《不一樣的餃子》作文初二

時間：2020-08-04 17:26:52 紫蕾0由分享

餃子，是中國北方傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國河南南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。下面是小編為大家?guī)淼摹恫灰粯拥娘溩印?a href='http://zh056.com/zw/' target='_blank'>作文初二，希望你喜歡。

《不一樣的餃子》作文初二1

大年三十晚上的景色非常非常的美，到處洋溢著熱鬧的氣氛。看呀，家家戶戶喜氣洋洋，張燈結(jié)彩，門前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來到奶奶家過大年吃餃子。

屋里屋外亮亮堂堂，廚房里全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮，其他人忙著包餃子。不一會兒，一個個餃子皮就變成了一個個餃子：

有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態(tài)各異的小鴨子，一個個展開翅膀，跳入了滾燙的開水之后快樂地游戲。

“來啦，來啦，香噴噴的餃子來啦?！蹦棠毯蛬寢屵吔羞叾酥溩訌膹N房里走出來。瞧，一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶著給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，

我一邊夾一邊對著奶奶說：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康?！边@時奶奶忙說：“天天，多吃“麥穗”餃子，因為它象征著學(xué)習(xí)來年的大豐收，祝你今年的每門功課更加優(yōu)秀。”聽了奶奶的話，真給力，所以我搶著吃“麥穗”餃子。

接著奶奶轉(zhuǎn)過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說：“來，兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象征著新年發(fā)財，招財進(jìn)寶。爸爸媽媽聽了之后覺得太給力了，搶著吃“元寶餃子”。奶奶看著這面說：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了?！睔g聲笑語編織了一首除夕曲，蕩滿了整個家中。

啊，除夕夜吃餃子真給力呀!

《不一樣的餃子》作文初二2

我吃過餃子，看過別人包餃子，但從沒自己包過餃子。今天，我和同學(xué)們包了一次餃子。

準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪桌布，然后弄來一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來一碗清水和一個托盤。我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。

終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。

我一邊認(rèn)真地看著老師示范，一邊包著餃子。可是一不小心，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個大胖子，直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的，像月牙，坐在托盤里。我心想：哼，一次不行就來第二次。

于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個。包完餃子后，我看了看我們做的餃子，

有的像一個個醉漢，東倒西歪的;有的像一個個士兵，排著整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子，還有的像可愛的小姑娘在跳舞……

終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后，我夾起一個餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開心極了。作文

從這次包餃子，我明白了一個道理：做什么事都不能灰心喪氣。

《不一樣的餃子》作文初二3

今天是除夕，我和爸爸媽媽來到奶奶家過年。

奶奶說要包餃子吃，我對媽媽說：“我也要包!我也要包!”“好、好、好，洗手去?！眿寢屨f。于是我洗完手開始包餃子。剛開始，我包的餃子又細(xì)又長，餡又很少。

爺爺給我做示范，說：“先用手托住餃子皮兒，再夾點餡，壓平。把皮合在一起，在中間捏一下，然后從兩邊分別打褶捏好。瞧，好了吧?！蔽艺罩鵂敔?shù)?a href='http://zh056.com/way/' target='_blank'>方法試了一遍，果然成功了。

“成功了!成功了!”我高興地叫起來。媽媽看了我包的餃子，夸獎?wù)f：“嗯，不錯，和你爸爸包得差不多了。”媽媽又提議：“我們在一個餃子中放幾個花生米，包個‘福氣’餃子，

誰能吃到誰這一年就最有福氣”。隨后，媽媽把兩顆花生米給了我，我把它混在餡兒里包了起來，心里仔細(xì)記了記這個餃子的摸樣。

煮熟餃子，我兩眼直盯著盤子，想找到包著花生的那一個，可是煮熟的餃子都一個摸樣，實在找不出哪一個是我包的帶花生的那個。于是我一連吃了十來個“可疑”的餃子，實在吃不下了，也沒有吃到那個“福氣”餃子。突然，聽到爸爸嚷到：“我吃到了!”還得意的從餃子餡里挑出一顆花生米讓我看。

我失望地攤坐在沙發(fā)上。這“福氣”餃子怎么會讓“懶”爸爸吃到呢?媽媽說：“媽媽在外面工作很辛苦，這是對他的獎勵”。爸爸聽了，幸福的笑了。

今天中午，我們家吃了個團(tuán)圓飯，我還學(xué)會了包餃子，心里感到很高興。

《不一樣的餃子》作文初二4

春節(jié)大家都不陌生，春節(jié)的風(fēng)俗有拜年賞花燈，吃餃子，吃團(tuán)圓飯。在大家心里這已經(jīng)習(xí)以為常了，可這幾個風(fēng)俗還可以過出別樣的風(fēng)韻。

過年的前一天大家都很忙，男女老少屋里屋外，樓下樓上的跑。而我閑的屁股都要長出花了，也像調(diào)皮的我怎能坐的住，所以我去找媽媽。

媽媽正在包餃子，她拿起一個餃子皮，放上一些餡，從兩邊捏緊，一個餃子就做好了，媽媽有時還會放個硬幣進(jìn)去。我到超市買了一管芥末回來，跟媽媽說：“媽，我也要包餃子?！?/p>

“好，你去洗洗手。”我照著媽媽的話把手洗了，我拿起餃皮兒學(xué)著媽媽把餡放進(jìn)去再趁媽媽不注意擠點芥末進(jìn)去，然后趕緊捏進(jìn)混在其他餃子中。心想：誰明天吃到這個餃子，那就倒了大霉了，哈哈，然后灰溜溜的逃走了。

到了第二天，也就是大年初一早上，媽媽把包好的餃子下入沸水之中，等餃子飄浮起來就熟了，媽媽把餃子盛到各個碗中，再倒一碗醋，一碗辣椒油就可以開吃了。

我要下一口餃子，面皮滑溜溜的，米面的餃子餡不咸不淡辣糊糊的，兩者合二為一，那就是天下美食，如果再沾上一點醋那真是一絕了。

“啊，快給我睡快點快點，我要辣死了?！备绺绨櫰鹈济p手執(zhí)扇嘴巴，爸爸從一旁給哥哥倒來一杯水，等哥哥緩過神大喊道：“誰在餃子里放的芥末?我恨你!”而此時的我早已偷偷的回到屋里了。

《不一樣的餃子》作文初二5

每年春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。餃子不僅有他特有的形狀、味道和顏色，還能引起人們對偉大的醫(yī)圣張仲景的懷念。

餃子的形狀很不一樣，不是圓的，不是方的，也不是三角形……而是耳朵形和金元寶形的。

餃子有葷的，還有素的。打開葷的，里面包著豬肉和一點芹菜。打開素的，里面包的是韭菜和雞蛋。餃子皮雪白雪白的，皮里包著肉色的、青綠的餡(葷餃)或綠色和黃色的餡(素餃)，搭配起來還挺好看的。

餃子皮薄肉嫩，味道鮮美，咬一口餡兒，感覺特別的香。真是讓人百吃不厭。

傳說吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。有一次，張仲景回家，發(fā)現(xiàn)村里人的耳朵都凍得爛掉了。于是，張仲景讓自己的手下，將羊肉、辣椒、祛寒的藥放一塊煮。煮好后，撈起來剁碎，然后用面皮包一點餡，再煮好后給人們吃。他們吃了以后，感覺血液流暢好多了。人們?yōu)榱思o(jì)念圣張仲景，就把這個習(xí)俗傳了下來。

每逢過春節(jié)，我們就用餃子來紀(jì)念這位醫(yī)圣。

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