做包子的作文初三
做包子的作文初三5篇
無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的做包子的作文初三,希望對大家有所幫助。
做包子的作文初三1
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學回到家里,走進門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多,接著把發(fā)酵粉倒了進去,最后倒了一些水進去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團學著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。
做包子的作文初三2
有一天,老姐突發(fā)奇想說想自己做面包吃,老媽卻覺得做包子比較好。結(jié)果3:1勝利,決定做包子。
去超市買了材料面包粉后就興致勃勃的回家開始動手制作了。本以為面包粉已經(jīng)發(fā)酵過了,沒想到,在背面寫著還要放%0.3的酵母。于是,我被派出去找我們小區(qū)附近有沒有賣酵母,只要一塊錢一包,我覺得一小包應該只能發(fā)酵一點點的面粉,就買了五包。
回到家后,老姐仔細閱讀包裝背面的文字時,才發(fā)現(xiàn)一小包發(fā)酵粉能發(fā)酵3-6kg的面粉。
有了發(fā)酵粉,我們找了一個超大的鐵盆,把買了的一千克面粉全部放了進去。說是要加30攝氏度的熱水進去和面。我們沒有掌握好水的的溫度,面就和不起來了,變得很稀,于是我們不斷往里面加面粉。我看,如果這次失敗的話,代價可就大了。
經(jīng)過我們不懈的努力,面團終于有了一點形狀,三人急需輪流和面,面團終于變得很好了。包裝之上寫著,把面粉揉成團后,要讓面團自然發(fā)酵20分鐘。
20分鐘后,再到廚房一看,面團變成了一團稀,我又開始加面粉揉。過了30分鐘,我們終于真正的把面粉揉成了面團。
面粉變成面團后,老媽把早就準備好了的包子餡從冰箱里拿了出來,可是一小碗的閑聊和一大盆的面團差距實在是太大了,所以多出來的面團只能讓我們自由想象發(fā)揮了。
開始做包子了,我怕自己放太多餡料會撐破包子皮,就把包子包的很小。老姐的包子體積挺正常的,而老媽的包子就跟她的體積一樣,太大了。包了一些后,老媽放了一些到高壓鍋里開始蒸。餡料都用完了,剛才的面團還剩一半多。我們開始盡力發(fā)揮想象力,創(chuàng)造奇怪的東西了。老姐用水果刀切了一個愛心,而我則用面粉創(chuàng)造了一個可愛的小豬豬,老媽都不知道在做什么。就在這時,第一籠蒸的包子出鍋了,一打開高壓鍋蓋,我們都震驚了,每個包子的體積都差不多增加了三倍。這樣看來,我包的包子蒸出來的體積是最正常的。
做包了不僅能考驗我們的動手能力,還要盡力發(fā)揮想象力。做包子可真是動手又動腦啊!
做包子的作文初三3
今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學會了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進皮里,用手一捏一拱的,一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對奶奶說:“奶奶,我們想學包包子?!?/p>
奶奶說:“好呀?!闭f著就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空?!蹦棠桃贿呑鍪痉?,一邊說?!芭??!蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!
那次包包子可真快樂!
做包子的作文初三4
暑假到了,奶奶在家里閑著沒事兒干,突然閃過一個念頭,想要做包子給大伙兒嘗嘗。
奶奶說,她看過做包子、做面包的師傅,所以她會做,也可以教我們做。我和弟弟一聽,頓時欣喜若狂,眉飛色舞,纏著要奶奶教。奶奶笑呵呵地揭開一個大盆蓋,一大團兒發(fā)面,白嫩嫩的,像一個剛出生的小嬰兒一樣,乖乖地躺在我們的面前。我伸出一根手指,捏捏它,軟軟的,還隆起一些小發(fā)泡,可愛極了!
開始做了。奶奶把發(fā)面搓成一條一條的“長蛇”,然后用小刀切成一塊一塊的,雙手沾些面粉,以免面團沾手,然后就可以拿起一塊面團兒開始做了哦。首先,將手中的面團兒揉成一個小小的圓球,再用另一只手使勁兒壓扁,壓成一個小圓餅,然后壓成一個薄薄的圓餅,再放進糖、泡菜或榨菜等餡兒,最后把四周的皮聚攏在中間,捏緊捏結(jié)實了,再扭成一個螺旋形,輕輕按下,一個胖胖的“大肚包”就這樣“竣工”了。
我做完了幾個自認為很滿意的包子后,得意地望向弟弟,卻發(fā)現(xiàn)弟弟正在擺弄著手里的一個似鉸子卻又非餃子的包子。嘿!不用問了,這肯定又是“怪怪公司”的“新產(chǎn)品”了。我放下手中那個才完成了一半的包子,拍拍手上的面粉,跑過去?!霸趺床拍茏兂砂幽?”弟弟小聲嘟囔著,并不時用沾滿面粉的手撓撓頭,專心致志地望著手中的“餃包子”。突然,弟弟眼睛一亮,笑容漸漸浮上臉邊,他大喊一聲:“有了!”弟弟捏起“餃包子”的兩頭,往中間使勁兒聚緊,原來的“餃包子”竟然變成了普普通通的包子了!我三步并作兩步地跑回我的`座位,三下五除二地完成了那半個包子的制作,然后拿起一塊剛切下來的面團兒,用小刀平均切成四塊,每一小塊都被我搓成了細條條兒,我把這些細條條兒一個挨一個地把它們在包子的中腰部分圍了一圈兒,嘿!還真像一艘宇宙飛船啊!那就取名叫“嫦娥十五號”,為什么是“十五號”呢?因為今天是十五號呀。
面團兒沒了,“怪怪公司”的“新產(chǎn)品”該下鍋了,等它們睡一覺醒來,自己就成胖墩兒了。
包子熟了,我們聚在一起,吃著“餃包子”和“嫦娥十五號”,心中有說不出的甜蜜。
做包子的作文初三5
暑假一天的晚上,我突然饞包子了,媽媽說:“外面小攤上的包子餡,肉不好,我們自己做”。
晚飯后,我跑到超市,來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡。回到家,我到廚房找了一棵蔥,把它切成了丁丁備用,接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒,并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料,不一會香氣就彌漫了整個屋子。我饞的實在不行了,就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗,實在是太美味了;媽媽把炒好的肉餡盛到碗里,拌上切好的蔥丁和一些五香粉進行腌制。
包子餡完成了,我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開,然后倒入放了面粉的盆里,邊倒邊用筷子攪拌;不一會面粉就變成了濕乎乎的面渣渣,接下來我又把面揉成了一根大面條,我想這樣不是辦法呀,怎樣才能把面和好呢?我把面團揉揉、打打、翻翻反復很多次,終于把面團揉成了一個大饅頭,這時我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈,早點睡覺,明天早起做包子。
第二天早上我起床后,媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個個圓圓的面皮,我拿了一塊面準備包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后終于包了一個丑丑的包子。媽媽燒開了水,把包好的二十幾個包子放到籠屜里,蓋好了鍋蓋;二十幾分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子,真是一個難忘的早餐。
第一次做包子,我雖然有些笨拙,做出來的包子也很丑,可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了:勞動是快樂的,有付出就會有收獲!
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