木瓜的種植方法及開花后管理的方法
木瓜的種植方法及開花后管理的方法
木瓜是南方常見都水果,也是蔬菜,木瓜,薔薇科木瓜屬,高達5-10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,習(xí)見栽培供觀賞,果實味澀,水煮或浸漬糖液中供食用。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)木瓜的種植方法及開花后管理的方法。
木瓜的種植方法及開花后管理的方法
1。選地、整地。
選陽光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤且排水良好的地方種植,也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植,成片栽培時,按株行距1米*2米開穴,每穴施入5-10千克的農(nóng)家肥與泥土混合作基肥。育苗地宜選疏松肥沃的砂壤土,每畝施農(nóng)家肥3000千克作基肥,深翻25厘米,耕細整平,作成1.3米寬的畦。
2。繁殖方法主要用分株繁殖,也可用扦插和種子繁殖。
(l)分株繁殖:木瓜根入土淺,分蘗能力強,每年從根部可長出許多幼株。于3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出。較小的可先栽入育苗地,經(jīng)1—2年培育,再出圃定植;大者可直接定植。此法開花結(jié)果早,方法簡單,成活率也高。(2)扦插繁殖:2—3月未發(fā)芽前,剪取健壯且又較嫩的枝條,截成15—20厘米長的小段,按株行距10厘米*15厘米斜插在苗床內(nèi),適當遮蔭,經(jīng)常保持濕潤,待長出新根后,移栽到育苗地里繼續(xù)培養(yǎng)1-2年后定植。(3)種子繁殖:秋播或春播,秋播于10月下旬,木瓜種子成熟時,摘下果實,取出種子,于11月按株行距15厘米*20厘米開穴,穴深6厘米,每穴播種2-3粒,蓋細土3厘米。春播于3月上旬至下旬,先將種子置于水中浸泡2天后撈出,放在盆內(nèi),用濕布蓋上,在溫暖處放24小時,按上法播種,秋播者第二年春出苗,春播者4月下旬至5月上旬出苗,當苗長至1米左右時即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株,覆土壓實、澆水。栽樹時間以春季為好。
3。田間管理
(1)中耕除草:定植成活后,每年春秋二季結(jié)合施肥中耕除草2次,鋤松土壤,除凈雜草。冬季松土?xí)r要培土,以利防凍。(2)追肥:春季開花前追肥1次。先在樹四周開環(huán)溝,每株施人焦泥灰和土雜肥各5千克左右,或人糞尿10千克左右,以促進生長和利于開花結(jié)果。(3)整枝整枝:對木瓜開花結(jié)果影響很大,宜在12月至翌年3月間進行。成年樹每年整枝1次,剪去病枝、枯枝、衰老枝及過密的幼枝,使樹形保持內(nèi)空外圓,以利多開花、多結(jié)果。對于樹齡已達10年以上、樹勢已開始衰弱的老株應(yīng)進行更新??稍诜鈨銮?,將地上部全部砍去讓老根長出幼苗,培育成新株。
4.病蟲害防治
(l)葉枯?。?-9月危害嚴重,為害葉片。防治方法:冬季清潔田園;發(fā)病初期用1:1:100的波爾多液噴霧。(2)桃蠢螟:以幼蟲蛀食果實。防治方法:冬季清潔田園;幼蟲初孵期用2.5%敵殺死3000倍液噴霧。(3)星天牛:幼蟲蛀食枝干。防治方法:人工捕殺;用棉花蘸80%敵敵畏乳油塞入蟲洞;釋放天牛腫腿蜂。(四)采收與加工:木瓜定植約4年后開始開花結(jié)果。一般于7-9月,木瓜外皮呈青黃色時采收,宜晴天進行,并注意不要使果實受傷或附地。趁鮮用鋼刀縱切成兩瓣,攤放在簾子上曬,曬時先仰曬3-4天,使瓢內(nèi)水分漸干,顏色變紅時,再翻曬至全干。陰雨天可用文火烘干。有的地方先將木瓜置沸水中煮幾分鐘,撈出縱剖2-4瓣,日曬夜露,直至?xí)窀?。產(chǎn)品以質(zhì)堅、肉厚、外皮皺縮、色紫紅、味酸者為佳。另外,為了獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),建園時需配適宜的授粉樹,主栽品種與授粉品種的比例為4:1,木瓜管理不善會出現(xiàn)大小年,因此要注意花果管理。花期應(yīng)疏花疏果。大年時疏花疏果尤為重要,疏果時應(yīng)先除枝頭果、畸形果、交叉果,一般選留枝條的基部果和中部果,果間距20厘米左右,以保證果大、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
木瓜的作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
健康小貼士:
1、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結(jié)實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應(yīng)選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質(zhì),甜度、香味及營養(yǎng)都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
酸木瓜的神奇功效
適用人群:適宜一般人食用。尤其營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人食。每次1/4個左右。
特別提示:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
健康紅綠燈:酸木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
木瓜素有"百益果王"之稱。李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
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