麻山藥如何種植能高產(chǎn)
麻山藥是冬季很好的養(yǎng)生食材，中醫(yī)認(rèn)為，山藥味甘，性平，具有固腎養(yǎng)肺、補(bǔ)脾益精的功效，還可以治療一些疾病，是物美價(jià)廉的食物。麻山藥怎么種植能高產(chǎn)呢?現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看麻山藥種植高產(chǎn)的方法，資料僅供參考。
麻山藥種植高產(chǎn)的方法
一、選擇適宜品種選用抗病力強(qiáng)的棒藥、小白嘴等優(yōu)良品種。
二、選擇地塊選地勢(shì)高，排水好，土層深厚的沙壤土。松土施肥，在田間挖南北向深溝，溝寬30厘米，深120厘米，一般隔行開溝，便于操作。挖時(shí)將上下土層分開，堆放在溝的兩側(cè)，翻晾幾天后，將土塊打碎，溝底耬平踩實(shí)，再分別填入下層土，上層土填土?xí)r隔層畝施農(nóng)家肥5000公斤，三元復(fù)合肥50公斤，每填20厘米厚時(shí)就要踩實(shí)一次。
三、做畦定植當(dāng)氣溫維持在12℃，地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可定植，我省中部地區(qū)每年播期大約在4月中旬。選無病塊根上端較硬的山藥尾子作種塊，種塊長為20厘米，播前7―10天蓋層濕沙，上覆塑料薄膜，進(jìn)行催芽。按80厘米距離開溝，寬行行距80厘米，窄行行距30厘米，栽植深度3―4.5厘米，株距一般為15―20厘米，麻山藥尾子按同一方向平鋪于溝內(nèi)，覆土平畦面。
四、田間管理對(duì)萌芽較多的要選留壯芽1―2個(gè)，將其余的全部及早去除。如側(cè)枝過多，可摘除基部側(cè)蔓，保留上部側(cè)蔓。7月后零余子大量形成，影響地下塊莖生長，應(yīng)摘掉一部分零余子。麻山藥出苗后就要支架引蔓，架高一般1―1.5米。一般用2米長竹竿分別在同畦的兩行內(nèi)插人字架，支架要牢固，防止后期被風(fēng)吹倒塌架。生長前期應(yīng)勤中耕除草，一般隔半月一次，直到蔓上半架為止。一般在上半架和滿架時(shí)各追肥1次，尿素15―20公斤，可適當(dāng)追些鉀肥或葉面肥以提高抗逆性和提高產(chǎn)量。麻山藥為耐旱型作物，為了提高產(chǎn)量，在遇到久旱無雨的天氣條件下，應(yīng)輕澆水1―2次，如遇到多雨天氣時(shí)，要及時(shí)排除畦內(nèi)的積水，防止出現(xiàn)澇害。
病蟲害防治。炭疽病是麻山藥生產(chǎn)上常發(fā)的病害，一旦發(fā)現(xiàn)葉面上有病斑時(shí)，初期可用50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈800倍液葉面噴霧，一般7―10天噴一次，2―3次即可。線蟲是麻山藥一大蟲害，防治方法一般畝用5%滅克磷顆粒劑3公斤均勻撒在種植溝內(nèi)即可。
五、適時(shí)采收麻山藥一般在莖葉全部枯萎時(shí)采收，過早采收，產(chǎn)量低且易折斷，影響品質(zhì)。采收時(shí)間大約在10月下旬到立冬前為宜。一般收獲從畦的一端開始，先挖出60厘米見方的坑來，人坐于坑沿，然后用山藥鏟沿著山藥在地面下10厘米處的兩邊的側(cè)根，把根側(cè)的泥土鏟出，一直鏟到麻山藥溝底見到塊莖的尖端。最后，用鏟輕試尖端已有松動(dòng)時(shí)，一手提住麻山藥栽子的上端，一手沿塊莖向上鏟斷其后的側(cè)根，直到鏟斷麻山藥栽子貼地層的根系，這樣就可以把一個(gè)完整的麻山藥取出。稍微晾曬后入庫儲(chǔ)存。裝車運(yùn)輸時(shí)要輕拿輕放，不要碰傷或折斷，否則會(huì)影響到商品價(jià)值。
吃山藥的好處
1、脾虛腹瀉(包括慢性腸炎，消化及吸收不良)
山藥半斤，蓮子、芡實(shí)各120克，共研細(xì)粉。每次以2~3調(diào)匙，加白糖適量，蒸熟作點(diǎn)心吃，每日l~2次，連續(xù)服用，有效。
2、遺精
雞皮糙山藥，芡實(shí)，麥冬各15克，人參10克，五味子3克，水煎取汁，每日一劑，分2次服。益氣養(yǎng)心，健脾固澀。適用于遺精。
3、糖尿病，口渴，尿多，善饑
山藥15克，黃連6克，水煎服?；蛏剿帯⑻旎ǚ鄣攘?，每日30克，水煎分服。
4、凍瘡，丹毒，癰疽腫毒初起
鮮山藥搗爛涂敷于患部，干即更換，數(shù)次即消。(或加蓖麻子仁數(shù)粒一同搗爛外敷更好)。
5、咳嗽痰喘(包括慢性氣管炎，老人慢性支氣管炎)
鮮山藥搗爛，與甘蔗汁半杯和勻，燉熱服之，一日2次。
6、項(xiàng)后結(jié)塊，赤腫硬痛(包括淋巴結(jié)炎腫、項(xiàng)背癰疽等)
山藥一段(去皮)，蓖麻子2~3粒(去殼)，同搗爛研細(xì)和勻，貼于患部，一日更換2次。
吃山藥杏仁粉的好處
滋補(bǔ)健身，延緩衰老
山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。
服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強(qiáng)體，延緩衰老的效果。
山藥具有滋補(bǔ)細(xì)胞、強(qiáng)化內(nèi)分泌、補(bǔ)益強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機(jī)體免疫功能，提高抗病能力等，對(duì)延緩衰老進(jìn)程有著重要作用。
山藥富含對(duì)人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。
健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
滋腎益精
山藥中的營養(yǎng)成分非常豐富，有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用?？芍文I虧、遺精、婦女白帶過多、小便頻數(shù)等癥。
降低血糖
有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。
延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
緩解便秘
山藥中含有大量的淀粉和維生素，蛋白質(zhì)、氨基酸，雖然山藥會(huì)造成人體的飽腹感，但卻不會(huì)缺少營養(yǎng)元素，所以具有一定的纖體作用，同時(shí)吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘。
益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤的作用，可治療肺虛、痰嗽、久咳之癥。
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