蒜蓉拍黃瓜的做法步驟怎么做才好吃
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蒜蓉拍黃瓜的做法步驟怎么做才好吃
黃瓜的營養(yǎng)很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)素。你想自己動手做好吃的蒜蓉拍黃瓜嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蒜蓉拍黃瓜的做法。
蒜蓉拍黃瓜的食材準(zhǔn)備
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蒜蓉拍黃瓜的具體做法步驟
1.黃瓜一根，花生米洗凈瀝干，大蒜
2.將黃瓜拍碎后切開
3.鍋中放油，將花生米炒熟
4.切好的黃瓜中加入鹽腌制五分鐘
5.將腌制出的水倒掉
6.大蒜切末，花生切碎
7.將花生碎和大蒜末放入黃瓜中
8.放入涼拌汁
9.放入香油拌勻即可
黃瓜的食用注意事項
1、吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。
2、黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。
3、黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應(yīng)同時吃些其的蔬果。
4、有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。
5、煮黃瓜具有很強的排毒作用，如果最先進入體內(nèi)，就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。
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