我學(xué)會了炒雞蛋作文400字
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字
通過學(xué)炒雞蛋我明白了一些道理:做什么事都不容易,但只要用心去做,就會成功。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的我學(xué)會了炒雞蛋作文400字,僅供參考。
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字篇1
今天早上,我嚷著要媽媽教我炒雞蛋,媽媽滿口答應(yīng),就立刻開始教我了。
“首先,我們要打一個雞蛋,你來試試吧!”說完便拿了兩個蛋,一個碗。媽媽把蛋一敲,一按,一掰,雞蛋就輕輕落到了碗里。我看了,搶了一個雞蛋,一敲,一按,可是殼也掉了進去。我十分不服氣,又拿了一個雞蛋,敲了一下,輕輕一按,雞蛋就乖乖落了下來,我開心叫到:“成功了。”
原來,掌握力度也是成功的關(guān)鍵。
“然后,要把雞蛋打細,放上調(diào)料。”媽媽拿了一雙筷子飛快地攪拌了起來。然后給我筷子,讓我來打,我一下子就會了,只是沒有那么快,動作也沒有那么利索。
之后,媽媽告訴我要放哪些調(diào)料,我心想:嘿嘿,這個可簡單多了!我趕緊放上酒、醬油、鹽。
之后,要拿出鍋,放上油,開始炒了。媽媽拿來鍋和油,打開火,倒上油,放上蛋,炒了起來??晌冶渴直磕_的,不是鏟子掉了,就是雞蛋掉出鍋了,就是炒不好。最后還是媽媽手把手教我,我才有了點感覺。
聽著鍋里發(fā)出的油吱吱的聲音,看著雞蛋變成黃色,聞著鍋里散發(fā)出來的香味,我的心里充滿了自豪感。
“最后,要把雞蛋放到盆子里。”媽媽拿來盆子,一鏟,一鏟,眼看著雞蛋就快沒有了,我大叫一聲:“慢點!留點給我!”就這樣,我學(xué)會了炒雞蛋。
吃著這特別的早餐,爸爸媽媽都笑了。
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字篇2
一個星期天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。
所以說,做事不能半途而廢。
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字篇3
那天傍晚,我自告奮勇地要炒一次雞蛋。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,又拿出一個小碗,把蛋在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋竟然沒有破,只是開了一個小口,蛋清流得我滿手都是。我趕緊去洗了一下手,就又磕了一次,這一次蛋寶寶的四周都裂了一條縫,活像一個娃娃在轉(zhuǎn)呼啦圈。我又輕輕一掰,透明的蛋清姑娘披著美麗的紗衣和蛋黃寶寶一起落在小碗里,可調(diào)皮的蛋殼娃娃也跳了下來,把蛋清姑娘和蛋黃寶寶弄得哇哇大哭。我趕緊把蛋殼娃娃挑出來,蛋清姑娘笑了,蛋黃寶寶也笑了。
我拿來一雙筷子,用來攪雞蛋,直至將它們攪勻??墒?,我的蛋液怎么總是打 不勻呢?我跑去問媽媽,媽媽叫我把打蛋液的動作再做一遍,我就示范了一次,媽媽看見了,笑著說:“打蛋液要往一個方向攪,像你這樣一會向左攪,一會兒向右攪,蛋液當(dāng)然攪不勻了!”我照著媽媽的話去做,果真蛋液攪勻了。然后我打開火,把油倒進鍋里,又把蔥放了進去,鍋里立刻傳來“噼哩啪啦”的聲音。緊接著,我把蛋液倒了進去,并用鏟子左一鏟右一鏟地炒了起來。大約過了三分鐘,雞蛋終于炒好了。我一嘗,怎么沒味呀?這時,我才恍然大悟我還沒放鹽呢!趕緊往鍋里放了半小勺鹽,再用鏟子輕輕地炒一炒,并且入味均勻,我就將它盛了出來。嘗了嘗,嗯,真好吃!
媽媽說得對,自己動手,豐衣足食!
我學(xué)會了炒雞蛋作文400字篇4
星期六早上,我還沒起床,就聞見一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服,洗完臉趕忙來到餐桌前:“媽媽你答應(yīng)我教我炒雞蛋,怎么又讓它上桌了”?我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的手,在我執(zhí)意要求下,媽媽終于答應(yīng)教我了炒雞蛋,我高興得跳起來:“終于可以學(xué)炒雞蛋了”!
媽媽先簡單的給我講解炒雞蛋的步驟,我沒等媽媽講完就迫不及待的拿起了個雞蛋,小心翼翼地在碗邊磕了一下,雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫,我輕輕的用手一掰,蛋清蛋黃探著腦袋一商量,就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里,我順手放了一些鹽和蔥花,學(xué)著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來回攪合,然后把火打開,等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油,不一會兒油冒煙了,我就把雞蛋倒進鍋里,這時雞蛋就像一朵綻開了菊花,金黃金黃的,漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下,一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來后,嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說:“咱家第三個廚師該上崗了”聽了這話,我們不約而同地笑了。
通過這次炒雞蛋我明白了一些道理:做什么事都不容易,但只要用心去做,就會成功。
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