端午節(jié)自助餐活動總結(jié)

端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,在端午節(jié)快到的時候,人們會策劃活動方案,展開端午節(jié)活動。今天小編在這給大家整理了一些端午節(jié)自助餐活動總結(jié)，就讓我們一起來看看吧！

端午節(jié)自助餐活動總結(jié)（精選篇1）

一、選題背景

群龍飛渡，百舸爭流，萬粽飄香中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午再次向我們走來，然而通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對端午并不是非常了解，對端午習(xí)俗中的文化現(xiàn)象更是知之甚少，想要了解的問題提了一大堆，多數(shù)學(xué)生提到端午節(jié)立刻想起了那美味的粽子，所以適時組織這次粽情飄香話端午為主題的綜合實踐活動，能達到事半功倍的效果。

二、設(shè)計思路

以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心，從自己感興趣的問題入手，自主制定研究方案，通過合作調(diào)查、采訪、參與實踐、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價等探索活動，了解中華民族的傳統(tǒng)文化，增強學(xué)生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。

三、活動安排

整個活動從年5月開始到6月結(jié)束，歷時6周?；顒庸卜譃樗膫€階段：

1、宣傳發(fā)動階段(一周)

2、活動實施階段(兩周)

3、活動階段小結(jié)(兩周)

4、成果展示階段(一周)

四、活動目標(biāo)

(一)活動總目標(biāo)：

端午節(jié)快要到了，開展關(guān)于端午的活動，可以讓學(xué)生了解有關(guān)端午的各種小知識，可以拓展知識面。同時在活動中提高學(xué)生自己搜集資料，處理資料的能力。在端午的歡樂氣氛中，亦能增進同學(xué)之間的友誼，使孩子們形成樂觀合群的心理并對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

(二)活動具體目標(biāo)：

1、認知目標(biāo)：

(1)通過活動對端午節(jié)的由來、美食、習(xí)俗、慶?；顒印⒁约岸宋绻?jié)的詩詞、歌謠等有更全面的了解。

(2)通過活動，對研究性學(xué)習(xí)的方法、步驟有進一步的了解。

2、能力目標(biāo)：

(1)引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并尋求各種途徑處理解決問題，以促進學(xué)生實踐活動能力的提高。

(2)通過小組合作調(diào)查、采訪、匯報交流促進學(xué)生的協(xié)作探究精神、學(xué)習(xí)交流能力、相互欣賞的意識的生成以及學(xué)生人際交往能力、口頭表達能力、自我評價能力等的提高。

3、情感目標(biāo)：

(1)通過合作小組的集體研究，對自己的成果有喜悅感、成就感，感受與他人協(xié)作交流的樂趣。

(2)增強學(xué)生對家鄉(xiāng)、對人民以及淵源歷史的端午文化的熱愛之情，增進學(xué)生對文化傳統(tǒng)知識的探究心理，鼓勵學(xué)生不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新。

五、活動實施的具體過程

第一階段活動準(zhǔn)備階段(1周)

(一)活動目標(biāo)：

選定主題,設(shè)計并完善方案，為實施研究作好設(shè)想。

(二)活動過程

1、產(chǎn)生主題，展開討論

聽聽端午歌謠、欣賞端午漫畫視頻、說說過端午的情景，引起了學(xué)生思想和情感上的共鳴，大家紛紛講述以往過端午的情景，生成本次實踐活動的主題粽情飄香話端午。

學(xué)生展開激烈地討論，提出了一大堆問題，如：端午節(jié)具體指哪一天?有多長的歷史了?它是怎么來的?為什么要過端午節(jié)?有沒有端午的傳說故事?人們過端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣等。

2、歸納指導(dǎo)，將相關(guān)或相近的問題歸在一起

①端午節(jié)具體指哪一天?它是怎么來的?有多長的歷史了?為什么要過端午節(jié)?有沒有相關(guān)的傳說故事

②端午節(jié)食品的種類、所食東西與端午節(jié)的關(guān)系、端午節(jié)食品的制作材料、端午節(jié)食品的制作過程、端午節(jié)的食品是否受人歡迎

③自己親身體驗一下，學(xué)習(xí)包粽子和制作香囊。

④古時候人們過端午節(jié)有哪些習(xí)俗?現(xiàn)在過端午又有哪些習(xí)俗?保留了哪些，為什么會這樣?端午節(jié)的習(xí)俗引申出：掛菖蒲艾草、掛鐘馗像、吃粽子、端午避五毒、劃龍舟等。

⑤歷朝歷代有哪些跟端午節(jié)有關(guān)的詩詞、歌謠;誰寫的?內(nèi)容是什么?表達了什么意思?

根據(jù)學(xué)生的討論內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生將提出的問題進行歸納分類，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)研究的內(nèi)容分別取出好聽的名稱：

子課題一：端午由來大探秘

子課題二：端午美食大薈萃

子課題三：端午才藝大比拼

子課題四：端午活動大搜索

子課題五：端午詩詞大傳唱

3、設(shè)計小課題研究方案。

①學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好、特長等，8-9人自由組合成研究小組，兼顧同組異質(zhì)。

②以小組為單位，初步討論、設(shè)計子課題的活動方案。(教師隨即以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份參與各小組的活動，重點指導(dǎo)選題要近而小，既貼近生活，切入口小，易于實踐。)

4、交流方案，指導(dǎo)完善。

A、各小組組長介紹自己的方案

B、其他小組成員評價并提建議

C、教師指導(dǎo)評價

D、小組修改、完善，確定方案

5、教師強調(diào)實踐活動要注意的問題及事項。

①要注意實踐活動的安全;

②準(zhǔn)備好一些必要的設(shè)備;

③調(diào)查、采訪或拍攝時要注意提前預(yù)約時間，使用文明禮貌語言，同時需提前設(shè)計好采訪提綱;

④各小組需依據(jù)制定的計劃，團結(jié)合作，共創(chuàng)佳果。

端午節(jié)自助餐活動總結(jié)（精選篇2）

一、活動目的：

1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價讓利、情感述說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍，提高商場美譽度;

2、擴大顧客活動參與度，寓教于樂，進一步推廣娛樂營銷，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客間的距離;

3、通過各項活動，吸引人氣，拉動銷售，增加商場效益，提升員工士氣。

二、活動時間：

6月9日—13日

三、活動主題：

五五端午“粽”情重義

四、活動方式：

真情一：真情相聚佳節(jié)共度(6月10日—11日)

凡活動期間開店的前100名顧客，每人贈送端午節(jié)大禮一份。禮品為粽子及精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。

真情二：深深父愛字字真情(6月9日—19日)

1、為慶祝6月19日，特舉辦父親節(jié)征文比賽，文稿要求情真意切，有感而發(fā)，以表達對父親的深深愛意，體裁、字數(shù)不限，文稿郵寄(或email)至以下地址;

2、地址：海南三亞市__河西路商場購物廣場，

郵編：57200;

email:略;

獎項設(shè)置：一等獎(1名)：獎高檔襯衣一件;二等獎(2名)：獎名牌領(lǐng)帶一條：三等獎(3名)：獎皮帶一條;參與者均有豪禮。

真情三：親情陸地龍舟賽全家老少齊歡樂(6月11日)

1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系，促進家庭和諧，6月11日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。

2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎電飯鍋1個。

3、6月8日~11日晚7點，報名地址：商場一樓

總服務(wù)臺電話：略

真情四：濃濃思鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音大比拼(6月11日—12日)

1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝，表演項目可為唱歌、相聲、小品等，可對歌詞、臺詞進行部分更改，但整首歌曲須用方言表達，以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，：6月8日—12日。

2、以現(xiàn)場投票方式評出最佳方言才藝獎1名，獎200元現(xiàn)金券，參與者獎禮品一份。

真情五：激情端午節(jié)5天娛樂秀(6月11日—15日)

6月11日—15日，廣場連續(xù)5天舉行大型文藝晚會，以慶祝端午佳節(jié)。

端午節(jié)自助餐活動總結(jié)（精選篇3）

活動目標(biāo)：

1、了解端午節(jié)的來歷和習(xí)俗，如：吃粽子、插艾草、劃龍舟。

2、在教師的幫助下嘗試飽粽子，了解粽子的各種口味。

3、樂于參與端午節(jié)的活動。

4、知道端午節(jié)是幾月幾號。

活動準(zhǔn)備：

1、插艾草、劃龍舟的圖片。

2、活動前請家長向幼兒介紹端午節(jié)的來歷和包粽子的方法。

3、幼兒用書。

活動過程：

一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片，引出活動主題。

教師出示圖片：小朋友，你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會舉行劃龍舟比賽呢?(引導(dǎo)幼兒知道是端午節(jié)。)

二、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷與習(xí)俗。

1、教師：你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?

2、教師請幼兒說一說。

3、教師講述《屈原的故事》，讓幼兒了解端午節(jié)的由來。

4、教師：端午節(jié)為什么要劃龍舟呢?教師講述劃龍舟的來歷。

5、教師：你們知道端午節(jié)初了吃粽子、劃龍舟之外，還有什么風(fēng)格習(xí)慣嗎?教師展示艾草圖片，讓幼兒初步了解艾草的原因。

6、帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)簡單的端午節(jié)兒歌。(兒歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，劃龍舟呀真熱鬧。)

三、讓幼兒完整聽屈原的故事。

1、故事中的屈原是一位什么人呢?

2、他為什么要跳江自殺呢?

3、人們?yōu)槭裁匆兆?、吃包子和劃龍舟?

教師小結(jié)：

原來端午節(jié)是為了紀(jì)念我們國家古代的一位偉人，他的名字叫屈原，他是一位愛國主義詩人，一心為國家大事?lián)鷳n，眼看著國家就要面臨災(zāi)難卻無法挽救，于是整天憂心忡忡，不久，這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的尸體一直都沒有找到!他自殺的時候剛好快到五月初五了，人們就把五月初五定為端午節(jié)，在端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子。賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦，怕他們吃掉屈原的尸體，在河里投包子、粽子喂飽魚蝦，也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊!

四、請幼兒說說自己過端午節(jié)的經(jīng)歷。

教師：馬上就是端午節(jié)了，我們家里都已將開始包粽子了，你們包粽子要用到哪些工具呢?

這些包粽子的工具要作哪些準(zhǔn)備呢?

教師小結(jié)：每年的端午節(jié)我們都要包粽子和包子。包粽子要用粽葉和糯米，根據(jù)個人的口味，人們可以在糯米里面加上豬肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗，做成甜粽子!

端午節(jié)自助餐活動總結(jié)（精選篇4）

端午節(jié)為我校帶給了一個很好的教育機會，利用學(xué)生對過節(jié)的興趣，不僅僅能激發(fā)學(xué)生從不同的角度感受節(jié)日的好處所在，刺激他們的想象力以及正在構(gòu)成的民族正義感和愛國情，還靈活地激發(fā)每位學(xué)生的探索創(chuàng)造精神。

1、師生互動墻報。（在3-4年級開展）透過教室整個的外墻布置，以小報、手工制作、繪畫作品等形式反映師生在第一階段的學(xué)習(xí)體會與成果。

2、師生互動演出。（在5-6年級開展主題隊會）隊會以文藝演出的形式再現(xiàn)了屈原投江的一段歷史文化，師生們被屈原身上那股民族的正義感和濃濃的愛國情所折服，全場深情地吟頌起懷念屈原的詩詞。我們嘗試以時裝表演和舞蹈的形式向師生展示了端午節(jié)的時令食物、物品文化和民間主要活動，在齊心協(xié)力擂鼓接龍、賽龍舟的演繹中師生們感悟昂揚向上、齊心協(xié)力的__精神。

3、師生互動活動。端午節(jié)的活動室由老師和家長共同單杠，有粽子制作室、時令飾品制作室等，學(xué)生人人參與，個個動手，有的學(xué)會了制作粽子、有的會做香袋、有的會編蛋網(wǎng)、有的會做菱角，有的學(xué)會一段武術(shù)操、有的還明白了與一些節(jié)日習(xí)俗有關(guān)的科學(xué)知識和數(shù)學(xué)問題……，從而較好的體現(xiàn)了我們的活動主旨：全員參與，共同體驗、各有收獲。

1、校園生活生動起來了。節(jié)慶活動不是一種單純的儀式和形式、我們還加強了節(jié)慶教育后續(xù)工作的研究，如建立了家校跟蹤聯(lián)系卡，學(xué)校社區(qū)活動聯(lián)系單、反映了學(xué)校在教育學(xué)生工程中的獨具匠心，全方位勾畫出孩子天地的純真、爛漫、生動、富有情趣，每次活動后的照片、班級交流展示等資料，往往又構(gòu)成了是校園櫥窗最美的風(fēng)景線，讓學(xué)生為自己的表現(xiàn)喝彩，這一切恰恰構(gòu)成一團濃郁的校園文化氣息，煥發(fā)生命的靈動，令學(xué)校生動起來。而這種氛圍有利于學(xué)生身心健康和諧的發(fā)展。

2、教育資料豐富起來。教師們對“空洞的說教”的認識深刻了。就事論事的教育、言而無物的紙上談兵就是空洞的說教。節(jié)慶教育實踐使教師們覺得言之有物，和學(xué)生說的話題多了、話題廣了，了解學(xué)生更生動了，師生間的情義更濃了，和學(xué)生交流的基礎(chǔ)更扎實了，因而也更容易被學(xué)生所理解。

3、學(xué)生參與的意識強了。學(xué)生不僅僅對于節(jié)慶活動，傾注很高的熱情，而且對于學(xué)校其他活動也予以必須的關(guān)注。在學(xué)校的許多活動中，都能看到有的學(xué)生主動收集資料，有的設(shè)計編排活動方案、有的動手操作，自然中體現(xiàn)出自信。

4、規(guī)范的養(yǎng)成更自覺了。節(jié)慶活動的開展往往牽涉到整個班群眾，不強調(diào)一些紀(jì)律是不行的，在整個的參與過程中，可能還要牽涉到一些學(xué)生的個人“犧牲”，學(xué)生的群眾觀念得到了強化，群眾的職責(zé)感和榮譽感增強了，因而也更自覺的`履行職責(zé)，遵守規(guī)范。

我國地大物博、歷史悠久，我們只是充分利用一部分傳統(tǒng)文化對向進行教育，我們有職責(zé)去弘揚，而這個職責(zé)，就賦予我們下一代，讓我們從傳統(tǒng)節(jié)日教育做起，使我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大！

端午節(jié)自助餐活動總結(jié)（精選篇5）

本月我園開展了“感恩節(jié)”系列活動，其目的是為了讓幼兒了解感恩節(jié)的意義，學(xué)會感恩。并通過知識問答了解科學(xué)常識、政治常識來拓展幼兒的知識面。以開展自助餐的形式讓幼兒從中學(xué)會感恩，講規(guī)則，懂得謙讓，講衛(wèi)生節(jié)約的好習(xí)慣。

在此活動中，各組長、各班級老師及全體后勤人員都能認真負責(zé)，使各班活動順利開展。特別是讓幼兒答謝身邊每個人的活動，使幼兒了解到每天為他辛苦服務(wù)的、培養(yǎng)養(yǎng)育他們的，不僅僅是父母、爺爺奶奶，還有園內(nèi)后勤阿姨、叔叔、保育老師、班級老師等。各班還通過不同形式讓孩去體驗和感受父母辛苦，以此答謝父母的養(yǎng)育之恩。特別是小班孩子回家為父母擦鞋子，使父母非常感動。還有大班組艾迪

(1)班要求孩子幫父母洗碗，父母激動的拍下孩子洗碗的過程。(2)班的感恩主題手抄報，把為國家做貢獻的每個崗位的人都畫了下來。使孩子明白我們要感謝身邊的每一個人。

在自助餐的活動中，老師為孩子精心布置教室，把桌子擺成圓形點起了蠟燭營造了溫馨的氣氛。每樓層大廳都擺了孩子們愛吃的餐點，孩子們開心極了。在老師們有序的組織下進行就餐。在此活動中，孩子們表現(xiàn)的非常出色，沒有一個浪費的，并保持著地面、桌面、身上都是干凈的。

總之，通過這次活動，不僅使幼兒了解感恩節(jié)的意義還學(xué)會感恩，也懂得了守規(guī)則、互相謙讓，養(yǎng)成良好節(jié)約的好習(xí)慣。