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采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)【10篇】

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總結(jié)是理論的升華,是對(duì)前一階段工作的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)的分析研究,借此上升到理論的高度。下面給大家分享一些關(guān)于采購(gòu)員年終總結(jié)范文,更多采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)點(diǎn)擊“采購(gòu)總結(jié)”查看。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)1

樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人,分16個(gè)教學(xué)班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

一、以人為本,牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí),讓師生到食堂就有到家的感覺(jué),感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國(guó)家制定的,有市、縣主管部門(mén)制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失,我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。

首先是嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地,成品與半成品分開(kāi),生熟分開(kāi),非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。

其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn),什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開(kāi),分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過(guò)水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。

第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。

第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫(xiě)消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。

近幾年來(lái),市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的`食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)2

一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,和同事們的協(xié)助下,自己在思想意識(shí)方面和工作作風(fēng)態(tài)度,得到了進(jìn)一步的完善提高之中,一年來(lái)通過(guò)自己的辛勤認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作。有效地按計(jì)劃完成各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)和部門(mén)負(fù)責(zé)交辦的有關(guān)事務(wù)?;仡櫼荒陙?lái)的主要工作情況總結(jié)如下:

一、在思想樹(shù)立全局觀念,主動(dòng)圍繞著商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的正常進(jìn)行。自己在平凡的工作崗位上,有意識(shí)的當(dāng)好螺絲釘,積極配合部門(mén)負(fù)責(zé)及有關(guān)部門(mén)針對(duì)各項(xiàng)所需的材料、用品情況,及時(shí)了解有關(guān)信息,克服采購(gòu)品種方面繁多的難點(diǎn),不厭其煩、用心細(xì)心多了解,根據(jù)多年來(lái)在采購(gòu)方面的經(jīng)驗(yàn),為了合理選購(gòu)寧愿自己多辛苦點(diǎn),為了節(jié)支采購(gòu)成本,采取優(yōu)選多方選購(gòu)。

二、在努力完成采購(gòu)任務(wù)之外,同時(shí)也參與部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)的協(xié)議書(shū)起草與合同的制定。而且針對(duì)商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中保潔方面存在的不足之處問(wèn)題,能夠敢于出于公心主動(dòng)提出要求責(zé)任方及時(shí)整改。得到保潔方面的理解與及時(shí)改進(jìn)。

三、在采購(gòu)的過(guò)程中,自己始終保持廉潔自律、堅(jiān)持公司的利益至上,不謀私利,始終把個(gè)人前途和公司的發(fā)展聯(lián)系在一起。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終十分珍惜本職工作。

四、工作中注重學(xué)習(xí)與了解、傾聽(tīng)與多問(wèn),了解的過(guò)程也是學(xué)習(xí)的過(guò)程,自己充分意識(shí)到只有多深入下去才能做好所屬材料與用品的采購(gòu)工作,做到心中有數(shù)。

五、堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)精神、團(tuán)結(jié)同事,共同協(xié)作,自己一年來(lái)始終抱著尊重領(lǐng)導(dǎo)與同事的心態(tài),在日常工作中盡量做到換位思考、溝通理解與配合。

當(dāng)前公司面臨的問(wèn)題諸多,舊的問(wèn)題解決,新的問(wèn)題不斷出現(xiàn),在管理方面仍然需要不斷改進(jìn)、探索,完善機(jī)制。作為一名公司員工,自己將從本職工作方面做起,思想上保持敬業(yè)精神,工作中嚴(yán)格要求自己,以身作則,心態(tài)上謙虛謹(jǐn)慎,盡心盡責(zé),始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),改進(jìn)完善自己,提高自身的綜合素質(zhì),以適應(yīng)公司發(fā)展的要求。總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),力求避免失誤與差錯(cuò),探索改進(jìn)采購(gòu)新方法,提高工作效率,加強(qiáng)同各方面的溝通協(xié)作,切實(shí)努力把采購(gòu)工作做到更好。

總之一年來(lái),自己通過(guò)努力和工作實(shí)踐取得了一些成績(jī),但也存在諸多不足之處,對(duì)相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)技能,對(duì)有些的行情信息方面有待進(jìn)一步的了解掌握與熟悉。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)3

工作中有苦也有樂(lè),但更多的是收獲,這一年的工作我受益匪淺。古人云:“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,要知此事必躬行”。對(duì)我們應(yīng)屆生來(lái)說(shuō)剛走上工作崗位是理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí),把理論應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中并在實(shí)踐中積累更加豐富的理論知識(shí)。轉(zhuǎn)眼已經(jīng)一年。就這一年的工作我做一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),匯報(bào)我在_公司一年來(lái)取得的成績(jī)以及自己的不足。

一、個(gè)人成長(zhǎng)方面:

1、心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂,無(wú)需我們擔(dān)憂某些問(wèn)題,學(xué)校三點(diǎn)一線的生活,學(xué)習(xí)跟得上就可以,而在工作當(dāng)中就不然,工作中,我們要考慮如何提高工作效率,怎樣處理與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系,還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情,這些都要我們以一顆平常心去對(duì)待,及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利。

2、計(jì)劃做事。有了明確的計(jì)劃,目標(biāo)才清晰,以至于在工作中不會(huì)茫然。在采購(gòu)部工作的一年中,我每天都整理工作日志,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況,日志看似平常,但在無(wú)形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改變了我剛開(kāi)始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點(diǎn)。

3、處處留心皆學(xué)問(wèn)。這是我畢業(yè)的時(shí)候?qū)煂?duì)我講的一句話,對(duì)這句話并沒(méi)有給我多說(shuō)什么,但在工作當(dāng)中我深有體會(huì),初到采購(gòu)部我把仔細(xì)閱讀以往的采購(gòu)合同。在整理過(guò)程中我仔細(xì)的看了一下采購(gòu)合同的內(nèi)容,這為我以后的修改合同起到了很大的幫助,我可以直接套用以前的合同范本,這個(gè)結(jié)果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問(wèn)在,不要總是期盼別人告訴你怎么去做,應(yīng)該學(xué)會(huì)思考自己應(yīng)該怎樣去做,留心別人怎么做。

4、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段,要想做大事,小事情必須做好。這是我急需知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的階段,做一些繁瑣的小事情,很有必要。工作中我努力做好每一個(gè)細(xì)節(jié),但我并沒(méi)有感到煩,而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂,正因?yàn)檫@些小事情改變了我對(duì)工作的態(tài)度。小事情值得我去做,事情雖小,可過(guò)程至關(guān)重要。在_有一群樂(lè)于幫助我的同事,在工作過(guò)程中,我虛心求教,同事也不吝嗇熱情幫助。從最簡(jiǎn)單的電子元器件,到產(chǎn)品特征、市場(chǎng)情況,讓我在找到了學(xué)習(xí)了方向,使我更有針對(duì)性地提高自己的工作能力。

5、認(rèn)識(shí)的提高。以前我只泛泛認(rèn)為采購(gòu)就是買(mǎi)東西,簡(jiǎn)單的金錢(qián)與物質(zhì)的交易,只要價(jià)格合適、質(zhì)量過(guò)關(guān)那就可以。通過(guò)工作才知道其實(shí)不然,這個(gè)簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系并不簡(jiǎn)單。保證適時(shí)適地適質(zhì)適價(jià)都是采購(gòu)過(guò)程中必須滿足的要求。進(jìn)入_,我首先思想上轉(zhuǎn)變了原來(lái)不正確的觀念,在思想上和工作職責(zé)要求相統(tǒng)一。特別采購(gòu)是公司供應(yīng)鏈中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),要求我們以滿足市場(chǎng)和生產(chǎn)需求為準(zhǔn)繩,任何錯(cuò)誤都有可能造成經(jīng)濟(jì)損失。所以說(shuō)采購(gòu)崗位需要的是完美的人,是有根據(jù)的。我自覺(jué)自己離要求還有很遠(yuǎn),但是我一步步向這個(gè)方向靠近。我會(huì)通過(guò)自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購(gòu)工作者。

二、以思想為根,自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高個(gè)人素質(zhì)。

首先,作為一名黨員,無(wú)論何時(shí)何地,我時(shí)刻保持與黨的政治思想一致,自覺(jué)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高黨性修養(yǎng)。我深知只有具有高度的政治責(zé)任感,才能樹(shù)立廉潔奉公、大公無(wú)私的思想,形成求真務(wù)實(shí)的思想作風(fēng)和工作作風(fēng),自覺(jué)抵御各種_x,經(jīng)受住各種考驗(yàn)。

其次,在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面,我虛心向身邊的同事請(qǐng)教,通過(guò)多看多聽(tīng)多想多問(wèn)多做,努力使自己在盡短的時(shí)間內(nèi)熟悉采購(gòu)二室工作環(huán)境和內(nèi)容。同時(shí),我還利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)采購(gòu)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)、合同等與工作相關(guān)的政策、法律常識(shí),積累自己的業(yè)務(wù)知識(shí),拓展知識(shí)面。此外,我利用雙休日自費(fèi)參加了計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。并取得了等級(jí)證書(shū)。使自已的知識(shí)儲(chǔ)備和層次得到了提高。

三、以業(yè)務(wù)為本,踏實(shí)肯干,努力完成好各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作。

在二室工作的半年中,我在熟悉業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上主要作了以下幾個(gè)方面工作:

第一,配合領(lǐng)導(dǎo)完成了、訓(xùn)練系統(tǒng)、學(xué)習(xí)桌椅的大型招標(biāo)采購(gòu)任務(wù)。半年來(lái)共簽訂合同份。

第二,做好采購(gòu)二室宣傳報(bào)道和采購(gòu)數(shù)據(jù)匯總上報(bào)工作。采購(gòu)二室向上匯報(bào)材料較多,部里要求每月要有采購(gòu)工作匯報(bào),二級(jí)部門(mén)采購(gòu)數(shù)據(jù)明細(xì)表。每周必須上報(bào)采購(gòu)數(shù)量、完成情況。半年來(lái),我起草采購(gòu)二室匯報(bào)材料篇,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)表份。同時(shí),為增強(qiáng)自己文字表達(dá)能力,提高寫(xiě)作水平,介紹站采購(gòu)動(dòng)態(tài),我堅(jiān)持將重大采購(gòu)項(xiàng)目形成文字材料,投送各報(bào)社。半年來(lái)共向《軍隊(duì)采購(gòu)與物流》、《軍需、物資、油料》、《前進(jìn)報(bào)社》共投稿_篇,發(fā)表_篇。

四、強(qiáng)化自身服務(wù)意識(shí),送好每一份合同。

堅(jiān)持從大事著眼,從小事做起,努力提高自身服務(wù)水平,采購(gòu)二室的服務(wù)對(duì)象主要是四大機(jī)關(guān)的二級(jí)部門(mén),每一份合同的簽訂,都將在部,部隊(duì)用戶、財(cái)務(wù)結(jié)算中心三個(gè)單位跑2次,如果其中有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),這份合同將無(wú)法履約,半年來(lái),經(jīng)我手送的份合同的,沒(méi)出現(xiàn)任何差錯(cuò)。在送簽合同的同時(shí),我很注意自己的一言一行,因?yàn)楹芸赡芤患黄鹧鄣男∈?,都可能?huì)反映到首長(zhǎng)哪里,直接影響到采購(gòu)站的聲譽(yù)和形象。對(duì)一些部隊(duì)用戶提的刁難問(wèn)題,我總是耐心解釋,擺事實(shí)、講道理,讓他們認(rèn)清理解集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)。用真誠(chéng)和誠(chéng)信贏得了他們的信賴。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)4

20_年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫忙下,嚴(yán)格要求自我,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的提高。現(xiàn)將一年以來(lái)的工作情景作以下總結(jié):

一、采購(gòu)員管理

采購(gòu)部?jī)?nèi)部員工比較穩(wěn)定,整個(gè)部門(mén)人員配置比較完整,工作職責(zé)心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細(xì)化。為了彌補(bǔ)采購(gòu)員專業(yè)知識(shí)的不足,采購(gòu)部安排了每月一次的采購(gòu)員工作技能培訓(xùn),力爭(zhēng)在20_年采購(gòu)部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應(yīng)。

二、降低采購(gòu)成本管理

一般來(lái)說(shuō),一個(gè)產(chǎn)品的60%的成本花在采購(gòu)物料上。降低采購(gòu)成本是每個(gè)企業(yè)的永恒的主題,在日資企業(yè)和臺(tái)資企業(yè)的采購(gòu)管理上,這一點(diǎn)顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤(rùn),另一邊不斷減少采購(gòu)成本,從采購(gòu)中獲取更多的凈利潤(rùn)。從采購(gòu)的角度來(lái),我想這可能就是日資和臺(tái)資公司能夠占領(lǐng)全球市場(chǎng)的重要原因吧。我提到三點(diǎn)關(guān)于降低采購(gòu)成本的看法,可能對(duì)我們目前降低采購(gòu)成本會(huì)有一些借鑒作用。

第一:價(jià)格審查管理

對(duì)每一家供應(yīng)商的報(bào)價(jià),我們都會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。將市場(chǎng)價(jià)格與供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行比較分析后作出合理定價(jià)。由于各物料的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大,所以我們要求供應(yīng)商每月上報(bào)兩次價(jià)格,以降低成本。

第二:網(wǎng)購(gòu)管理

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為一種重要的購(gòu)物形式。網(wǎng)購(gòu)不僅僅方便快捷,并且省時(shí)、省力、省錢(qián)。可是在這方面,我們公司還是比較薄弱,有待于加強(qiáng)。為了降低公司成本,我們也開(kāi)始嘗試從網(wǎng)上購(gòu)物。例如,傳菜部員工使用的口罩就是網(wǎng)購(gòu)商品。此外,我提議把采購(gòu)的物料異常是批量及大宗采購(gòu)物料公布在網(wǎng)站上,讓更多優(yōu)秀的供應(yīng)商參與競(jìng)爭(zhēng),這樣采購(gòu)更公開(kāi)透明,能夠大大降低降采購(gòu)成本!

三、供應(yīng)商管理

在供應(yīng)商管理方面,我鑒定了以下兩點(diǎn):

第一:供應(yīng)鏈危機(jī)管理

在采購(gòu)過(guò)程中我不僅僅要研究到價(jià)格因素,更要限度的節(jié)儉成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不一樣特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。

在防止供應(yīng)鏈中斷的危機(jī)管理方面,我們定期了解供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況,不時(shí)地詢問(wèn)供應(yīng)商所使用技術(shù)情景以確定它所使用的技術(shù)是否是當(dāng)今行業(yè)先進(jìn)的,或這些技術(shù)在生產(chǎn)時(shí)是否得到運(yùn)用,詢問(wèn)其財(cái)會(huì)系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營(yíng)狀況。經(jīng)過(guò)這種方法來(lái)及時(shí)掌握他們的生產(chǎn)狀況。此外,我們實(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)商運(yùn)送環(huán)節(jié),并制定相應(yīng)的應(yīng)急方案,防患于未然。

第二:供應(yīng)商開(kāi)發(fā)管理

在開(kāi)發(fā)供應(yīng)商管理這一方面,由于我們公司比較大,所以還是比較成功的。很多供應(yīng)商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上,表現(xiàn)很不錯(cuò)。

目前,我公司的供應(yīng)商有西安綠鮮食品有限公司、西安廣粵、天裕商貿(mào)、放心商貿(mào)、等十幾家供應(yīng)商。我們對(duì)他們的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關(guān)法律文件進(jìn)行了審核,并做了詳細(xì)登記。

我公司和供應(yīng)商建立并堅(jiān)持了良好的合作關(guān)系。繼續(xù)強(qiáng)化廉潔、質(zhì)量、實(shí)力、環(huán)保的合作理念和目標(biāo)。努力為公司爭(zhēng)取優(yōu)惠條件,滿足采購(gòu)需求。加強(qiáng)了供應(yīng)商應(yīng)付賬款的管理,和供應(yīng)商配合,在采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本、交貨期、付款周期等方面都得到了必須的改善。

開(kāi)發(fā)更多優(yōu)秀的供應(yīng)商,能夠減少采購(gòu)成本、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、提高物料及時(shí)到貨率,保證物料的質(zhì)量。在開(kāi)發(fā)供應(yīng)商方面,我們必須制定供應(yīng)商開(kāi)發(fā)程序,首先從制度上規(guī)范與明細(xì)作業(yè)程序,編制供應(yīng)商開(kāi)發(fā)計(jì)劃書(shū),規(guī)定開(kāi)發(fā)進(jìn)程、開(kāi)發(fā)要求和開(kāi)發(fā)考核項(xiàng)目,說(shuō)明開(kāi)發(fā)供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性,從思想上統(tǒng)一采購(gòu)人員的行為準(zhǔn)則。

此外,我們要對(duì)開(kāi)發(fā)的供應(yīng)商進(jìn)行考核,建立合格供應(yīng)商名單和檔案,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分等級(jí)管理。

在20_年整個(gè)采購(gòu)工作過(guò)程中也存在許多問(wèn)題與不足。采購(gòu)物資的及時(shí)性在20_年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍,盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素,安排好原材料的到貨時(shí)間,減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開(kāi)發(fā)新的合格供應(yīng)商,拓展進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)成本。提高采購(gòu)部全體員工的工作本事和工作職責(zé)心,優(yōu)化采購(gòu)部?jī)?nèi)部整個(gè)管理方式,全方位適應(yīng)公司未來(lái)發(fā)展的需要。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)5

時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)一年了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)在對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):

作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)6

時(shí)光飛逝新的一年即將到來(lái),意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。職校食堂,作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會(huì)議用餐,公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去,新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了_年的員工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了_年工作上的成果與不足。

20_年工作成果:

(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,個(gè)人工作混亂,員工就餐滿意度下降的難題。

(2)對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問(wèn)題,在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。

(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門(mén)的食物衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。

(5)員工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。

(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開(kāi)銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。

(7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司員工代表會(huì);_分公司員工代表會(huì);和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近_期次。

(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。

(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。

(10)在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。

當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:

操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題,我已在前后操作間門(mén)上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。

員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。

一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫(huà)上句號(hào),我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能,讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)7

我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組,校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),成員由學(xué)校食堂管理教師、后勤的.有關(guān)人員組成。同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)?,F(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,工作落實(shí)。

學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的朱儉波老師擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人,食堂配齊采購(gòu)員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會(huì)計(jì)員,食堂按正規(guī)程序聘請(qǐng)員工1名。

二、健全制度,有章可循。

食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位,從食品的采購(gòu)到食品的驗(yàn)收;從食品的加工到食品的儲(chǔ)存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級(jí)的規(guī)定,自始自終抓好落實(shí)層層把關(guān)。在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理,責(zé)任到人的思想,以為師生服務(wù)為宗旨,建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度和工作職責(zé),有食堂管理制度、采購(gòu)制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度,使每個(gè)人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù),每個(gè)人員在工作中均能服從大局、聽(tīng)從安排。有較強(qiáng)的主人公意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。工作中做到了既分工又合作,強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格,不得有半點(diǎn)馬虎和懈怠,員工之間能主動(dòng)相互幫助、體貼、關(guān)心,出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量

1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證;食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查,從業(yè)人員持有效的健康證上崗。學(xué)校強(qiáng)化了對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),做到每月開(kāi)一次食堂工作會(huì)對(duì)食堂人員有一個(gè)教育主題,每周不定時(shí)對(duì)食堂工作進(jìn)行自查,保證各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé),始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、嚴(yán)格程序,規(guī)范操作。食堂操作,嚴(yán)格規(guī)范,從食品原材料采購(gòu)(堅(jiān)持“四不購(gòu)”)→儲(chǔ)存保管(堅(jiān)持驗(yàn)收入庫(kù)制度)→出入庫(kù)(進(jìn)出登記制度)→食品加工過(guò)程(生熟食品分開(kāi))→從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生(著裝、配證、衛(wèi)生),結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際,依據(jù)管理規(guī)范,嚴(yán)格過(guò)程管理和規(guī)范操作,確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲(chǔ)存、消毒的安全,預(yù)防中毒、疾病的安全,堅(jiān)持每日食物留樣),確保飯菜安全。另外,學(xué)校還不定期對(duì)食堂情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

3、員工樹(shù)立服務(wù)意識(shí)。食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告,更要勤儉節(jié)約,牢固樹(shù)立節(jié)約意識(shí),成本意識(shí),掌握好烹制菜品的火候,保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時(shí)供應(yīng),并保證絕對(duì)安全、衛(wèi)生。每天餐具按時(shí)、按規(guī)定消毒,從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道,營(yíng)養(yǎng)、節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。

4、實(shí)施民主監(jiān)督。學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行由經(jīng)手人、貨主、驗(yàn)收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開(kāi)支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后,征求全體教師意見(jiàn)方可執(zhí)行,伙食賬目實(shí)行按期公開(kāi)。

5、明確相關(guān)責(zé)任。為規(guī)范學(xué)校財(cái)務(wù)管理,學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)支出審批和物品出庫(kù)審批,并能保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。報(bào)帳員是直接責(zé)任人,要嚴(yán)格控制伙食利潤(rùn),真正辦好師生伙食。并對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé),承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任,倉(cāng)庫(kù)保管員職責(zé):負(fù)責(zé)所有采購(gòu)食品、物資驗(yàn)收檢驗(yàn)工作,核對(duì)數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致,核對(duì)無(wú)誤后并在發(fā)票上簽名,做好物資的出入庫(kù)和實(shí)物賬的登記工作。采購(gòu)人員職責(zé):制定采購(gòu)計(jì)劃,保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營(yíng)養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。

6、以“勤”落“實(shí)”,精細(xì)管理。作為分管食堂的教師,要在“實(shí)”字上下功夫,“勤”字上作文章,堅(jiān)持常抓不懈,一是要加強(qiáng)日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點(diǎn)。三是要深入市場(chǎng)實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)減少成本,提高質(zhì)量的切入點(diǎn)。四是要深入師生實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點(diǎn)。其中每月至少一次的食堂工作專題會(huì),是不可少的,通過(guò)專題會(huì),后勤管理人員一是總結(jié)本月工作,提出下月要求,二是對(duì)工人進(jìn)行培訓(xùn),三是校長(zhǎng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)、要求,在精細(xì)過(guò)程管理中,注重終結(jié)管理,克服隨意性,增強(qiáng)自覺(jué)性。總之,用一個(gè)“勤”字,落一個(gè)“實(shí)”字,管理才能到位,工作才能把關(guān)。

7、做好了學(xué)生的就餐管理工作。吃飽吃好,這是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題,也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),學(xué)校經(jīng)常聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)的意見(jiàn)或建議,在家長(zhǎng)會(huì)上學(xué)校多次聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn),逐步完善學(xué)校食堂管理。此外,學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對(duì)學(xué)生的就餐,學(xué)校安排了值周教師維護(hù)秩序。

8、做好了餐具的消毒工作衛(wèi)生,重在預(yù)防。我們堅(jiān)持了餐具消毒,雖然我們沒(méi)有高檔的消毒設(shè)備,但我們每天都堅(jiān)持把餐具清洗干凈,用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中,我校將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置,長(zhǎng)抓不懈,努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障,讓社會(huì)滿意,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)8

時(shí)光荏苒,20_年馬上就要結(jié)束了,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,對(duì)待工作精益求精,較為圓滿的完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),在工作上取得了一定成果?;仡欉^(guò)去的七個(gè)月現(xiàn)將工作學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:

一、有條不紊的做好廠內(nèi)日常性采購(gòu)

1、制定采購(gòu)計(jì)劃:根據(jù)廠內(nèi)生產(chǎn)年度生產(chǎn)計(jì)劃、季度生產(chǎn)計(jì)劃及月度計(jì)劃陸續(xù)開(kāi)展采購(gòu)計(jì)劃的制定。執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃時(shí)依據(jù)庫(kù)房現(xiàn)存量、生產(chǎn)計(jì)劃及供應(yīng)商供貨周期擬定好采購(gòu)物料計(jì)劃安排。

2、擬定采購(gòu)合同:采購(gòu)計(jì)劃做好后發(fā)給相應(yīng)供應(yīng)商雙方蓋章生效合同生成,雙方需嚴(yán)格按照采購(gòu)合同執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃。

3、做好跟催工作:定期跟蹤供應(yīng)商生產(chǎn)進(jìn)度,掌握重要物料到貨時(shí)間安排,平時(shí)根據(jù)庫(kù)存情況及生產(chǎn)任務(wù)的調(diào)整及時(shí)安排好供應(yīng)商優(yōu)先生產(chǎn)所需物資更好地做好跟催工作。

4、物料到貨驗(yàn)收:認(rèn)真仔細(xì)核對(duì)來(lái)廠物料的規(guī)格型號(hào)數(shù)量,打印相應(yīng)到貨單交由質(zhì)監(jiān)部門(mén)檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格入庫(kù),不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫(kù)。

5、與供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通:生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題及不合格品及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)調(diào)解決維修及退換貨處理。

6、整理付款:定期與供應(yīng)商做好對(duì)賬工作,產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格及結(jié)賬情況都應(yīng)一一查看,嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)賬漏帳和重復(fù)付賬的情況。

二、積極做好廠內(nèi)各部門(mén)臨時(shí)性采購(gòu)

各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批示的請(qǐng)購(gòu)單(無(wú)領(lǐng)導(dǎo)簽字的請(qǐng)購(gòu)單一律不予采購(gòu)),按照請(qǐng)購(gòu)單根據(jù)所請(qǐng)購(gòu)產(chǎn)品的規(guī)格型號(hào)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商篩選或直接出車(chē)去市場(chǎng)篩選購(gòu)買(mǎi)。購(gòu)買(mǎi)前做好充足的詢價(jià)比價(jià)及產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期和服務(wù)配合度對(duì)比,經(jīng)過(guò)縝密篩查選擇物美價(jià)廉的優(yōu)良供應(yīng)商,采購(gòu)商品回廠后需質(zhì)檢的產(chǎn)品交由質(zhì)監(jiān)部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn),合格后請(qǐng)購(gòu)人員方可領(lǐng)取使用。

三、工作中存在的不足

物料出現(xiàn)不合格品時(shí)偶爾出現(xiàn)未能及時(shí)放入不合格品庫(kù)區(qū),時(shí)間久了容易出現(xiàn)找不到相應(yīng)批次的退貨物品,直接影響對(duì)賬情況。

20_年是充實(shí)的一年,也是收獲的一年。通過(guò)一年的學(xué)習(xí)工作,我在采購(gòu)工作中,學(xué)習(xí)到了豐富的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)我也在努力的提高自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我深知一個(gè)公司的發(fā)展離不開(kāi)每一個(gè)同事的努力,新的一年我們要為公司的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。同時(shí)希望公司的發(fā)展越來(lái)越好。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)9

20_年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,勝利的號(hào)聲已經(jīng)接近尾聲,為了做好20_年的后勤采購(gòu)工作,現(xiàn)對(duì)20_年的后勤采購(gòu)工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作,樹(shù)立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。

后勤采購(gòu)部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較大的部門(mén),加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,20_年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。

1、閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng),員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,20_年,在采購(gòu)需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu),限度利用閑置資產(chǎn)。

2、執(zhí)行采購(gòu)程序,加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督。在采購(gòu)價(jià)格監(jiān)督方面,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪市場(chǎng),隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法,確保采購(gòu)價(jià)格的合理性,以保證用低價(jià)格采購(gòu),加強(qiáng)監(jiān)督。

3、費(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。后勤采購(gòu)部每月對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。

二、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題

1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

2、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。

3、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門(mén)的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。

4、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。

5、與其他部門(mén)還不能做到無(wú)縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

三、針對(duì)以上問(wèn)題,后勤采購(gòu)部將工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題,后勤采購(gòu)部20_年總體工作重點(diǎn)如下:

1、建立完善的后勤服務(wù)體系,全面提升后勤服務(wù)。

2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤采購(gòu)主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。

3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。

4、解決效率偏低的問(wèn)題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。

5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。

總之,后勤采購(gòu)部20_年依然面臨著諸多的問(wèn)題,對(duì)此,后勤采購(gòu)部將認(rèn)真總結(jié)_年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭(zhēng)工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。

采購(gòu)員職工年終工作總結(jié)10

時(shí)間飛逝,我到_公司也有一年時(shí)間了。我逐漸成長(zhǎng)為一名具備一定專業(yè)知識(shí)的采購(gòu)職員。這是緊張又充實(shí)的一年,_見(jiàn)證了我從無(wú)到有。面對(duì)這一年,_公司所有人齊心協(xié)力,同心同德,克服了今年市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)低迷的困難,使公司產(chǎn)品推陳出新,這是值得我們驕傲的。為我們克服了困難,經(jīng)受住了考驗(yàn)而驕傲自豪。以下是我的工作總結(jié)。

一、個(gè)人成長(zhǎng)方面

有了明確的計(jì)劃,目標(biāo)才清晰,以至于在工作中不會(huì)茫然。在采購(gòu)部工作的一年中,我每天都整理工作日志,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況,日志看似平常,但在無(wú)形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改變了我剛開(kāi)始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點(diǎn)。采購(gòu)是公司供應(yīng)鏈中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),要求我們以滿足市場(chǎng)和生產(chǎn)需求為準(zhǔn)繩,任何錯(cuò)誤都有可能造成經(jīng)濟(jì)損失。所以說(shuō)采購(gòu)崗位需要的是完美的人,是有根據(jù)的。我自覺(jué)自己離要求還有很遠(yuǎn),但是我一步步向這個(gè)方向靠近。我會(huì)通過(guò)自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購(gòu)工作者。

二、工作方面

不管采購(gòu)任何一種物料,在采購(gòu)前應(yīng)熟悉它的價(jià)格組成,了解你的供應(yīng)商所生產(chǎn)成品的原料源頭價(jià)格,為自己的準(zhǔn)確核價(jià)打下基礎(chǔ)。這樣談判時(shí),做到知已知彼,百戰(zhàn)百勝?,F(xiàn)今的社會(huì)是一個(gè)電子化的社會(huì),作為采購(gòu)人員要由不同的方面收集物料的采購(gòu)信息,地域差別等。只有了解了市場(chǎng),才真正了解了所需產(chǎn)品的價(jià)格定位,為采購(gòu)活動(dòng)做好先期準(zhǔn)備。成品的合格率一個(gè)重要因素就是采購(gòu)材料的品質(zhì)是否達(dá)到產(chǎn)品要求。材料合格率、以及售后服務(wù)都屬于質(zhì)量范圍。我們對(duì)物料的要求高了,就是對(duì)供應(yīng)商的要求高了。

采購(gòu)成本的控制對(duì)任何公司來(lái)說(shuō)都是很重要的,在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。我們采購(gòu)部遵循按照訂單計(jì)劃量向供應(yīng)商下訂單的原則,除卻必要的余量,在滿足供應(yīng)商最少采購(gòu)量的原則下,盡量不造成庫(kù)存積壓。避免因?yàn)閹?kù)存造成公司經(jīng)營(yíng)成本的積壓。同時(shí)不斷正對(duì)市場(chǎng)變化尋找更優(yōu)秀的供應(yīng)商。

三、存在不足

我渴望通過(guò)自己的不懈努力和奮斗為_(kāi)多做一些貢獻(xiàn),但離領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)工作的要求還存在一定的距離。譬如我的產(chǎn)品知識(shí)、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全達(dá)到采購(gòu)崗位的要求;對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力較低。面對(duì)以上不足,今后,我一定認(rèn)真克服,發(fā)揚(yáng)成績(jī),向先進(jìn)學(xué)習(xí),加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流,自覺(jué)把自己置于同事監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,認(rèn)真查擺、分析、總結(jié)自己的各項(xiàng)不足,以的工作狀態(tài)努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),做一名合格的_員工并完成從采購(gòu)到優(yōu)秀采購(gòu)的進(jìn)步。

我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待我的工作,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開(kāi)始,邁向成功!

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