冬至養(yǎng)生小知識(shí)_冬至節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)大全3篇
2019年冬至節(jié)氣將至,大家知道冬至有哪些養(yǎng)生知識(shí)嗎?今天小編在這給大家?guī)?lái)冬至養(yǎng)生知識(shí),我們一起來(lái)看看吧!
冬至養(yǎng)生知識(shí)(一)
飲食調(diào)養(yǎng)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”、“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”,這些諺語(yǔ)都流傳已久。冬令進(jìn)補(bǔ)是我國(guó)歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云:“萬(wàn)物皆生于春,長(zhǎng)于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之?!奔炊緫?yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說(shuō),冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮作用,不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。那么,冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?《易經(jīng)》中有“冬至陽(yáng)生”的說(shuō)法。具體地說(shuō),節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽(yáng)生,此時(shí)人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,充分說(shuō)明在冬至前后進(jìn)補(bǔ)最為適宜。
進(jìn)補(bǔ)方法主要有兩種:一是食補(bǔ)、二是藥補(bǔ)。但“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,滋補(bǔ)通常可分為四類:即補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。
1、氣虛,常見(jiàn)癥候有精神倦怠、語(yǔ)聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無(wú)力等。補(bǔ)氣食品,是指具有益氣健脾功效,對(duì)氣虛證有補(bǔ)益作用的食品,如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆?jié){、雞肉等。
2、血虛,常見(jiàn)癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無(wú)力等。補(bǔ)血食品,是指對(duì)血虛證者有補(bǔ)益作用的食品,如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚(yú)類等都有一定的補(bǔ)血作用。
3、陽(yáng)虛,常見(jiàn)癥候有面色皚白、四肢不溫、陽(yáng)痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細(xì)等。補(bǔ)陽(yáng)食品,是指具有補(bǔ)陽(yáng)助火,增強(qiáng)性功能的功效,對(duì)陽(yáng)虛證有補(bǔ)益作用的食品,如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等,核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚(yú)、淡菜等也有補(bǔ)陽(yáng)作用。
4、陰虛,常見(jiàn)癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。補(bǔ)陰食品,是指具有滋養(yǎng)陰液,生津潤(rùn)燥的功效,對(duì)陰虛證有補(bǔ)益作用的食品,如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。
除了嚴(yán)格按照補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)的方法以外呢,因冬季氣溫低,人體為了保持一定的熱量,應(yīng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,進(jìn)補(bǔ)后產(chǎn)生更多的能量,增強(qiáng)免疫抗病能力,當(dāng)然糖和脂肪等都因人而異。原則上說(shuō),有不足就要補(bǔ)充。例如,用腦多者應(yīng)經(jīng)常吃核桃,體力消耗大者,要及時(shí)補(bǔ)充水果、蔬菜等??傊蚕忍觳蛔?,后天失調(diào),久病體虛,勞力過(guò)度,勞神內(nèi)耗,產(chǎn)后,術(shù)后及虧虛早衰者,均為冬至進(jìn)補(bǔ)的對(duì)象。但食補(bǔ)切忌過(guò)補(bǔ)、偏補(bǔ),更忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,即缺啥補(bǔ)啥,所有各位親請(qǐng)根據(jù)自己的體質(zhì)情況,考慮去醫(yī)院確診屬于哪類癥候,再選擇相應(yīng)的補(bǔ)品,使補(bǔ)得其所,補(bǔ)而受益。
一羊肉燉蘿卜原料:白蘿卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。做法:1.原料洗凈切塊備用。2.放入適量清水,將羊肉入鍋,開(kāi)鍋后五六分鐘撈出羊肉。3.重新?lián)Q水燒開(kāi)后,放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。功效:益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。
二蓮藕豬脊湯原料:連骨豬脊500g,蓮藕250g,蔥段、姜片、料酒、精鹽各適量。做法:1.將蓮藕洗凈,切成厚片;豬脊髓洗凈,入沸水中氽燙后撈出,瀝干水分。2.將豬脊髓與藕片同放入砂鍋,加適量清水,放入蔥段、姜片和料酒,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火慢燉約150分鐘至熟,撈去蔥段、姜片加入精鹽調(diào)味即可。功效:滋陰補(bǔ)髓。
三紅補(bǔ)血益顏粥原料:血糯米50克、紅棗10個(gè)、枸杞10克,紅糖適量。做法:將紅糯米淘洗清潔,用凈水浸泡4-6小時(shí),紅糯米倒進(jìn)砂鍋,大火把紅糯米煮沸后持續(xù)中火煮20分,再參加枸杞和紅棗,中火煮20分鐘后,改為小火熬1小時(shí)。煮好后,放進(jìn)紅糖,即可食用。功效:補(bǔ)血、養(yǎng)顏(血糯米具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效,實(shí)用于營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。在嚴(yán)冷且干燥的冬天,年輕女性不妨適當(dāng)食用血糯米,以起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。)怎么樣,這些食譜喜歡嗎?喜歡的話不妨今天就為您和您的家人親手熬制,一定暖胃又暖心哦!
冬至養(yǎng)生知識(shí)(二)
一在起居上,應(yīng)早睡晚起,等待陽(yáng)光出現(xiàn)才出外活動(dòng)。同時(shí)也要多穿衣服,避免不必要的戶外活動(dòng),防止陽(yáng)氣過(guò)度的消耗。
二“起居有常,養(yǎng)其神也,不妄勞作,養(yǎng)其精也”冬令時(shí)節(jié)若能合理安排起居作息,就能保養(yǎng)神氣,勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽(tīng)、目不極視、坐不至久、臥不極?!薄6燎昂笏谩白游缬X(jué)”在養(yǎng)生學(xué)中具有重要地位,除了保證夜間睡眠,午飯后可適當(dāng)打個(gè)盹,但要避免睡時(shí)著涼。其次,要注意防風(fēng)防寒。再次,冬至節(jié)氣宜在白天多曬太陽(yáng),以利陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。
三、適當(dāng)鍛煉俗話說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng)、少鬧一場(chǎng)病”“冬天懶一懶、多喝藥一碗?!币虼?,此時(shí)節(jié)一定要進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻捄腕w育鍛煉。比如平時(shí)要堅(jiān)持用冷水洗臉,慢跑、打拳、舞劍等方式,都可以提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。但切記冬至?xí)r節(jié)不宜進(jìn)行高強(qiáng)度的體育鍛煉,避免損傷陽(yáng)氣。
四、貼“三九貼”“冬至”是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。冬至來(lái)臨及其后的“三九天”是一年當(dāng)中最寒冷的時(shí)節(jié)。每當(dāng)寒潮來(lái)襲,體質(zhì)較弱的兒童和老人就比較容易出現(xiàn)感冒、咳嗽、氣喘等癥狀,原來(lái)患有支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎、反復(fù)呼吸道感染、慢性咳嗽、慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病的患者病情也容易復(fù)發(fā)和加重,中醫(yī)學(xué)稱之為“冬病”?!岸 钡闹饕蛟谟诤皬?qiáng)盛和陽(yáng)氣不足或虧損,導(dǎo)致寒凝經(jīng)脈,經(jīng)氣運(yùn)行受阻,陰陽(yáng)失衡而導(dǎo)致疾病的發(fā)作或加重?!叭刨N”指在每年三九天用中藥外敷特定的穴位,以達(dá)到祛除和預(yù)防疾病的一種中醫(yī)傳統(tǒng)外治療法。
冬至養(yǎng)生知識(shí)(三)
一、冬至要做好精神調(diào)養(yǎng)
中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為要養(yǎng)生先要養(yǎng)心,要想養(yǎng)心先要做到本性善良、寬厚待人處事,要做到靜心少慮,保持精神上的樂(lè)觀與豁達(dá),不要為一些瑣事煩心勞神,一定要注意勞逸結(jié)合,不可以長(zhǎng)時(shí)期的超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),上班的人可以在午后的時(shí)候小憩一下,休息好了才能夠更好地工作。
二、起居調(diào)養(yǎng)
中國(guó)的傳統(tǒng)文化中非常注重冬季的養(yǎng)生,在傳統(tǒng)文化中認(rèn)為春夏為陽(yáng),秋冬為陰,冬天的時(shí)候一定要安排好自己的起居生活,不然春天來(lái)的時(shí)候身體就會(huì)出現(xiàn)一系列的不適癥狀,冬天天氣寒冷一定要做好各種保暖工作,最好是每天晚上泡一下腳,泡腳既可以保證血液循環(huán)的暢通,又可以保證緩解疲勞,促進(jìn)睡眠,但是需要注意的是冬季泡腳的水溫度不要太高,要做到暖而不燙為好。
三、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
運(yùn)動(dòng)是非常好的鍛煉方式,但是冬天的時(shí)候晨練最好是等到太陽(yáng)出來(lái)之后,否則可能會(huì)損傷人體的陽(yáng)氣,冬天的時(shí)候如果要外出的話一定要穿好衣服,不要受寒著涼導(dǎo)致感冒的發(fā)生,冬天的時(shí)候最好是在午后小睡一會(huì)兒,但是需要注意不要著涼,冬天鍛煉需要注意的是不適宜太過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng),最好是做一些動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng),比如太極拳、瑜伽等。
四、飲食調(diào)養(yǎng)
俗話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),冬至來(lái)臨的時(shí)候多吃一些美味的食物,不僅僅可以使得身體得到充足的營(yíng)養(yǎng),還愉悅了感官實(shí)在是一舉多得的事情,冬天的時(shí)候比較適合多吃一些滋補(bǔ)的東西,這些東西能夠給身體帶來(lái)更多的陽(yáng)氣,讓人更加健康,適合冬季食用的食物有羊肉、白蘿卜、紅薯、栗子、枸杞等。
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