端午粽飄香作文400字
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五,是我們的端午節(jié)。下面是小編給大家?guī)淼亩宋玺诊h香作文400字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
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“粽包分兩髻,艾束著危冠。舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹,日斜吾事畢,一笑向杯盤。”陸游《乙卯重五詩》中如是所說。
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長?!倍宋绻?jié),又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、正陽節(jié)等,節(jié)期在農(nóng)歷五月初五,是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。本源于南方先民祭拜龍祖的節(jié)日,后因戰(zhàn)國時(shí)楚國詩人屈原在這天投汨羅江,后來人們就將其作為紀(jì)念屈原之日。
“四時(shí)花競巧,九子粽爭新?!倍宋绻?jié)是要吃粽子的,取幾片粽葉,以十字疊好,把淘洗干凈的糯米包在粽葉里,用細(xì)麻線纏住,放鍋里蒸。以前的時(shí)候,粽子是要投到江中去,讓魚兒吃粽子,而不吃屈原的死尸,而現(xiàn)在,大多數(shù)粽子也是進(jìn)了人們的肚子里。
“日暖桑麻光似潑,風(fēng)來蒿艾氣如薰?!敝灰娨淮笤缒棠叹涂钢焕Π依锏教幉?,我查過資料,知道了插艾可以祈求把不吉祥和疾病掃出去,祈求家庭和睦健康。
“菰黍連昌歇,瓊彝倒玉舟。誰家水調(diào)唱歌頭。聲繞碧山飛去、晚云留?!倍宋缡且粋€(gè)美好的節(jié)日,是我們中華民族的傳統(tǒng)文化。
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我們中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日:歡樂喜慶的春節(jié)、粽葉飄香的端午節(jié)、美好圓滿的中秋節(jié)、登高望遠(yuǎn)的重陽節(jié)……每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有自己獨(dú)特的習(xí)俗和內(nèi)涵,我最喜歡的是端午節(jié)。
傳說,農(nóng)歷五月初五的這一天,愛國英雄屈原抱著石塊沉入了汨羅江。為了紀(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五老百姓就把糯米放進(jìn)竹筒里,煮熟后投入江中來祭祀屈原。
每年端午節(jié),奶奶都要包很多的粽子,有:蜜棗的、蛋黃的和咸肉的,我最喜歡甜甜的蜜棗粽。包粽子前,奶奶會(huì)把糯米放進(jìn)清水里泡上四到五個(gè)小時(shí),同時(shí)也會(huì)把蘆葦葉放入開水中浸泡。這樣,蘆葦也就有了韌性,不易裂開。準(zhǔn)備好后,就可以開始包粽子了。先拿出兩片一般大小的又長又寬蘆葦葉卷成漏斗狀,放入一小勺糯米,接著均勻地放入蜜棗或者蛋黃,然后再放入一勺糯米,最后用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來用細(xì)線緊緊地捆扎好,一個(gè)可愛地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放進(jìn)鍋里煮,饞得我口水直流。大約一個(gè)小時(shí),蘆葦葉的清香混合著蜜棗的甜膩就飄進(jìn)了各個(gè)角落。
中華傳統(tǒng)節(jié)日是中華文明的體現(xiàn),我們要把每一個(gè)節(jié)日都要辦得熱熱鬧鬧,繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,把中國傳統(tǒng)節(jié)日推廣到全世界!
端午粽飄香作文400字3
一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過得真充實(shí)呀!
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“世并舉而好朋兮,夫何煢獨(dú)而不予聽?!泵慨?dāng)聽到《離騷》的詩句,便會(huì)憶起憂國憂民的屈原。端午節(jié)吃粽子,據(jù)說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
一大早,我們就起身去外婆家吃粽子了。來到外婆家,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香。我仿佛看見翠綠的箬竹葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,香糯醇厚。
“其實(shí),粽子不止一種形狀,有三角形的、菱形的、多角形的……”外婆指了指鍋里的粽子,說,“粽子的種類也很多。豆沙粽、蜜棗粽、花生粽、蛋黃鮮肉粽等?!甭犃送馄艑?duì)粽子的介紹,我笑著說:“我最喜歡的還是蜜棗粽,甜甜的,卻不膩?!?/p>
粽子煮熟以后,剝開墨綠色的箬竹葉,在灰湯里煮透的米團(tuán)呈現(xiàn)出通透的琥珀色,米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。輕咬一口,軟糯可口。嗯,粽子的味道真好!
那一個(gè)個(gè)清香四溢的粽子,像一串美麗的夢(mèng),那么甜蜜,那么溫暖,那么美麗。吃著粽子,我的心里甜滋滋的。粽子里有家的味道,有愛的味道。
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在一個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
媽媽教我包粽子。我們先拿出了準(zhǔn)備材料:棕葉、糯米、肉、紅棗和一個(gè)小勺子。
別看一個(gè)小小的粽子,吃起來好吃,包起來可不是一件容易的事呢!
媽媽教我先把一個(gè)棕葉包包成三角形,又用小勺子挖進(jìn)幾勺糯米,再用小勺子挖一塊肉或者紅棗,然后,把棕葉包好,最后,用線一圈又一圈地扎起來就OK了。
可是,我總包不好,不是忘了放餡,就是糯米放了太多??粗赃吔憬惆哪敲春?,我心中失落極了。
唉!為什么現(xiàn)實(shí)總是沒有想象的那么簡單、順利呢?我一下子就像泄了氣的皮球一樣。媽媽告訴我:“不要看那么一個(gè)小小的粽子,吃起來兩三口就吃完了,可是,要說做一個(gè)小粽子,可不是兩三下就做好了的。因?yàn)椋瑳]有耐心,是什么都學(xué)不會(huì)的?!?/p>
我聽了媽媽的話,就在心中給自己打氣。終于,經(jīng)過不斷的努力,我成功地學(xué)會(huì)了包粽子。連姐姐也贊揚(yáng)我:“進(jìn)步挺快的??!”看著媽媽贊許的目光,我心中像吃了蜜一樣甜,不,比吃了蜜還甜。
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倆千多年前,偉大的愛國詩人屈原在。淚羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,倆千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子、劃龍舟,用各種方法來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人??山衲甑亩宋绻?jié)我過的別開生面。
一年一度的端午節(jié)再次到來,高老師讓我們也來包一下粽子,讓我們也體會(huì)體會(huì)這種氣氛。我們一聽高興得一蹦三尺高。包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟,再準(zhǔn)備一些糯米和紅棗。準(zhǔn)備好就可以開工了!先把長長的糯葉折疊,圍攏來組成一個(gè)窩,中間放進(jìn)糯米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把諾葉包著的粽子做成四角形。
而包粽子就要看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有形,我一開始包時(shí)總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了多角形,就是揉成了一團(tuán)球了。
包好一些就可以煮啦,可煮粽子要等很長時(shí)間。看到熱氣騰騰的粽子終于出鍋了。我高興的手舞足蹈,放在碗里,用筷子撥開。就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”啦!咬一口,美味無比!
在今年端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自勞的果實(shí)。
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