做一道菜的作文高一模板
做一道菜的作文高一模板5篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。今天小編給大家整理了做一道菜的作文高一供大家參考,我們一起來看看吧!
做一道菜的作文高一1
平時媽媽在家做的菜很是清淡,她工作又忙,像這樣得復(fù)雜的菜式她也很少做過。
放假的時候,我就想在家自己試試做做看。
礙于面子,我不好意思向同學(xué)的媽媽請教這個菜式的盆路烹飪烹飪方法,于是我想起了萬能的網(wǎng)絡(luò)。
打開電腦,在搜索欄中輸入“土豆燉肉”,果然,一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。
我很是興奮地找了個比較簡潔易懂,圖文并茂的教學(xué)網(wǎng)址。
終于開動起來了,心里不由地又緊張又欣喜。
因為事先有跟爸媽說過,他們已經(jīng)早早地幫我買了土豆和五花肉。
按照網(wǎng)上菜譜的方法,我先把五花肉洗凈,然后切成一到兩厘米的小方塊;接著又把土豆削皮,也切成了一兩厘米的小方塊。
做這些的時候,我的心里有些懊惱,因為平時很少幫媽媽做家務(wù),所以刀功不好,切的形狀很不敢恭維,不過總歸還好,算是全切好了。
我打開磁爐,先熱了熱鍋,然后再倒了點油。等到油有點起小泡的時候,我把生姜和蒜倒進去炒了一小會,再關(guān)小火,把五花肉倒進去后開大火爆炒,接著又倒進了適量的水,加了些八角,醬油,鹽,料油,醋,再蓋上鍋,先把五花肉燉軟。
站在灶臺前,耳旁是電磁爐和抽油煙機的聲音,轟隆隆地有點煩悶,加上天氣有點熱,我身上的汗已經(jīng)出來了。
燉了好一會兒,我打開鍋看看肉的`軟硬程度,接著又把土豆倒進去炒了會,再倒了些水。
又過了好幾分鐘,我開鍋,發(fā)現(xiàn)鍋中的水差不多了,土豆也差不過要軟了,因怕土豆晚倒進去,會太硬,索性再蓋鍋一會,結(jié)果不成想,水被燒干了,把五花肉的油也炸出來了。
還好我發(fā)現(xiàn)的及時,趕緊關(guān)火出鍋。
看著盤子中,金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著,還算挺有食欲的。
只可惜,土豆燉的有些過爛了。
爸爸媽媽卻很開心,畢竟,我自己自學(xué)做了一道新菜,而且還不算難吃。
我很開心,以后放假的時候,我會多學(xué)學(xué)做菜,幫爸媽分擔(dān)下家務(wù)。
因為學(xué)做菜,也是很有成就感的一件事。
做一道菜的作文高一2
這是怎么回事呢?讓我給您慢慢道來。近段時間媽媽有事常常不在家,每到吃飯時候,爸爸又不喜歡做菜,總是讓我去外面買菜。今天早上又讓我去買菜。我心想,如果我自己炒些菜,就不用到外面去買了。況且還可免去洗碗之苦。
于是,我就和老爸講起了條件,“爸爸,我宣布今天我來炒菜,之后呢,洗碗的活就歸您老人家了。如何?”爸爸聞訊,忽然把眼睛從電腦屏幕上移到我這兒來,興高采烈地說到:“行啊。”
得到爸爸的應(yīng)允之后,我又喜又憂。喜的是我不用去跑路買菜了。憂的是炒什么菜呢?怎么炒呢?我這可是大姑娘上轎——頭一回呀。爸爸好像看出了我的心思,就提醒我到:”就做一道西紅柿炒茄子吧?!?/p>
我于是來到廚房找到一個茄子和一個蕃茄,我先讓他們在水中泡會兒澡,他們在水中嬉戲著。我在水池中將他們洗了又洗,一會兒茄子、蕃茄身上就干凈了,我拿起菜刀在案板上碎尸萬段,然后盛到晚里,稍后備用。因為我知道,等鍋熱后,再切菜就來不及了。蔥蒜姜都切好后,一切準備就序,于是就”開火“了。等鍋在貨上烤得炙熱時,我便小心翼翼地倒入一勺油,沒多久,油就在里面跳起了歡快的`舞蹈。并發(fā)出噼里啪啦的響聲。于是我趕緊把碗中的茄子倒了進去,突然看到鍋里有點干,啊,忘記倒水了,我只好手忙腳亂地往鍋里倒水。倒水之后,看到蒜和姜才想起媽媽在炒菜時,總是先放姜、蒜的。不管那么多了,胡亂地就將蒜姜往鍋里扔了進去。放什么料呢?于是,將料就、生抽、老抽、醬油都放了一些。為了使菜味道鮮美,我還放了一些火鍋底料。咦,案板上怎么有些紅?原來是一個胖乎乎的番茄在無奈地等著我呢。手忙腳亂地我趕緊將番茄倒進了鍋里。并用鏟子翻了幾下,蓋上鍋蓋。過了一會兒,我覺得菜已經(jīng)炒熟了,就關(guān)上了火。我用筷子品嘗了一下,嗯,味道不錯,不過好像忘放鹽了,于是,我又往菜里撒了些鹽。這才算大功告成??粗⒌奖P中的紅綠相間的菜,我覺得宛如一朵美麗的花綻放在我的心頭。
”兒子,菜炒好了沒?“爸爸問。
”啊,好了。您就看好,開始享用吧?!?/p>
客廳里,傳來觥籌交錯的聲音,我和爸爸有說有笑地吃著美味可口的飯菜。開開心心地享用著自己的勞動果實。
第一次炒菜,讓我體會到:凡事,都要敢于嘗試。世上,一切皆有可能。但在做事的過程中,不可大意,粗心,要注意細節(jié),否則,會出現(xiàn)一些意想不到的差錯。
做一道菜的作文高一3
今天,我正在津津有味的看著《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對我說:“周婧婧,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”
說做就做,我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經(jīng)過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的`單請給我敷上,一會兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房。媽媽走進來,對我耐心地指導(dǎo)起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒?!蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次,等油微黃的時候就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點糖和鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上??粗u蛋黃中帶點紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。
這時,爸爸回來了,他走了進來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來大家嘗嘗?!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯?!币苍S是肚子太餓了吧,不過,這對我來說也是一種欣慰呀!
我學(xué)會做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動,這樣才會成功!”
做一道菜的作文高一4
每當(dāng)我 看到媽媽在做菜的時候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機會終于來了!
今天爸媽都不在,于是我就走進廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里有幾個雞蛋,我自言自語地說:“不如炒雞蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點油,然后學(xué)著媽媽平時打雞蛋的樣子,打了幾個雞蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么啊?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋后,微笑地點點頭,說:“這個還不錯?!蔽翌D時開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
啊!我今天終于學(xué)會了做菜,好開心啊!
做一道菜的作文高一5
天都吃著爸爸媽媽做得香噴噴的飯菜,每頓飯都令我垂涎三尺。一次,我就想:我也要學(xué)會做飯,要不來了偶然,爸爸媽媽不在家,就丟我一個人在家里,我難道等餓死嗎?
“爸爸,我也想學(xué)炒菜!”“好,那就做西紅柿炒雞蛋吧!”爸爸讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿。爸爸說:“要做西紅柿炒雞蛋,首先要會打雞蛋?!卑职帜昧艘粋€空碗,給我變做示范邊說:“先讓雞蛋中間的地方磕一磕碗邊,不要太輕,也不要太重,適中。然后,兩個食指輕輕頂住分裂處兩邊,然后,往外用點兒力一掰,一個圓溜溜黃燦燦的雞蛋便”誕生“在碗里了。
我也試了試,先把雞蛋中間磕一磕,”不行不行,太輕了。稍微重一些!嗯。“我重重的一磕,然后再頂住……,哎呀!怎么成這樣了呢,雞蛋里面流出來了一些水。爸爸說:”快打在碗里?!拔亿s緊把雞蛋打在碗里了,哇哦!好奇怪的形狀呀,和爸爸的雞蛋比起來真是差遠了,爸爸笑笑說:”以后注意點兒啊!呵呵?!拔乙哺Α0职忠呀?jīng)和我一起把雞蛋攪好了,放超級少的鹽、料酒、水。我現(xiàn)在是一樣都忘不了了!
接著,我們就要切西紅柿了,我說:”直接從中間先切開,然后再切不行嗎?“爸爸說:”嗯……不過我來教你一種更好的方法。就是右手邊切著,另一只手邊轉(zhuǎn)西紅柿?!拔以嚵嗽嚬怀晒α?。我們開始炒菜了,爸爸說:”必須要等鍋里面的水被融化了,才能放油。還有,油呢?不能放太多油,不要倒半鍋油,也不要只倒一點兒點兒。好了,現(xiàn)在你來倒油。“”我放?油?“”啊,你不放誰放啊?我是在教你做耶!難道讓我倒啊?“”好吧!我倒油,行了吧!“我就怕鍋里的水還沒化完,我的手就開始到了,幸虧我穩(wěn)住了。我適當(dāng)?shù)陌延偷乖阱伬?,現(xiàn)在,開始放菜了。我兩個雞蛋放在一個碗里,身體離鍋有一米多遠呢!爸爸說,沒事,只要左手拿著勺子,右手倒菜,左右翻騰翻騰就行了,我按著爸爸的去做,真的能行,我試著把西紅柿也倒進了鍋里,最終終于做成了一道菜。
吃起來雖有點兒咸,但是我已經(jīng)很滿足了!這是我吃過的最有意義的一次飯菜。