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關于我學會了做煎蛋作文

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關于我學會了做煎蛋作文

  每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養(yǎng),是不是自己也想要親自去做呢?下面是小編為大家整理的文章,希望對大家有所幫助。

  我學會了做煎蛋(一)

  在這之前我一道菜也不會做,可從昨天開始我學會了做煎蛋。我來講講昨天的事吧。 我放學回家,寫完作業(yè),看了一會兒書之后,就感到無聊。奶奶見了說:“又又,要不要跟奶奶學做煎蛋?”我聽了一蹦三尺高,連忙說:“好!”于是我圍上圍裙,就馬上開始做。 我們先拿來兩個從外母家拿來的生雞蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黃就伴著蛋清從蛋殼里“唰”的一下掉進碗里。我把蛋殼放入垃圾桶,再問奶奶:“奶奶,我只會做這一步,接著怎么做?”奶奶說:“再放幾勺鹽,攪拌一會兒就可以開工了。”我馬上從鹽盒里拿出鹽放入碗里,隨后拿著勺子快速攪拌,奶奶看了說:“要均勻、用力。”我聽了按奶奶的話攪拌了五分鐘。然后倒油讓鍋熱一下。再放入雞蛋,拿起鍋四處轉一下。我發(fā)現(xiàn)煎蛋時有幾個像珍珠一樣的小泡泡向上升,隨后又破裂。煎了一會兒,我用鏟子把蛋翻來翻去。雞蛋煎好了,我用鏟子把它放入盤子。   我吃了一口說:“太好吃了!”我終于學會了做一道菜。

  我學會了煎雞蛋(二)

  每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會想起我學煎雞蛋的情景。那是一個星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的節(jié)目一個小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來,那該多好啊!于是,我走到冰箱,拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個雞蛋。首先,我先學著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準備好多種佐料。

  我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時,就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個了……

  就在這個時候,媽媽回來了,我端著金燦燦荷包蛋,對媽媽說:"老媽,嘗嘗我的‘手藝'吧。”

  看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因為我學會了煎雞蛋。

  我學會了煎雞蛋(三)

  每個人都有自己的本領,我的本領就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領是我上周學會的。

  前幾天,我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我很羨慕。所以我也想學煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法,然后我就連忙開始學煎雞蛋。我像媽媽一樣,先把油燒熱到冒煙,再把雞蛋磕破放進鍋里,只見油花四濺。哎呀!一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又趕緊用鏟子亂翻,油不嘣了,可是雞蛋攪碎了,唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次開始煎雞蛋,這次我將雞蛋放入鍋中后,先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來,一嘗,哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強,我心里比吃了蜜還高興,有種說不出的滋味! 通過煎雞蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定會大獲成功啦!

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