傳統(tǒng)文化作文帶評語
傳統(tǒng)文化作文帶評語
中國傳統(tǒng)文化博大精深,其中以人為本、貴和尚中、誠實守信、義利并重的思想,是我國現(xiàn)代企業(yè)文化建設(shè)的基礎(chǔ)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于傳統(tǒng)文化作文帶評語的內(nèi)容,希望對您有所幫助!
傳統(tǒng)文化作文帶評語一
說起中國傳統(tǒng)文化那可是數(shù)不勝數(shù),而讓我記憶深刻的就是這春節(jié)了。
春節(jié)是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,是象征團結(jié)、興旺,對未來寄托新的希望的佳節(jié),如何慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。其中有一個風(fēng)俗習(xí)慣就是吃餃子。吃餃子之前當然要包餃子啊。我為了能吃上美味的餃子,便自己動上手。
想吃餃子就要包餃子,這餃子可不是很容易做的。包餃子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里,又拿碗倒了一些水放了進去。剛開始水倒少了,揉出來的面拿起來向下掉面渣。又加了點水之后,面又都粘在我手上。哎,水總是加的不合適,光和面就這么難,等到吃上餃子要等到什么時候啊!又加了一點干的面粉,面總算弄好了??墒且宦爧寢屨f面還要放半個小時,真等的我不耐煩了。
面好了我等不及的沖到面旁邊,拿出一小塊面學(xué)著媽媽以前包餃子的動作把面揉成一個細長條。結(jié)果揉的一節(jié)粗一節(jié)細的還好揉了好長時間終于揉好了。我突然想:既然餃子作為中國傳統(tǒng)文化流傳了下來,餃子就一定很美味,但是肯定有一定的制作難度。為了吃上美味的餃子努力!
接下來開始把面切成小塊,再繼續(xù)搟皮。搟皮是最難的事了,也是重中之重。如果皮薄了餃子容易破,如果皮厚了餃子餡熟了皮沒熟。我把一小塊一小塊的面按成了可愛的小柿餅大小,便準備搟皮了。我一手拿著小餅,一手拿著搟面杖搟餃子皮。哎,像媽媽那樣搟皮好難啊,我實在學(xué)不會最后我就像搟大餅一樣搟了餃子皮。雖然方法笨拙但是效果還是不錯。
該包餃子了,媽媽給我做了我最愛吃的豬肉大蔥餡。我拿起搟好的皮在媽媽的旁邊學(xué)著包餃子。包出一個餃子之后突然覺得包餃子不是那么困難。
終于包好了開始煮了,我在鍋的旁邊盼著餃子煮熟??粗溩釉阱伬锏姆v如同一條條白色的魚在歡樂的游戲。餃子煮熟了!嘴里吃著餃子心里說不出的開心。霎時,我覺得我離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
我愛中國傳統(tǒng)文化!
簡評:本篇記敘文,采用鏡頭式的結(jié)構(gòu),分段敘寫了春節(jié)的幾個場面,條理明晰地寫出了中國傳統(tǒng)文化的隆重。構(gòu)思很好,層次安排也非常明確。全文對于人物心理和神態(tài)動作刻畫得細致生動,有力地表現(xiàn)了主題。
傳統(tǒng)文化作文帶評語二
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日之一,它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天有許多的活動,如包粽子、賽龍舟、掛菖蒲,艾草、熏蒼術(shù)、喝雄黃酒……據(jù)說是為了辟邪。至今,端午節(jié)在中國人民心中仍是一個十分隆重的節(jié)日。我覺得最有意思的是賽龍舟。
端午節(jié)這天,我和媽媽一起回到外婆的老家上虞看賽龍舟。只見岸上人山人海,河里也有秩序地停著數(shù)十只龍舟,不僅每條龍舟的裝扮各有特色,而且龍舟上的人穿的衣服顏色也各不相同,唯一相同的是他們個個精神抖擻,士氣十足。
“啪”的一聲槍響,龍舟像離弦的箭沖了出去,龍舟比賽開始了。
只見鑼鼓手坐在龍舟前端,一聲聲號子,一錘錘鼓點,有時快有時慢,而劃船的人聽踩著鼓點跟著節(jié)奏劃著漿,河面的水隨著槳的劃動而頻頻跳動,另有一把舵者坐在船尾把持方向,龍舟在眾人的配合下飛速地前進著。大家你追我趕劃向終點。岸上的人也為他們助興,高呼“加油,加油!”并用照相機拍下這精彩的瞬間。我也情不自禁地加入到他們的隊伍中,大聲喊著:”加油,加油!”這時一條大紅色的龍舟在快要到終點的時候突然加速,一下超過了其他龍舟。其他龍舟見了紛紛加速追趕。我的心也隨著一下提到嗓子口,雙手不由自主地捏緊了拳頭,擔(dān)心大紅色的龍舟被別人趕上。“哦”一聲歡呼,大紅色的龍舟沖過了終點,奪得了第一名。緊接著第二條、第三條……在人們此起彼伏的歡呼雀躍聲中,龍舟比賽結(jié)束了。
賽龍舟比賽真是有趣極了。端午節(jié)這個傳統(tǒng)的節(jié)日,因為有了這些活動而顯得更加有意義了。
簡評:這篇敘事文,敘述真實親切自然,作者用“我和媽媽一起回到外婆的老家上虞看賽龍舟”,來譜寫“端午節(jié)”的贊歌,給讀者以真實、生動之感。結(jié)尾“這些活動而顯得更加有意義”點題,回想無窮。
傳統(tǒng)文化作文帶評語三
中國的傳統(tǒng)文化有很多,比如春節(jié)、國畫、書法、茶、絲綢等。其中我最喜歡的是中國菜文化,因為生活中我們?nèi)祟愖钌俨涣说木褪浅?,沒有吃的就會餓。中國菜分為“八大菜系”,現(xiàn)在我就來簡單地介紹一下這些菜系,看看它們是怎樣排列的。
一號菜:魯菜
魯菜是山東菜系,由齊魯、膠遼、孔府三種風(fēng)味組成。是宮廷最大的菜系。以孔府為龍頭。山東菜系對其他菜系有重要的影響,因此是八大菜系之首。
二號菜:川菜
川菜是四川菜系,以成都菜為代表。四川菜各地風(fēng)味比較統(tǒng)一,在我國大部分地區(qū)都有菜館,是比較大眾的消費餐館。川菜是最有特色的,主要特點是麻辣,我從來不敢吃。川菜也是民間最大的一種菜系。
三號菜:蘇菜
蘇菜是江蘇菜系,由徐海、淮揚、南京和蘇南四種風(fēng)味組成,是宮廷第二大菜系,今天的國宴仍以蘇菜為主。
四號菜:粵菜
粵菜是廣東菜系,由廣府、客家、潮汕三種風(fēng)味組成,在中國大部分地方都有粵菜館,在國內(nèi)海外影響很大。粵菜是國內(nèi)民間第二大菜系。
五號菜:閩菜
閩菜是以閩東、閩南、閩西、閩中、莆仙地方風(fēng)味菜為主形成的菜系,以閩東和閩南風(fēng)味為代表,媽媽說沙縣小吃就屬于閩菜。
六號菜:浙菜
浙菜是我們浙江省的菜系,以杭州菜為代表,主要以海鮮為特色菜。
七號菜:湘菜
湘菜是我媽媽家鄉(xiāng)湖南的菜系,以長沙菜為代表,也是很辣的,不過不像川菜有麻的感覺。與川菜一樣,在我國很多地方都有湘菜館,它是民間第三大菜系。
八號菜:徽菜
徽菜是安徽菜系,包括皖南、沿江、沿淮三種風(fēng)味,以皖南風(fēng)味為代表。
我們的中國菜除了這八大菜系,還有其他的菜,比如京菜、豫菜、鄂菜和滬菜等。中國菜的燒法更多,有炒、炸、熘……你看,我們的菜文化非常豐富吧!
簡評:這篇說明文,全文分類介紹了魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜等菜系,讓讀者明白了“我們的菜文化非常豐富”的原因。說明順序條理清晰,運用多種說明方法,說明語言平實準確。
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