陽澄湖哪里買螃蟹正宗
2023年陽澄湖哪里買螃蟹正宗(詳情)
陽澄湖大閘蟹盛宴即將開始!作為中國傳統(tǒng)的美食,大閘蟹早已聞名于世,而陽澄湖則是品嘗正宗大閘蟹的絕佳之地。下面是小編整理的陽澄湖哪里買螃蟹正宗,希望能夠幫助到大家。
陽澄湖哪里買螃蟹正宗
陽澄湖位于江蘇省蘇州市,水質(zhì)優(yōu)良,氣候適宜,是大閘蟹生長的理想環(huán)境。
阿四蟹莊更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。阿四蟹莊提供正宗的陽澄湖大閘蟹,貨源品質(zhì)有保障。在這里,你可以品嘗到滿口蟹黃的陽澄湖大閘蟹,絕對讓你回味無窮!
除了大閘蟹,阿四蟹莊還提供其他美味的水產(chǎn),如陽澄湖鱖魚、陽澄湖一號蝦、陽澄湖大鳊魚、螺螄、甲魚等,以及新鮮的蔬菜,如青菜、玉米、空心菜等。在這里,你可以享受到一場豐富多樣的美食盛宴!
除了品味美食,陽澄湖巴城鎮(zhèn)還是一個值得探索的地方。這里是百戲之祖昆曲的發(fā)源地,擁有五湖環(huán)繞、風(fēng)景優(yōu)美的自然景觀。你可以在陽澄湖濕地公園感受大自然的寧靜與美麗,在巴城老街回顧歷史的長河,了解第一個吃螃蟹的人巴解的傳奇故事。還有水磨韻,去聽聽百戲之祖昆曲的魅力。
陽澄湖畔的巴城鎮(zhèn)是享受正宗大閘蟹的最佳去處,在這里,你都能夠盡情享受到大閘蟹的鮮美滋味。在這里,你可以滿足味蕾和探索的欲望,度過一個難忘的美食之旅!
一般吃陽澄湖大閘蟹的最佳季節(jié)是在十一月份
雖然陽澄湖大閘蟹都是在九月份上市的,但是吃陽澄湖大閘蟹的最好時(shí)機(jī)卻是在十一月份。這個時(shí)候氣溫在慢慢降低,同時(shí)無論是公蟹還是母蟹,這個時(shí)候都已經(jīng)成熟了,關(guān)鍵十一月份時(shí)大閘蟹的價(jià)格不是很貴。
陽澄湖大閘蟹價(jià)格一只?
參見:蟹王宮陽澄湖大閘蟹價(jià)格表。一般的陽澄湖蟹50左右一只,個頭大的得一百一只。這是正宗陽澄湖蟹,如果是普通池塘的河蟹,超市里那種,二三十一只。
陽澄湖大閘蟹產(chǎn)地是哪里
一、蟹種論述“陽澄湖大閘蟹”是江蘇省蘇州市的特產(chǎn),所謂大閘蟹實(shí)際上就是中華絨螯蟹,別稱金爪蟹、毛蟹、清水蟹等,尤以陽澄湖最著名,這里出產(chǎn)的大閘蟹具有體大膘肥、青殼白肚、金爪黃毛、肉質(zhì)膏膩等特點(diǎn),2005年5月9日原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“陽澄湖大閘蟹”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
二、產(chǎn)地分布“陽澄湖大閘蟹”是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,產(chǎn)于江蘇省蘇州市境內(nèi)的陽澄湖,陽澄湖分為西湖和東湖兩部分并分屬不同的行政區(qū)域管轄,其中東湖主要位于蘇州吳縣市境內(nèi),產(chǎn)自東湖的大閘蟹俗稱“蘇州“陽澄湖大閘蟹””,西湖主要位于昆山市巴城鎮(zhèn),產(chǎn)至西湖的大閘蟹俗稱“巴城“陽澄湖大閘蟹””。
四、真假鑒別
1、湖蟹:湖蟹是指在陽澄湖水面上養(yǎng)殖且連續(xù)喂養(yǎng)六個月的蟹,這種大閘蟹才是真正的“陽澄湖大閘蟹”,但產(chǎn)量非常稀缺。
2、塘蟹:塘蟹是指在陽澄湖周邊池塘中飼養(yǎng)的大閘蟹,盡管池塘和陽澄湖之間的距離僅有兩三公里,但兩者卻有本質(zhì)的區(qū)別。
3、外地蟹:外地蟹是指非陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹,這種大閘蟹除了在陽澄湖中“洗了個澡”外和“陽澄湖大閘蟹”沒有任何關(guān)系。
一般陽澄湖大閘蟹從九月開始有
正如前面所說,陽澄湖大閘蟹的上市時(shí)間一般是在中秋節(jié)前后,基本上都是集中在九月份。所以正宗的陽澄湖大閘蟹要等到九月份才可以吃到,在這以前出售的陽澄湖大閘蟹都是假冒的陽澄湖大閘蟹。
一般陽澄湖大閘蟹要到當(dāng)年的十二月份才會正是下市
陽澄湖大閘蟹一般會上市三個多月,大概在十二月初的時(shí)候陽澄湖大閘蟹就陸續(xù)下市了,春節(jié)期間很難看到正宗陽澄湖大閘蟹的影子了,但是少數(shù)商家為了能趕上春節(jié)這個銷售高峰期,一般會囤積一部分螃蟹春節(jié)來銷售,但是這種情況的成本比較高,所以春節(jié)市場上的陽澄湖大閘蟹很少。