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廿三灶神,也稱灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命等,中國古代神話傳說中的司飲食之神，那么大家知道灶王爺?shù)膩須v嗎?聽過灶王爺?shù)墓适掠心男﹩?下面是小編給大家?guī)淼年P(guān)于灶王爺?shù)膩須v_灶王爺?shù)墓适率鞘裁?，以供大家參考，我們一起來看看?
灶王爺?shù)膩須v
在說祭灶神儀式之前，我們要先了解灶神是什么。
灶神也被稱為灶君、灶王爺，是主管千家萬戶爐灶之事的神仙。一家人吃飯問題都都?xì)w他老人家掌管，所以備受人們崇敬。而且灶神是中國傳說里漫天神靈中資格最老的一位。
文史記載灶神在夏朝就已經(jīng)是民間廣泛尊崇的大神。先秦時(shí)期祭禮國家大事，而灶位列“五祀”之一，有非常詳細(xì)、嚴(yán)格的流程。
灶神的原型已不能考察，早期有炎帝、祝融之說。后來道教興盛，將灶神奉為“東廚司命九靈元王定福神君”。而民間漸漸發(fā)展除了灶神奶奶的形象，很多人一起供奉灶神爺爺和灶君奶奶。
返回目錄祭灶神的流程和講究
祭灶神的時(shí)間一般選在黃昏入夜之前舉行，全家人都要一起給灶神送行。首先在廚房灶神神位前擺好供桌，將準(zhǔn)備好的甜點(diǎn)、瓜果、飯菜等奉上，甜點(diǎn)供奉灶神是讓他甜甜嘴，到了玉帝跟前多說好話。
接著由家主或家中最年長者給灶神上三柱香，其他人跟著作揖即可。然后將由竹篾扎成的紙馬和新鮮草料放入火盆燒掉，這是給灶神送灶馬和馬料。最后全家人給灶神叩頭，感謝今年灶神的庇佑，請來年給家中帶來更多好運(yùn)。
祭祀灶王爺需準(zhǔn)備的食物
1、年糖年餅：象征生活甜甜蜜蜜;
2、年糕：象征年年高;
3、荸薺：也叫馬蹄，象征有錢;
4、甘蔗：象征日子節(jié)節(jié)高。
5、菠菜：要有根的，紅色的根須象征日子紅紅火火;
6、大蒜苗：象征過日子很會算
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★ 灶王的民間故事
★ 灶王爺吃糖的傳說