吃湯圓作文600字范文
吃湯圓作文600字范文(通用12篇)
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吃湯圓作文600字范文篇1
我會很多本領(lǐng),騎自行車、游泳……但我又學(xué)會了個新本領(lǐng),就是包湯圓。
周末,媽媽買了湯圓粉,準備包湯圓。我看見媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學(xué),便去洗手,準備包湯圓。
我先拿了一大團面團,先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時,湯圓就像一個調(diào)皮的孩子,這里裂了一個縫,剛把這兒合上,那兒又開了一個口子,餡全部跑出來了,唉,只好重新來一遍,終于全部合上了。我繼續(xù)搓,不過一會兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽了媽媽的話,重新做了一個。
我把面團輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來越圓。我的心里樂開了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個湯圓做好了!”媽媽笑著對我說:“你又學(xué)會了一個新本領(lǐng)?!彪m然我包得一個大,一個小,但我仍然很開心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!
看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅持,總會成功的!
吃湯圓作文600字范文篇2
每逢冬至,我們?nèi)胰硕紩F聚在外婆家,吃上一碗她老人家親手做的湯圓。
外婆廚藝高,黃魚、紅燒肉、大頭蝦、西蘭花,凡出自她手,色香味俱佳。開飯前,她總獨自在廚房忙碌。每到這時,我就會悄悄趴在門外,望著外婆的背影,好奇今晚又是啥大餐?今年的湯圓還與往年一樣嗎?
等到外婆煮湯圓時,我總不由自主地瞅一眼。雖然一年年總是芝麻餡的,但每一年都似乎格外誘人。湯圓出鍋時,外婆會轉(zhuǎn)身打開冰箱,從里頭取出一包紅艷艷的干桂花,抓一把,撒入碗中。剎那間,桂花的清香與湯圓的甜香融合在一起,別具一番風(fēng)味。
在外婆面前,爸爸和媽媽就像兩個沒長大的孩子,總是邊吃邊脫口而出:“哇!媽媽今天燒的飯真香!”這時,外公就會笑一笑,將心愛的報紙先擱在一旁。而我則早已“瞄準”喜歡的菜,急不可待地夾一筷塞入口中。大人都說,冬至吃湯圓,吃完長一歲。冬至的飯桌上,自然少不了甜甜的湯圓。輕輕咬一口,湯圓皮就破開一個小洞,軟糯的芝麻醬順著流到了舌尖上。“真好吃!”聽著我們的夸獎,外婆總是害羞地揚起嘴角。
飯桌上,大人們有說有笑,而我則是他們每年不變的話題?!翱珊珠L大了”、“長成大姑娘了”、“時間過得真快啊”,最后一句其實是對自己說的。我并沒意識到自己長大了,但一年一年,我卻明顯察覺外公又胖了一圈,外婆臉上的皺紋比小時候又深了一些。我吃著甜甜的湯圓,不時抬頭望著外公與外婆,心想會不會冬至不吃湯圓,他倆也就不會老去呢?
飯后,外婆仍舊一個人在廚房洗碗。窗外漸漸飄起了小雨,我忍不住又趴在門外,向里望著外婆的背影發(fā)呆。外婆的背略微弓著,自后望去竟這樣瘦小。窗外,雨水沿著屋檐落地,“滴答”、“滴答”,仿佛時光正一分一秒地流逝著……
吃湯圓作文600字范文篇3
今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!
先說說怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進鍋里先炒熟,再放進切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。
接著就開始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團,再把它搓成長條。然后將長條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個小"碗"的形狀。接著在小“碗”里放進餡料,封上口,封口的同時捏出一個可愛的小尾巴,這樣一個湯圓就做成了。一個個湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛極了!
我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來做,卻怎么也捏不好那小"碗",理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來了,而且這個湯圓頭小尾長,一點也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個花湯圓,看上去好奇怪,不過也有趣極了。
煮湯圓了,一個個惹人喜愛的湯圓漂浮在水面上,說明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個大湯圓都覺得沒吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來的話,請一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!
吃湯圓作文600字范文篇4
每當過年的時候,總有這樣一幕溫馨的畫面——一家人坐在一起,和好面,開開心心地包起那又白又圓的美味大湯圓。奶奶包的湯圓不僅樣子好看,味道更是一絕,那白白胖胖的湯圓里充滿了奶奶對親人們的愛。
在北方,過年總要吃餃子,但南方卻偏愛湯圓,因為它表示著一家人和和美美、團團圓圓。
說起包湯圓,我就會想起小時候第一次看奶奶包湯圓的場景。奶奶拿出面粉倒進盆里,一邊用筷子不停地和面,一邊用小瓢加入沸水,當大概三分之二的面粉和好時,奶奶卻突然停下來,她把筷子上的面粉弄下來,用手和起面來。我看著覺得挺好玩的,就讓奶奶給我和一下,沒想到,這和面也是有技巧的,我剛要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到處一團亂。
終于和好面了,奶奶拿出餡來,準備開始包湯圓。只見奶奶把面團切成一個個小圓團,再拿起一個,把它從中間順時針方向用大指不停地捏,捏成一個碗的形狀,舀上一些餡裝進“碗”里,再用大拇指和食指從相對的角往中間一送,然后把它們收攏,擠成一片,再壓緊,它就變成了一個像扇子的形狀,這就快要完成了。
但是,這最后一步又難又重要,奶奶說要包出“將軍肚”來,她先用左手無名指抬住湯圓肚子,再用食指和大拇指護住將軍肚,往中間按緊,再修整一下外形,湯圓就包好了。奶奶包湯圓的動作十分熟練,那一個個從她手上誕生的湯圓,長得白白胖胖、可愛至極,它們整整齊齊地排了一列又一列,仿佛正在看著奶奶微笑呢!
吃著奶奶包的熱騰騰的湯圓,那濃濃的親情彌漫在整個屋子里,幸福又溫馨…
吃湯圓作文600字范文篇5
有沒有人告訴你,今天是冬至,又可以吃湯圓了?
我想有的。一大清早,老媽便一把把我拉起來—起搓湯圓。
來到廚房,一大盆揉好的面團擺在我面前。原來,媽媽早已做好了準備,萬事俱備,只欠我這一縷東風(fēng)了。
我洗了洗手,看著媽媽把一個大面團揉搓成一小條,再扯成似正方體的小塊,讓它站在菜板上,就像玩橡皮泥似的,可有趣了。一段時間后,滿菜板都是成型的面團,一行行,一列列的。這些方塊士兵,昂首挺胸,似在守護家園,又像是在向我們炫耀它們地盤的地大物博??上?,無論它們多威風(fēng),最后還是要被我逐個消滅。
我拿起一個,放在手中。雙手合并,將它揉搓成了一個白白的小球。而它呢,就像一個頑皮的孩子,親吻我手心的同時,還不忘給我的手掌化上妝哩!我輕輕地擦了擦臉,一不小心就成了小花貓,引得一旁的媽媽哈哈大笑。
“嘀嗒,嘀嗒”,五分鐘過去了,我滿意地看著我的杰作,而后轉(zhuǎn)視一瞄,媽媽的湯圓就好像天生就帶點圓的影子,比我更勝一籌。我很是不服氣,又拎起一個方塊士兵,對它實施升級版的“變形計”??墒?,成果并不樂觀。第三行的湯圓一個比一個“邋遢”,沒有一點“球的靈魂”。
我的內(nèi)心亂成了一團麻。媽媽似乎看穿了我的小心思,慢條斯理地說:“凡事不可急,‘心急吃不了熱豆腐’嘛!”“啊,呼——”我深吸一口氣,慢慢地享受起了“熱豆腐的燙”。
“鐺鐺,大功告成!”這些方塊士兵已經(jīng)“脫胎換骨”,即將下鍋,泡溫泉。它們縱身一躍,紛紛潛入熱水之中。
湯圓端上了桌,熱氣直沖云霄……
這碗湯圓的熱度,將永遠縈繞于我心中,喚醒我的鎮(zhèn)靜和堅持,溫暖整個冬天。
吃湯圓作文600字范文篇6
家鄉(xiāng)寧波是魚米之鄉(xiāng),是很幸運的,有數(shù)不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負盛名、老少咸知的,倒是一樣風(fēng)味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內(nèi)外都軟時,輕輕咬一口含在嘴里,會有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節(jié)、元宵節(jié),乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習(xí)俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋里煮時又浮又沉,著實可愛,像戲水的孩子故意逗人?!对蟾A子》中寫道“今夕是何夕?團圓事事同?!笨梢?,“湯圓”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節(jié),外婆總會操辦一頓團圓飯,最后端上來的準保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個,這個節(jié)日才算節(jié)日。
只是到現(xiàn)在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠,于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的長者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠有溫度的記憶。
“愛元宵三五風(fēng)光,月色嬋娟,燈火輝煌。”湯圓從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發(fā)覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風(fēng)俗。
吃湯圓作文600字范文篇7
早上我來到教室,突然見老師拿著一個裝著湯圓粉的小盆,老師說教我們包湯圓,我們看著白如羊脂的湯圓粉,心里已等不急要開始做湯圓了!
老師開始和湯圓粉了!此時此刻,湯圓粉變成了調(diào)皮的孩子,死死地粘在老師的手上,老師使出吃奶的勁,用力地按壓著,再在小盆加點兒溫?zé)崴缓笥制疵匕磯?,最后,調(diào)皮的湯圓粉變成了一個面團子,又圓又滑,可愛極了!
老師分發(fā)了面團,我心里在砰砰砰地跳,要開始做了,很高興。我們一邊看著示范,一邊掰下一小塊,學(xué)著老師的樣子做了起來,不一會兒,老師做的湯圓又滑又胖,像一個胖娃娃似的。我們還信心滿滿,可這會一動手才知道:小武做的圓咧開了大嘴,露出了餡,好像在嘲笑他說:“哈哈……你給我造個形都不會!”小葉做的湯圓更好笑了,小葉的湯圓全都粘在他的手上,根本弄不下來。而我做的湯圓大小不一,有挺著大肚子的將軍,也有瘦成像猴子精一樣的湯圓……可小娜做的湯圓看起來鮮爽可口,又像一個剛生出來的娃娃一樣,全身上下都是新的似的,我們大家都把目光轉(zhuǎn)移到了她的身上,我也跑過去請教她。
她先掰一塊,左手捏一下,右手捏一下,就這樣反反復(fù)復(fù),做了好幾遍,然后把面團放在左手心上,左右手心把面團搓成圓球狀,再用大拇指按一個小窩,然后旋轉(zhuǎn),把香噴噴的餡放在小窩里,最后又把窩封住,一個又滑又圓的湯圓做成功了!她在做時,我也跟著學(xué),最后終于做出了一個像樣的湯圓!
我們大家看著自己做的可愛的湯圓,心里都美滋滋的!
吃湯圓作文600字范文篇8
“買湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”大家一定聽過這首歌吧?沒錯,就是《賣湯圓》。說到湯圓,第一個想到的就是元宵節(jié)!
今天就是元宵節(jié),為了應(yīng)節(jié),我們家來做湯圓。我讓我媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了,說小孩子學(xué)做中國傳統(tǒng)美食是件好事,說完,媽媽便去買材料了。
媽媽買了半斤糯米粉,一包花生,一些小蔥頭,一包紅糖。還說想讓湯圓變得好吃,重點在炸蔥頭油這部分!
我系上圍巾,開始做湯圓了。首先,把湯圓做好,我家做的是不包餡的,把糯米粉與水按比例揉成一個大團,我使出九牛二虎之力才弄好,在和面團時不小心打了個噴嚏,弄得糯米粉布滿一臉,逗得媽媽開懷大笑,說我像只小貓。然后就到把一個小湯圓揉出來的步驟了。媽媽說把湯圓揉成櫻桃大小就行了,我上手得很快,馬上學(xué)會了技巧,一個個湯圓從我手中“誕生”了。其次,做湯圓湯。先把蔥頭油炸出,把油燒至七成熱,就把小蔥頭切成指甲蓋大小,炸時只能開中小火,微微發(fā)金黃色,有香味即可加入開水,根據(jù)個人口感加適量紅糖,煮兩分鐘,最后把湯圓加進湯里,期間要不停攪拌,避免糊鍋。
哈哈,一盆香噴噴正宗福建做法的湯圓就出爐了。我迫不及待的夾了起來吃,果然慢慢幸福的口感滿溢而出,特別是蔥頭油的香氣,好吃的不得了。
“買湯圓,賣湯圓……”歌聲在屋子里回蕩。
吃湯圓作文600字范文篇9
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來?!闭f完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。
“好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好。”然后我把做湯圓要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。
把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。
奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。
吃湯圓作文600字范文篇10
以前每年的元宵節(jié),我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。
元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動,很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事。”“什么事?”我連忙湊過去問,“怎么了?”“應(yīng)該用開水和面?!眿寢尨鸬?。我連忙拿水壺?zé)瑑扇昼姷墓Ψ?,水開了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地攪拌,揉著,摁著……很快,面成了一大塊面團。
弄好了面團之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個差不多大的小面團。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時,把芝麻和白糖餡放了進去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了兩個。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
吃湯圓作文600字范文篇11
聽說包湯圓有點難,今天我要當一次大廚親自試一試。不一會兒,媽媽把湯圓皮和餡買回來了。我的心怦怦直跳,又激動又緊張,我們開始包湯圓了。
剛開始,媽媽先教我怎么包,然后讓我搓幾個沒有餡的湯圓,還要把湯圓搓得一樣大小。我專心致志地搓著,一個又一個小小的湯圓搓好了。接著,媽媽讓我加大難度,試一試包有餡的湯圓。媽媽說:“先搓一個圓形的湯圓,再用大拇指在湯圓皮里面轉(zhuǎn)出一個小窩窩,然后添點餡進去,最后搓成一個圓圓的球形,這樣一個有餡的湯圓就包好了?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包湯圓。包著包著,我靈機一轉(zhuǎn),想到之前我用橡皮泥做餃子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”壓扁,就成了一個餃子皮,這湯圓皮壓扁后不正像那餃子皮一樣就可以包餡了嗎?我按照想到的方法去嘗試,結(jié)果還真能包成湯圓,我高興得手舞足蹈。
可是,我發(fā)現(xiàn)每包一個湯圓,就比前一個湯圓要大很多,餡也放得越來越多。突然,我包出一個像雞蛋那么大的湯圓,皮也包不住餡了,一下子皮撐破了,餡都快流出來。我趕緊用更多的湯圓皮去堵住破掉的地方,最后這個湯圓成了一個“巨無霸”。
不一會兒,湯圓都包好了,可以開煮了。湯圓在鍋里自由自在地游來游去,像活潑的小魚。我一直盯著那個“巨無霸”,漂上來落下去,像個頑皮的皮球。一會兒,湯圓都熟了。我吃著“巨無霸”,心里美滋滋的。雖然有的湯圓是破的,但味道還是挺不錯的嘛!
包湯圓原來沒有那么難啊!
吃湯圓作文600字范文篇12
大年初二,爸爸媽媽在房間里睡懶覺。我準備自己煮一碗湯圓,順便也給他們露一手。
我來到廚房,打開冰箱,從冷凍層拿出一盒湯圓,又從柜子里拿出了湯鍋。一切準備完畢,我就要開始煮湯圓了。我先將鍋接著水龍頭,然后擰開水龍頭,往鍋里加了半鍋冷水。再把已經(jīng)沉甸甸的鍋架在了灶臺上。蓋上鍋蓋,擰開大火開關(guān),開始煮沸鍋里的水。
過了一會,只聽“咕嚕嚕”“咕嚕?!?,鍋里的水從中間往兩邊翻滾出了許多白色的小泡泡。嗯,水應(yīng)該沸了。
我打開湯圓包裝,從下往上摳出了10個圓溜溜、硬梆梆、冷冰冰的白色小湯圓。一顆一顆小心地放入鍋中,只聽幾聲“咚”“咚”的脆響,湯圓一個個掉到了鍋底。
我從旁邊拿起湯勺順時針開始攪拌起來,爸爸和我說這是為了防止湯圓粘在鍋底上。湯圓順著湯勺攪拌的方向,翻滾著,一邊自轉(zhuǎn),一邊公轉(zhuǎn),像極了太陽系的行星。不一會,每個小湯圓的地下都冒出了小氣泡。我用碗乘了些涼水,倒入鍋中。只聽“嗞”的一聲,整個廚房突然安靜了下來,翻滾的氣泡和湯圓突然都停了下來。經(jīng)過兩次加水,那些小湯圓似乎被水里的氣泡頂了上來,浮在了水面上。
我用湯勺盛起一只湯圓,這小家伙已經(jīng)變得軟軟的,輕輕的咬上一口,黑黑的芝麻水就一股腦地流了出來,似乎比我以前吃過的湯圓更香了。