲魚品質(zhì)好，銷量也基本不用發(fā)愁，2014年他已獲利20多萬元，如果2萬只上市甲魚全部賣出，可獲利200多萬元。
前不久，他和其他農(nóng)戶一起投資2000萬元成立了天泉湖甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社，羅永紅主要負責(zé)苗種和技術(shù)，其他成員主要投入場地和人力，“剛成立時僅7戶，現(xiàn)在已達40多戶了。”與此同時，羅永紅還還開辦了農(nóng)家樂湖濱山莊，請了12個養(yǎng)殖人員和7個餐飲臨時人員，讓農(nóng)民在家門口就能就業(yè)。
羅永紅表示，將通過“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，帶領(lǐng)更多村民一起致富奔小康。
甲魚養(yǎng)殖的成本核算
甲魚養(yǎng)殖中成本主要有飼料、種苗、藥品、塘租、人工、電費、設(shè)施折舊等組成。
成本構(gòu)成
(一)、飼料成本：飼料在甲魚養(yǎng)殖成本中所占的比例最大，按現(xiàn)在的飼料、養(yǎng)殖技術(shù)水平一般飼料系數(shù)在1.5~1.7，飼料平均按11元計，每生產(chǎn)一斤商品甲魚飼料成本在8.3~9.4，由于近年來魚粉資源越來越短缺，尤其是甲魚飼料中所用的魚粉主要以優(yōu)質(zhì)的白魚粉為主，使得甲魚使用的飼料價位始終高居不下，是養(yǎng)殖甲魚首要面對的問題;
(二)、苗種成本：苗種成本在甲魚養(yǎng)殖成本中所占比例相對較高，按2007年進貨價計，臺灣苗平均約2.5元/只，湖南苗平均約3.5元/只，按上市率80%、平均每只一斤計，苗種成本臺灣苗種成本平均約3.13元/斤，湖南苗種成本平均約4.38元/斤;
(三)、藥品成本：藥品包含內(nèi)服部分及外用部分，內(nèi)服部分主要有平時額外添加的多維、葡萄糖等保健食品、口服搞生素等;外用部分包括水質(zhì)調(diào)節(jié)劑、生物制劑、外用清塘消毒藥等。一般每生產(chǎn)一斤商品甲魚成本約為0.8~1.0元;
(四)、塘租：一般塘租成本在1元/斤;
(五)、池塘折舊：以每斤0.5元計
(六)、人工水電：一般人工水電成本在1 元/斤;
總成本：臺灣魚14.73~16.03;中華鱉15.98~17.28
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3.菜譜甲魚做法
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