第一次做飯日記600字
第一次做飯日記600字5篇
第一次的感覺真奇妙，“第一次”似曾相識(shí)，又從未見過，哦!是它使生命更加絢麗，是它使人生更加美妙。下面是小編給大家?guī)淼牡谝淮巫鲲埲沼?00字5篇以供大家參考!
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在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個(gè)細(xì)，那叫一個(gè)勻，炒出來那叫一個(gè)香啊!今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點(diǎn)多我和媽媽來到了菜市場(chǎng)，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時(shí)令蔬菜?；氐郊椅揖图敝鴦?dòng)手撥蔥、撥蒜，平時(shí)看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點(diǎn)勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡(jiǎn)單的事啊。再想想媽媽切的又細(xì)又勻，得費(fèi)多少功夫啊。這時(shí)媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個(gè)個(gè)剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導(dǎo)我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼啊!之后我就打雞蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時(shí)用。不知不覺已經(jīng)十一點(diǎn)多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進(jìn)油鍋，不一會(huì)兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我啊!媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會(huì)做飯啦!”
今天的飯?zhí)貏e香，因?yàn)槲矣H自動(dòng)手做了，還因?yàn)槲殷w會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對(duì)我的愛。
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做飯?jiān)谖铱磥硎且患浅：?jiǎn)單的事，之前跟奶奶學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的，但今天的這次做飯應(yīng)該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進(jìn)去沒一會(huì)兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進(jìn)去炒，可是，我怕等一會(huì)兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點(diǎn)，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個(gè)嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進(jìn)去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細(xì)看不知道，一仔細(xì)看嚇一跳。放進(jìn)的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
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自從媽媽開店以后，每天別人散步時(shí)媽媽才回來做晚飯，所以我們天天好晚才吃飯，我很想幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，但我不知道該如何做。現(xiàn)在放假了有時(shí)間了，我決定要幫媽媽做一頓晚飯!說干就干，我立刻打電話問媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。她還告訴我，今天做辣椒炒毛豆，介紹了炒毛豆的步驟，還要我蒸飯，我經(jīng)常蒸飯，已經(jīng)很熟悉了。先量好米，用水淘了兩遍，放入適量的水，然后放進(jìn)電飯煲，最后點(diǎn)蒸飯就OK了。蒸飯很簡(jiǎn)單，炒菜就不一樣了。我先把剝好的毛豆洗干凈，然后再去樓上摘辣椒(我家樓上有塊菜地)、洗辣椒、切辣椒。準(zhǔn)備好了材料，開始按照媽媽說的步驟做了，先洗鍋，刷刷刷，這個(gè)鍋可真重呀。開火，等水燒干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸開，但想到媽媽天天辛苦做菜做飯，心里又堅(jiān)定下來，剛放一半，就濺起了油，嚇得我差點(diǎn)把豆子都倒在地上了。再放點(diǎn)鹽，翻炒幾分鐘，加些水，最后就可以盛出來了?，F(xiàn)在炒辣椒，其實(shí)炒辣椒的步驟跟炒毛豆的步驟差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒幾下，然后放味精，最后嘗嘗鹽夠不夠，就大功告成了。
看著自己炒的毛豆，我心里真是高興。媽媽回來了，她用驚訝的目光看著我，先看了看我蒸的飯，再嘗了嘗我炒的菜，說："軒軒，你真厲害，飯很好吃，菜也很好吃。"我被表?yè)P(yáng)了，特別開心，也吃起來。
晚上，我坐在書桌前，看上去是在看書，其實(shí)是在手機(jī)里搜索菜譜，因?yàn)槲疫€是很想幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)呢。我想：如果我天天都能幫媽媽做幾道菜，或早上幫媽媽洗衣服，或幫媽媽準(zhǔn)備早餐，都可以讓媽媽輕松許多呢!
我們已經(jīng)長(zhǎng)大了，要經(jīng)常幫助爸爸媽媽，不要讓他們太操勞。
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第一次的感覺真奇妙，“第一次”似曾相識(shí)，又從未見過，哦!是它使生命更加絢麗，是它使人生更加美妙。在每一個(gè)的“第一次”中，我們已經(jīng)長(zhǎng)大。
也許第一次的結(jié)果不一定令人滿意，但其中的新鮮和刺激，使人回味無窮。
下面由我為大家講一下我的第一次：一次爸媽外出，讓我自己解決午飯的重大問題。告訴你們，在做飯方面，我可是個(gè)笨得嚇人的高材生哦!
霎時(shí)靈光一閃，嘿嘿，我可要使出“看家本領(lǐng)”了，泡方便面。唉，又一個(gè)麻煩，不夠吃的啊。所以我決定了，炒雞蛋。
在我發(fā)動(dòng)“地毯式搜索”，終于讓我給找到了兩個(gè)雞蛋。
廚房里，我大施手腳，準(zhǔn)備切蔥花?？嗑毝嗄甑牡豆?，還看今朝?！皡鐓玎赅辍?，一陣猛切猛砍，蔥花切得一片有磚頭厚似的，還差點(diǎn)把案板大卸八塊了。OK了，備料齊全，下一步是啥?哦對(duì)，刷鍋。
刷鍋方面，在下可是內(nèi)行高手，鍋底我都能給你刷白，再放在爐子上，開始倒油，可是油桶好重好重，總算到了一些，嗯，還算可以。
接下來就要放蔥花了，“嘶”，好嚇人的聲音，嚇得我抱頭鼠竄，一溜煙跑到門后，好了好了，沒動(dòng)靜了，再放打好的雞蛋，這一點(diǎn)我是敢肯定我的水平。因?yàn)檠剑@可是從師父那學(xué)來的手藝。雞蛋一定好好攪拌，等到起泡沫后，雞蛋才會(huì)松軟好吃。
可是，當(dāng)把雞蛋往鍋里倒時(shí)，火力太猛，雞蛋一部分糊掉了，一部分還半生不熟的。
出鍋后，才發(fā)現(xiàn)里面還有那么硬的雞蛋殼，菜淡的沒法說。算了，還想起有一包方便面，本想泡著吃，一提開水瓶還沒熱水，飲水機(jī)也沒水了，只好干嚼方便面，把我噎得直翻白眼。
不過打這回以后，我的廚藝好多了!吃一塹，長(zhǎng)一智嘛，而且我還從中學(xué)到了很多知識(shí)呢!
請(qǐng)珍重第一次吧!
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今天早上我可激動(dòng)啦!你問我為什么?我要告訴你，今天我要媽媽教我做飯!一想起我可以做成香噴噴的飯，我就激動(dòng)的顫抖起來。
我敲敲媽媽臥室的門，心想老媽在干甚么?不知道今天要教我做飯嗎?居然起這么晚!真是的，我敲了幾遍，沒人應(yīng)，我不耐煩的推開門，啊咦?老媽捏?
我要崩潰了，看到床上有張紙條，拾起來看了看，天哪!上面寫著
親愛滴閨女
今天本來想著教你炒土豆的，公司臨時(shí)通知，說有急事，媽媽去啦?你自個(gè)在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自個(gè)學(xué)著炒吧!
你親愛滴媽咪
媽媽呀媽媽，你這么大了，還賣萌，為什么，我要自己做啊!
我的肚子向我發(fā)出咕嚕咕嚕的抗議，我只好去廚房做飯。還好我看過媽媽做飯。
額，首先呢，系上圍裙，以免燙傷。
再然后呢，打開煤氣爐，開火。
再然后呢，倒上油，我一個(gè)激靈，油差點(diǎn)全倒進(jìn)去，還好我手急眼快，保住了那桶油。
接著呢，打開冰箱，取出土豆。
接著呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。
然后呢，把土豆拋下火海，記住千萬不要讓土豆片蹦出來，他在火海里求生欲望很高的，彈跳力奇高，用鏟子按住就行，雖然會(huì)有滋啦滋啦的聲音，爆炸的感覺。別按糊啦!
然后呢，撒上鹽，這個(gè)很重要，沒有鹽就不好吃了，重要的事情說三遍，鹽，鹽，鹽。
還有去拿一根蔥，切的極小極小，但別成丁，片就行。
灑進(jìn)去。
蓋上鍋。
五分鐘后開過，香味撲鼻了是不是?再用鏟子翻一翻，看看底下有糊了的嗎。
然后洗干凈一個(gè)盤子，盛出來。
真香啊!我感嘆道!正當(dāng)我洗好筷子準(zhǔn)備吃時(shí)。
老媽回來了。
來得真是時(shí)候啊，正好我剛做完飯，搶飯啊!
老媽看見我做的'飯趕緊搶劫一空，可憐我才炒那么點(diǎn)，老媽吃完一擦嘴感嘆道：“真是色味雙美啊!”
我不禁扶額。