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2021我家的年夜飯作文

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年夜飯是除夕不可缺少的一部分。人們常常把一天的大部分時(shí)間用來準(zhǔn)備,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,對(duì)于很多學(xué)生來講,是不是要寫年夜飯的作文呢?以下是小編給大家整理的我家的年夜飯作文,希望對(duì)大家有所幫助,歡迎閱讀!

我家的年夜飯作文篇一

年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮危阅棠桃辉缇吞嶂@子上集市去買菜去了,我也跟著去了。

差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,奶奶摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,奶奶竟買了一大籃子的菜。我跟奶奶說:“夠了,奶奶。”奶奶卻說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“奶奶,別買了!”奶奶說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點(diǎn),不然明天又要來了。”我聽了,無言以對(duì),眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。

到了晚上,奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是奶奶燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是奶奶的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。

雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。

今年的年夜飯我吃的格外滿足,因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐?。我相信你們的年也過得多姿多彩,你們的年夜飯也吃的有滋有味??靵砗臀乙黄鸱窒硪幌掳?

我家的年夜飯作文篇二

今年的除夕之夜,我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤。

為了能夠出色地完成這個(gè)設(shè)想,我整整計(jì)劃了一個(gè)星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經(jīng)過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿,終于完成了水果拼盤造型的設(shè)計(jì),并畫出了草圖,只等著除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。

在焦灼的盼望中,除夕夜終于來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動(dòng)的市場(chǎng)上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:“真是‘萬事俱備,只欠東風(fēng)’啊!”我在心里暗暗地對(duì)自己說:“我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!”

在年夜飯開始前的一個(gè)八小時(shí),我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!

按照設(shè)想,我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個(gè)新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長(zhǎng)的葡萄干,作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干,充當(dāng)牙齒。最后,我用一個(gè)兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。

接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤,并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺(tái)的時(shí)刻……

我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結(jié)束時(shí)跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還說:“品品今年成熟了嘛!”唉,她哪知道我的心事……

激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:“有請(qǐng)品品的水果拼盤!”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話:“先在,就是見證奇跡的時(shí)刻!”緊接著,我鄭重地把它端上臺(tái),猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:“喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!”那時(shí)的我,心里別提又多得意了……

吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當(dāng)我昂首觀望那綻開的煙花時(shí),腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……

我家的年夜飯作文篇三

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!编枥锱纠驳谋夼诼?,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。

一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時(shí)傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。

不一會(huì)兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披著黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個(gè)肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一個(gè),感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時(shí),我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號(hào)召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對(duì)媽媽和爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠(yuǎn)幸??鞓?”爸爸舉杯,對(duì)媽媽說:“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對(duì)我說:“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步,把鋼琴的六、七級(jí)過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋校覀內(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。

飯后大約半小時(shí),媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因?yàn)?,香梨代表想?蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福?!薄芭?”我恍然大悟。

這時(shí),我抬頭一看,已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開始了?!卑职?、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。

我家的年夜飯作文篇四

鞭炮聲響徹云霄,門前的紅字條上,一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血,毛筆字渲染了紅紙,攤位上的小販吆喝聲此起彼落,路上的行人無不因春聯(lián)上強(qiáng)勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引,整個(gè)城市充滿了歡樂溫馨的氣氛,準(zhǔn)備迎接新年的來臨。

凜冽的北風(fēng)呼呼的刮著,一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊,天色漸漸暗了下來,月亮的光逐漸取代太陽,星星灑滿整個(gè)天空,縱使外頭的天氣很冷,但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂,家人們團(tuán)圓在一起吃著年夜飯。

還記得,在幾天前,家人心血來潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣,于是爸爸開著車,沿著蜿蜒的山路直上,抵達(dá)山上的露營(yíng)區(qū),夜晚吞噬了四周,一片漆黑,突然肚子的咕咕鐘響了起來,看來該是尋找祭品獻(xiàn)給五臟廟的時(shí)刻了,經(jīng)過一番烹調(diào),餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜,媽媽化身為一名魔術(shù)師,我和哥哥也卷起衣袖當(dāng)起小助手,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,立刻變成滿漢全席,香噴噴的飯菜撲鼻而來,令人垂涎三尺,食指大動(dòng),我們立刻拿起筷子將食物夾進(jìn)嘴里,享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊,譜出美妙優(yōu)雅的樂章,準(zhǔn)備年夜飯的過程雖然汗流浹背,但看到每個(gè)人臉上掛著一抹滿足的笑容,媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。

“唰!”一道流星劃過天際,就像一條銀色的珍珠項(xiàng)煉般閃耀,更像一條潺潺的小河涓涓而下,星星在一旁點(diǎn)綴著,一閃一閃,如同鉆石般光彩亮眼,整個(gè)星空是大型屏幕,舞臺(tái)上的主角是星星,它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺(tái)劇,面向北方,北極星的身影仍在閃爍,永恒不變。

吃飽飯,全家坐在長(zhǎng)椅上,你一言、我一語,天南地北地聊著天,時(shí)而仰頭大笑,時(shí)而靜靜聆聽對(duì)方的話語,大家的身體相互依偎著,彷彿有一條線將我們的心緊緊系在一起,也像一連串的燈泡串在我們的心坎,我們深深相信,有了家人的支持與陪伴,這些光亮一定會(huì)一直發(fā)出光與愛直到永遠(yuǎn)。

這次的年夜飯不同于已往的室內(nèi)用餐,我們移師到戶外,在大自然下渡過,雖然外頭的朔風(fēng)強(qiáng)勁,但我的內(nèi)心卻充滿著喜悅,遠(yuǎn)離塵囂的城市,享受著悠閑的時(shí)光,在大自然一景一物的陪伴下,也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。

我家的年夜飯作文篇五

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。

——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

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