學(xué)炒菜小學(xué)生優(yōu)秀作文10篇
我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)：游泳、畫(huà)畫(huà)、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會(huì)這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣，其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。下面是小編為大家整理的學(xué)炒菜小學(xué)生優(yōu)秀作文10篇，以供大家參考借鑒!
學(xué)炒菜范文一
人生在世本身就有許許多多的考驗(yàn)和樂(lè)趣，生活中五彩斑斕的世界，它就像一雙潔白無(wú)瑕的翅膀，帶你飛向快樂(lè)的藍(lán)天。而我的樂(lè)趣就是我學(xué)會(huì)了炒菜。
一天中午，我正在看書(shū)，媽媽突然走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“聰聰，今天中午你幫媽媽炒菜吧!”我立刻跳了起來(lái)，說(shuō)：“說(shuō)干就干?！庇谑俏倚渥右粩]開(kāi)始操作起來(lái)。剛開(kāi)始，我拿了幾個(gè)雞蛋開(kāi)始打到碗里，可每次不是蛋殼掉到碗里就是把雞蛋給捏碎了，搞得我有點(diǎn)想退縮。就在這時(shí)傳來(lái)了媽媽的聲音：“要把雞蛋在一個(gè)硬物棱上輕輕一磕，再用兩只大拇指輕輕那么一扣，雞蛋就輕松打開(kāi)了?！眿寢尩囊环?huà)讓我恍然醒悟，不一會(huì)兒準(zhǔn)備工作全部完成，開(kāi)始炒菜了!
我先把油倒進(jìn)鍋里，油熱了把已經(jīng)攪好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒，炒出金黃色，這時(shí)雞蛋可以出鍋了;再倒入一些油，一樣要等油熱，這時(shí)要把蔥花和媽媽早已準(zhǔn)備好的蒜泥一塊兒放進(jìn)去，翻炒幾下香味可出來(lái)了，“哇!好香呀!”媽媽在夸我呢，此時(shí)心里自信滿(mǎn)滿(mǎn)，越干越起勁!該放番茄了，番茄翻炒幾下放入調(diào)料和最關(guān)鍵的鹽，因?yàn)樯洗卧嚦磿r(shí)就忘放了?！胺殉吹貌畈欢嗔?，該放雞蛋了?！眿寢屨f(shuō)。這時(shí)，我看到我炒西紅柿炒雞蛋跟媽媽炒的不相上下，爸爸媽媽更是連連稱(chēng)贊，我的心里都樂(lè)開(kāi)了花兒。
無(wú)論在何種境遇，無(wú)論成果如何，只要我們學(xué)會(huì)享受過(guò)程，一切困難都不是事兒!并且它會(huì)成為我們生活中的一種樂(lè)趣，做飯不也是如此嗎?
學(xué)炒菜范文二
今天是星期天，晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背，我決定學(xué)習(xí)炒菜，幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。
當(dāng)我把這個(gè)決定公布時(shí)，家里頓時(shí)變成了炸開(kāi)的油鍋：
“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說(shuō)。
“我的小祖宗啊，你呀，還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。
“唉呀，兒子長(zhǎng)大了，你一定行的?！眿寢屌牧伺奈业募绨?，夸獎(jiǎng)我說(shuō)。
我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的菜——湯煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦，這次的白菜挺好，我讓水槽先積一點(diǎn)水，在水流沖射下，搓掉臟的地方，再在水里洗洗，然后沖干凈，放在筐里，用水洗，攪一下白菜，終于洗干凈了。
既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉頭，當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味，咋說(shuō)，加些蒜頭就得了，不過(guò)蒜頭去皮可真難呀，掰不了，揉碎來(lái)掰又不順手，媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭，一試，哎，真好掰，三下兩下——搞掂!
煮湯，準(zhǔn)備了一鍋水，加上料，攪勻，倒掉一半，用一些彩頁(yè)去浸，就做好準(zhǔn)備了。
差不多了，我調(diào)好爐子，倒了一些油，噼里啪啦!燒起來(lái)了，我趕緊倒入白菜，炒，炒上三下兩下，估摸著也超不多了，就把菜用盤(pán)子托出，把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內(nèi)，煲，把控好火候，過(guò)了許久，關(guān)掉火，嗯，啊!真香，菜湯味夠濃，味道也不錯(cuò)，呃，就是成色差點(diǎn)，有點(diǎn)黃，畢竟第一次嘛，下次多努力就行了。
有了這次經(jīng)歷，我突然覺(jué)得主婦們做飯真辛苦，我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的，只能說(shuō)——做菜真不容易啊，我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出!
學(xué)炒菜范文三
如果雄鷹不曾展翅，那直上云霄的夢(mèng)想就會(huì)變成空想，斗志繼而化為烏有。生活并不容易，成長(zhǎng)更是一件痛并快樂(lè)著的事，成長(zhǎng)中的我們是清晨的太陽(yáng)，是池中出淤泥而不染的蓮花，是煥發(fā)生機(jī)的新抽的綠芽，世間還有太多我們聞所未聞的事情，更有數(shù)之不盡的坎坷路需要我們鼓起勇氣去面對(duì)、去嘗試。在嘗試中成長(zhǎng)，意味著超越，預(yù)示著迎接一個(gè)更加優(yōu)秀的自己!
今天，媽媽和爸爸讓我自己去煮雞蛋炒榨菜。我開(kāi)心地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，小意思?！蔽蚁劝延偷瓜氯?，可是不小心油放得太多了，這時(shí)，我想：油放太多不會(huì)出什么問(wèn)題吧?說(shuō)不定榨菜炒雞蛋時(shí)油就得放這么多。于是，我就從冰箱里拿出了5個(gè)的雞蛋攪了攪，攪完了再把它放進(jìn)鍋里。又放了點(diǎn)鹽和雞精，再用鍋鏟將雞蛋炒了大約六分鐘，又把榨菜倒進(jìn)鍋里，拌著雞蛋炒了幾分鐘。
這時(shí)，媽媽從房間里走了出，我趕緊讓媽媽嘗了一口，她贊不絕口：“太好吃了?！甭?tīng)到這句話(huà)，我趕緊搶過(guò)媽媽手中的碗，嘗了一口，心里想：又咸又澀，怎么這么難吃，媽媽還騙我說(shuō)好吃?我傷心得流下了眼淚。媽媽看見(jiàn)了我這樣，就連忙安慰我說(shuō)：“一次失敗算不了什么，下次努力點(diǎn)一定會(huì)做得很好吃?！甭?tīng)到這句話(huà)，我不再傷心了。而是祈禱下次能做好。
過(guò)了幾天，我又開(kāi)始做榨菜炒雞蛋了。我這次放的油比上次少了很多，我又從冰箱里拿出了5個(gè)雞蛋，在將雞蛋倒入鍋中，在放入一些鹽和雞精，炒了大約過(guò)了六分鐘，一碗香噴噴的蛋炒榨菜就上來(lái)了。這種香味把爸爸媽媽給引來(lái)了，我讓他們先嘗一口，爸爸媽媽都說(shuō)好吃，我也親自嘗嘗，嗯，這次炒的菜果真是咸淡適中，香氣撲鼻!
就在這時(shí)，我明白了一個(gè)道理：失敗就是成功之母，只有一次又一次地去嘗試，就一定會(huì)成功。
學(xué)炒菜范文四
今天下午，媽媽教我炒菜。我一共炒了兩樣菜，分別是紅燒冬瓜和清炒茄子，這兩樣是我自己選的，也是我最喜歡吃的。
因?yàn)橹笄炎颖戎蠖虾?jiǎn)單，所以我重點(diǎn)介紹清炒茄子這道菜。
我拿起生茄子，用刮刀把茄子紫色的皮刮掉，我從上到下豎著一條條地刮，露出白白的茄子肉，我再拿起刀在茄子上切了起來(lái)，每塊茄子都必須要切成三角形，而媽媽負(fù)責(zé)在旁邊指導(dǎo)，生怕我切著了手，我還真感覺(jué)隨時(shí)我的手指都可能會(huì)被切掉，心里捏了把汗。
切完茄子，我剝了兩粒蒜頭做準(zhǔn)備，首先開(kāi)火，拿起油瓶往炒菜鍋里倒油，一下倒得太多，被媽媽及時(shí)制止，接著我把蒜頭扔進(jìn)油鍋，緊接著鍋里響起了噼哩啪啦的響聲，原來(lái)是剛才鍋里有幾滴水，油跟水在一起就會(huì)產(chǎn)生這種聲音，我拿起裝茄子的鐵碗把茄子倒進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)我一手握著鍋柄，一手握著鍋鏟，左右翻動(dòng)著茄子，很有規(guī)律，我一會(huì)兒把茄子翻到這，一會(huì)兒把茄子翻到那，就這樣翻了一會(huì)兒，我覺(jué)得鍋里的水不夠了，于是我在鐵碗里倒了點(diǎn)水，倒在了鍋里，然后我把鍋蓋蓋上，還時(shí)不時(shí)會(huì)把鍋蓋打開(kāi)看看里面的水有沒(méi)有少，如果少了，我就會(huì)在鐵碗里倒一點(diǎn)兒水，再倒進(jìn)鍋里，就這樣連續(xù)了好幾次，茄子被我翻炒得很香，媽媽說(shuō)“這時(shí)候可以放調(diào)料了”，我放了一小勺鹽巴和糖，還倒了一點(diǎn)兒醬油，媽媽說(shuō)調(diào)料不可以放太多，一點(diǎn)就可以了。我趕緊拿著筷子去嘗了一口，“哇!真好吃!”媽媽說(shuō)“現(xiàn)在你去拿盤(pán)子盛起來(lái)吧”，最后我把茄子裝在盤(pán)子里，一道美味的茄子就這樣煮好了。
吃飯時(shí)吃著自己煮的茄子，感覺(jué)特別香甜可口，剛才的緊張、辛苦都是值得的，我懂得了做菜的不容易，想到了外婆和媽媽平時(shí)做菜的辛苦，我以后要多幫忙做些菜給她們吃。
學(xué)炒菜范文五
今天放了學(xué)，我回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)有回來(lái)，就先寫(xiě)起作業(yè)來(lái)，可寫(xiě)完作業(yè)，媽媽還是沒(méi)有回來(lái)。眼看天漸漸黑下來(lái)，我也有點(diǎn)餓了，就學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備做飯。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)大雞蛋和兩個(gè)紅紅的西紅柿。我把雞蛋在大碗上輕輕一磕，蛋殼就破了，蛋液流進(jìn)碗里，蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子輕輕地?cái)嚢柚扒搴偷包S，同時(shí)發(fā)出啪啪的聲音，蛋液像一個(gè)調(diào)皮的孩子，不停地在碗里翻滾著。接著，我把西紅柿放到菜板上，小心翼翼的切著，生怕發(fā)生流血事件。一切準(zhǔn)備完畢。我點(diǎn)燃煤氣，火焰歡樂(lè)的舔著鍋底，等鍋燒熱了，我往鍋里倒了點(diǎn)油，一會(huì)兒，鍋冒煙了，我趕緊把攪好的蛋液倒入鍋里，油一下子噼里啪啦的向四周飛濺起來(lái)，我嚇得魂飛魄散，連鍋鏟都扔了，連連后退。我站到稍遠(yuǎn)的地方揮動(dòng)鏟子，三下五除二就把蛋炒熟了。我把金黃的雞蛋盛到盤(pán)子里，哇看著看著口水都要流出來(lái)了。最后我又學(xué)著媽媽的樣子把西紅柿倒進(jìn)鍋里，放了點(diǎn)鹽，然后不停地?fù)]動(dòng)著鏟子，不大一會(huì)兒，我見(jiàn)西紅柿炒得差不多了，就把雞蛋和它一摻和，大功告成。
這次炒菜，不僅讓我感受到勞動(dòng)的樂(lè)趣，還讓我了解到爸媽平時(shí)是多么辛苦，我們應(yīng)該多為大人做點(diǎn)力所能及的事，為他們減輕負(fù)擔(dān)。
學(xué)炒菜范文六
我的媽媽做菜特棒!今天媽媽又做了紅燒排骨，吃下去，啊!真是肉汁四溢，大飽口福啊!讓我忍不住也想去學(xué)做菜。
晚飯過(guò)后，我對(duì)爸爸、媽媽、奶奶宣布：“我也想學(xué)做菜?！蹦棠涛⑿χf(shuō)：“我的孫女長(zhǎng)大了;”媽媽撫摸著我的頭說(shuō)：“我的女兒懂事了，想幫媽媽做飯啦!”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機(jī)，頭也不抬地說(shuō)：“就憑你?連菜都不認(rèn)識(shí)，還想學(xué)炒菜，別扯了!”奶奶推了推爸爸說(shuō)：“你怎么這么瞧不起人，去去去，快回你房間里去看手機(jī)!”我心想我一定要做成功，不要讓爸爸小瞧我。
奶奶和媽媽陪我走進(jìn)了廚房，奶奶說(shuō)：“我們先學(xué)習(xí)最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋，我?guī)湍銣?zhǔn)備需要用的東西?！苯又棠檀蜷_(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，一些蔥和蒜頭，再拿出糖，鹽，水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟，一邊對(duì)我說(shuō)：“奶奶來(lái)指導(dǎo)你，媽媽來(lái)給你打下手。”
接著開(kāi)始進(jìn)入制作環(huán)節(jié)了，我先找來(lái)一個(gè)碗，用力把雞蛋打碎，倒入碗內(nèi)，用筷子迅速攪拌，接著用刀把蒜頭切成片狀，再洗一下，然后用刀笨拙地把蔥切成一片片，在旁邊的奶奶急忙說(shuō)：“小心一點(diǎn)，別切到手了?！弊詈笪野盐骷t柿清洗干凈，切成一塊塊的，材料終于準(zhǔn)備完畢了。
接著我先把火打開(kāi)，蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒(méi)干的水，再把油倒進(jìn)鍋里，響聲“噼里啪啦”，就好像小精靈在跳著踢踏舞，然后我把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，再用鍋鏟翻炒，等雞蛋差不多變成固體的時(shí)候，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，另一只手按住開(kāi)關(guān)控制著火度，趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番，奶奶著急說(shuō)：“快點(diǎn)加糖和鹽，每個(gè)各一勺?！蔽沂置δ_亂地加了一勺糖和鹽，趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒，媽媽急忙又催促道：“快加點(diǎn)水!”我提著那沉重的水壺到鍋邊，倒了一點(diǎn)水到鍋內(nèi)，按后蓋上蓋子，把西紅柿悶出汁來(lái)。奶奶又叮囑了一句：“在打開(kāi)蓋子的那一刻，趕緊把蒜頭和蔥放進(jìn)去?！蔽艺找灰蛔?，蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的味道撲面而來(lái)，我把西紅柿炒蛋盛進(jìn)一個(gè)碟子里，我嘗了一口，真好吃!我的菜成功了!
我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口，奶奶和媽媽都豎起大拇指說(shuō)：“真好吃!”爸爸說(shuō)：“太咸了，不好吃?！蹦棠陶f(shuō)：“只有你說(shuō)咸，我們都說(shuō)好吃?！?/p>
我終于學(xué)會(huì)了做菜，雖然是在奶奶和媽媽的幫助下，但我也十分開(kāi)心!
學(xué)炒菜范文七
星期六中午，風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚。爸爸媽媽都去上班了，我在家里看書(shū)?？粗粗业亩亲羽I的咕咕叫，我決定炒一道菜，不但能填飽我的肚子，而且還可以完成作文老師布置的作業(yè)。
我匆匆忙忙的走進(jìn)廚房，毫不猶豫地打開(kāi)了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿(mǎn)目，應(yīng)有盡有。我先拿出兩個(gè)土豆兒，把冰箱門(mén)關(guān)上。對(duì)!就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反復(fù)的洗，直到我認(rèn)為洗干凈了。第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來(lái)。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲，哎!這切出來(lái)的那是土豆絲呀，分明是大大的土豆棍，不過(guò)，還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。
隨后我把土豆棍放在一個(gè)水盆里。把煤氣灶打開(kāi)，倒入一些油。等油冒白沫的時(shí)候，我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽(tīng)到“茲茲”的聲音，嚇得我跑到一邊，等聲音小了點(diǎn)，我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來(lái)放進(jìn)鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。
確定炒好之后，我拿出一個(gè)碟子把炒好的土豆絲盛到盤(pán)子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口，真好吃。這是我第一次炒菜的成果。
通過(guò)這次炒菜，我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的，以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。
學(xué)炒菜范文八
今天我要做土豆炒榨菜絲。
我拿出兩個(gè)土豆一個(gè)青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓著青掓根往里用勁一推“通”的一聲，再使勁往外一拔“噗”的一抽，青椒籽全部拔出來(lái)了。接著拿起土豆用刨子從后往前“咔嚓咔嚓”地刨皮，左手一邊轉(zhuǎn)，右手一邊刨。拔好刨好之后把它們放在水池里沖洗，水“嘩啦啦”地唱著歌，土豆和青椒時(shí)不時(shí)“刺刺”地伴奏。
洗好了，把青椒和土豆放在砧板上，我拿起菜刀切了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽在一旁抿著嘴，眼睛緊盯著我，生怕我受傷似的。我把青椒切成絲，土豆切成片，再幾片重疊起來(lái)切成絲。菜刀和砧板碰撞在一起發(fā)出“咚咚”的響聲，仿佛在敲鼓。切好后，我發(fā)現(xiàn)媽媽在“撲哧撲哧”地笑著，便奇怪地往菜刀背面一看，原來(lái)還有幾根粗細(xì)不一的土豆絲粘在菜刀上呢!我也不好意思地笑了。
一切就緒，我打開(kāi)油煙機(jī)，油煙機(jī)“呼呼”地笑著，打開(kāi)火，火“嗖”地一聲竄出來(lái)跳起了舞。這時(shí)向鍋里倒入適量的油，頓時(shí)“嗞嗞”地冒出了小泡，還向外濺，我趕緊手忙腳亂倒入土豆絲和青椒絲，立刻“噼里啪啦”的刺耳聲在耳邊響起，但油不往外濺了。隨后拿起鍋鏟不停地翻炒起來(lái)，鍋下的火“嗡嗡”地?zé)?上的油煙機(jī)“呼呼"地吸著，伴著鍋里“嗞嗞”的油聲，夾雜著鍋鏟與鍋碰撞的“咣鐺”聲，宛如形成了一首激昂的交響曲。這時(shí)放入少許鹽再炒上一兩分鐘，就可以放入榨菜絲，擠榨菜時(shí)，袋子也許被我撓癢了，“咯吱咯吱”地笑著?，F(xiàn)在只要翻拌幾下，一個(gè)色香味俱全的土豆炒榨菜絲就做好啦!
我忍不住嘗了一口，咸中還帶著幾絲甜呢!吃著自己炒的菜，心里更是甜滋滋的。
學(xué)炒菜范文九
看見(jiàn)奶奶每天都為我做飯炒菜，我覺(jué)得我可以炒給奶奶吃。
說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋小心翼翼地打碎，生怕弄到手上，但還是不小心沾到了蛋液。
洗完手，我就學(xué)著奶奶的樣子快速地?cái)嚢?。左邊攪一攪，右邊攪一攪，沒(méi)想到攪拌的太快了，蛋液撒出來(lái)了，我手忙腳亂的把灶臺(tái)擦干凈，就開(kāi)始了炒菜。
我怕油炸到手，就先把油放進(jìn)鍋里，然后開(kāi)火。一開(kāi)火，油燒了一下，就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音，嚇得我趕緊躲到一旁?xún)喝ァ：髞?lái)，我想奶奶把蛋放下去的時(shí)候，會(huì)不會(huì)炸到手呢?我猶豫了一下，決定先把火關(guān)上，然后再把蛋放進(jìn)去，再開(kāi)火，這樣就不會(huì)傷到手了。
蛋液慢慢成型了，形成了一個(gè)圓形，我想讓它漂亮一點(diǎn)兒，所以決定暫時(shí)不動(dòng)那個(gè)“圓”?？蛇^(guò)了一會(huì)兒，我翻看后發(fā)現(xiàn)上面有黑色的東西，我以為那是本來(lái)就有的，就沒(méi)去管它，拿起鏟子就開(kāi)始炒了。左鏟鏟，右鏟鏟，左右翻，然后想起了奶奶炒菜時(shí)會(huì)放水，所以就拿起碗，接了一大碗水，倒在鍋?zhàn)永?。沒(méi)想到我炒了幾下，竟然變成湯了，后來(lái)才想起來(lái)只要放一點(diǎn)點(diǎn)水，防止菜燒焦。
放完水后，我便開(kāi)始放鹽，一勺覺(jué)得不夠，兩勺還是不夠。三勺，嗯一定夠了，我放完鹽后就又開(kāi)始了翻炒。
本來(lái)是炒蛋，最后卻變成了煮蛋湯，我也是對(duì)我自己無(wú)語(yǔ)了，最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評(píng)判官--奶奶來(lái)嘗。
結(jié)果奶奶一看，皺起眉頭地說(shuō)：“鑫啊!這黑的東西，你知道是什么嗎?”我神氣地說(shuō)：“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的下場(chǎng)!”我說(shuō)了一聲：“哦!”奶奶又問(wèn)：“這個(gè)菜叫什么名字呀?“炒煮蛋湯””
奶奶聽(tīng)了，無(wú)奈的喝了一口湯，她皺起眉頭，一下子噴了出來(lái)，說(shuō)：“好咸啊!”
我想，下次做菜時(shí)應(yīng)該吸取這次的教訓(xùn)，這樣我遲早也能做出美味佳肴的!
學(xué)炒菜范文十
星期日的早晨，陽(yáng)光明媚，風(fēng)和日麗，爸爸和媽媽都去上班了。我獨(dú)自一個(gè)人寫(xiě)作業(yè)，寫(xiě)著寫(xiě)著我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)，這時(shí)，我突然想起來(lái)作文老師讓我們親自炒一道菜，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手炒菜了，第一來(lái)填飽自己的肚子，第二完成老師布置的作業(yè)。
我連忙跑到廚房，走到冰箱前，打開(kāi)了冰箱的門(mén)。我看到了各種各樣的蔬菜，炒什么好呢?我想來(lái)想去，實(shí)在想不到，就隨手拿了一個(gè)又大又胖的西葫蘆，說(shuō)起來(lái)它真像一個(gè)胖娃娃呢!我拿了一個(gè)小盆，接滿(mǎn)了水，準(zhǔn)備給這個(gè)胖娃娃洗一個(gè)涼水澡。我洗了一遍又一遍，好像生怕它不干凈。洗完之后，我拿出案板，把菜刀拿出來(lái)，我右手拿著菜刀，左手把西葫蘆壓在案板上，小心翼翼的切著，我切了一片又一片，終于切完了。我把西葫蘆放到了一個(gè)碗里，準(zhǔn)備去炒菜。并把佐料準(zhǔn)備好。
我把少量的食用油倒進(jìn)了鍋里，我把火打開(kāi)，我看到油上面冒出了白色的煙，這時(shí)我把蔥、蒜、肉和佐料放進(jìn)去，突然，油四處亂濺，我嚇得趕緊往后退了幾步，過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)油不濺了，我把菜“唰唰”的倒了進(jìn)去。我想起了我還沒(méi)放醋和醬油，于是我趕緊找醋和醬油。我用鏟子攪拌了一會(huì)兒，把鍋蓋蓋上。過(guò)了五六分鐘，我把鍋蓋打開(kāi)嘗了嘗，嗯!已經(jīng)熟了。
我把西葫蘆倒到盤(pán)子里，津津有味的吃了起來(lái)。經(jīng)過(guò)這次炒菜，我終于知道了媽媽一日三餐的辛苦，我以后要多幫媽媽做家務(wù)。