酸菜豬肚湯的家常做法
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豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。平時(shí)生活中你會(huì)做酸菜豬肚湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享酸菜豬肚湯的家常做法。
酸菜豬肚湯的食材準(zhǔn)備
酸菜豬肚湯的具體做法步驟
1.煮好的豬肚
2.用半個(gè)切片來煮湯
3.酸菜洗凈
4.將鍋里的豬肚湯煮開，加入豬肚和酸菜一起煮開即可
5.盛出食用
豬肚的食用方法
1.巧洗、巧做豬肚：將豬肚用清水洗幾次，然后放進(jìn)水快開的鍋里，經(jīng)常翻動(dòng)，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子兩面的污物除掉就行了。
2.豬肚燒熟后，切成長條或長塊，放在碗里，加點(diǎn)湯水，放進(jìn)鍋里蒸，豬肚會(huì)漲厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放鹽，否則豬肚就會(huì)緊縮。豬肚湯的做法相關(guān)文章：
3.豬肚湯的不同做法