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檸檬怎么養(yǎng)檸檬的營養(yǎng)價(jià)值

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  檸檬為蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形。那要如何正確養(yǎng)殖檸檬呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于檸檬的養(yǎng)殖方法內(nèi)容,希望大家喜歡!

  檸檬的養(yǎng)殖方法

  幼樹管理

  土壤管理

  每年冬閑季節(jié),結(jié)合淺耕培土,在樹冠滴水線向外挖1-2個(gè)長40-60厘米、深60-80厘米的施肥穴,施入100千克/平方米的堆肥(或廄肥),將其與土壤混合均勻,有利于培養(yǎng)幼樹發(fā)達(dá)的吸收根,增強(qiáng)樹體對養(yǎng)分的吸收功能。

  肥水管理

  幼樹—般年施肥5-10次,做到勤施薄施。肥料種類以速效性氮肥為主,配合施用磷肥、鉀肥和人畜糞。定植苗從3月份春梢萌發(fā)開始到9月份秋梢抽發(fā)期,每月施1次濃度為30%的腐熟人畜糞水。對一年生檸檬幼樹,通常年施氮80克、磷40克、鉀30克,以后逐年增加10克左右。2-4年生幼樹,施肥時(shí)期集中在各次嫩梢抽生前進(jìn)行。年施肥次數(shù)5-6次,并在嫩梢期進(jìn)行3-4次葉面噴肥。

  幼樹整形

  檸檬定干高度約40-50厘米。當(dāng)嫁接苗抽生春梢,或夏梢老熟后,在距地面40厘米枝梢飽滿芽處摘心,促使在25-40厘米處抽發(fā)4-6個(gè)新梢,形成分枝。如果抽梢不理想,形成分枝少,可抹芽1-2次,促使主干抽生新梢。待枝梢老熟后從上部選留—壯枝為第一主枝,留20-25厘米長,短截先端部分,其余留作輔養(yǎng)枝。

  成年樹管理

  肥水管理

  施肥原則是早施春肥,酌施穩(wěn)果肥,重施壯果肥和補(bǔ)施采果肥,一般每年施肥3-4次。施肥量按植株掛果多少和土壤供肥情況來確定,如結(jié)果樹株產(chǎn)檸檬鮮果30千克,則一年每株需要施氮0.3千克、磷0.2千克、鉀0.2千克左右。施肥方式可采用穴施、條溝或放射狀溝的方式。檸檬施肥種類應(yīng)以農(nóng)家肥與化肥相結(jié)合,以農(nóng)家肥為主。在春梢萌發(fā)的2-3月份施春花肥。以速效性化肥為主,配合有機(jī)肥施用。弱樹和花量多的植株應(yīng)多施,強(qiáng)樹或花量少的植株應(yīng)少施或不施。—般氮肥施用量占全年的10%-15%。在謝花后至果實(shí)膨大期的5月份施穩(wěn)果肥。多采取葉面噴施0.3%的尿素,施肥量約占全年的5%。在秋梢抽生,果實(shí)膨大的7-8月份施壯果肥。以速效性氮、磷、鉀肥為主,配合有機(jī)肥施用,施肥方法采用開穴(溝)施肥。此次施肥量宜大,氮肥施用量占全年的40%,磷、鉀肥施用量占全年的50%。在采果后的11月份施采果肥。以有機(jī)肥為主,配合少量化肥施用,旋肥方法多采用開穴(溝)深施。其氮肥施用量占全年的40%,磷、鉀肥施用量占全。7年的40%以上。結(jié)果樹水分管理的重點(diǎn)是要保證春梢抽發(fā)期和幼果期有充足的水分供應(yīng),如遇干旱,應(yīng)立即灌水。若水源不足,可采用節(jié)水穴灌溉。即在樹冠滴水線外30厘米、3-4個(gè)方位挖下大上小、深40-50厘米、直徑30-40厘米壇子狀的坃,在洞穴里填充腐熟稿稈和綠肥等,一層有機(jī)質(zhì)一層土壓實(shí)直至坃口10厘米,向坃內(nèi)灌足水,然后用泥土填平坃口,再用塑料薄膜蓋嚴(yán)。另外,檸檬樹盤可周年覆蓋薄膜,以防止水分蒸發(fā)。

  合理修剪

  檸檬修剪一年四季都可以進(jìn)行,但以冬春修剪為主,生長期修剪為輔。初結(jié)果樹修剪以輕疏長放為主,注意培育優(yōu)良的結(jié)果母枝,保持每年有足夠的花量增加產(chǎn)量。隨著樹齡增大,產(chǎn)量增多,修剪量也要逐年增加。修剪上更多采用夏季修剪,結(jié)合培養(yǎng)樹形,繼續(xù)配置副主枝和側(cè)枝對延長枝短截,對擾亂樹形的徒長枝盡可能刪疏。保留較多偏弱或中庸的春秋營養(yǎng)枝作為結(jié)果母枝,以保證足夠的花量和來年的掛果量,從而使樹體營養(yǎng)中心及時(shí)轉(zhuǎn)向生殖生長。

  盛果樹修剪:夏季采用抹芽、摘心,冬季采用疏剪、回縮相結(jié)合,逐年增大修剪量,盡可能保持梢、果生長平衡,防止大小年結(jié)果。對結(jié)果枝組,采取輪換壓縮修剪春秋梢抽生較長的,留8-10片葉盡早摘心。夏梢萌發(fā)時(shí),采用抹芽放梢,反復(fù)抹去無花蕾的嫩梢,至7月中、下旬停抹,抽放大量短壯秋梢,經(jīng)過疏刪調(diào)整過密和位置不當(dāng)?shù)哪凵?,即可使這批秋梢成為來年優(yōu)良母枝。對樹冠內(nèi)部的輔養(yǎng)枝,在其結(jié)果后逐年疏除。下垂枝結(jié)果后,下垂部分長勢更易衰弱,可逐年剪去先端下垂部分,抬高枝群位置,繼續(xù)結(jié)果。對頂端較多的直立大枝,可按強(qiáng)樹疏強(qiáng)枝,中庸樹疏直立枝的原則進(jìn)行處理,弱的疏除,強(qiáng)的短剪。對前期疏于整形和修剪,或樹冠上部強(qiáng)下部弱,形成郁閉的成年樹,視情況采用疏枝、鋸大枝、重度回縮、開天窗和剪除騎馬枝等修剪方法,使樹體減少郁閉,盡快恢復(fù)樹勢,形成產(chǎn)量。

  花果管理

  在上年的7-8月份,根據(jù)檸檬樹齡、樹勢、掛果量及雨水的多少進(jìn)行統(tǒng)放秋梢,以形成良好的結(jié)果母枝,同時(shí)要保護(hù)好枝葉,不要受潛葉蛾等病蟲危害。在10-11月份秋梢充分老熟后進(jìn)行適度地松土斷根,以控制冬梢生長,促進(jìn)花芽分化。

  檸檬樹謝花后,應(yīng)及時(shí)采取保果措施:一是可用250x10-6赤霉素(克A3)+400x10-6細(xì)胞激動素涂抹幼果果柄,或噴施50x10-6赤霉素+愛多收藥液,或噴果大多藥液。二是在謝花后至果實(shí)膨大期的5月份施穩(wěn)果肥,用0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀液噴布樹冠。7天1次,連續(xù)3次,可以提高座果率。三是果園養(yǎng)蜂,創(chuàng)造良好的傳粉環(huán)境也利于提高座果率。四是在5-7月一般不再重施速效化肥,以減少夏梢抽發(fā),消耗樹體營養(yǎng),同時(shí)要及時(shí)抹除夏梢,緩解花果生長與新梢的矛盾。五是在謝花期如連遇陰雨天,要及時(shí)搖動樹體排除花瓣上的積水,防止?jié)a花。若遇檸檬樹春花果過多時(shí),可在第二次生理落果后的6月下旬至7月上旬及時(shí)對著果太多的植株進(jìn)行疏果,以確保果大質(zhì)優(yōu),防止大小年。按照“疏密留稀,留優(yōu)去劣”的原則,疏除密生果、小果和畸形果。以30-35片葉留一果為宜。

  果實(shí)套袋

  紙袋選擇采用內(nèi)黑外黃雙層的檸檬專用紙袋,長寬為20厘米x15.5厘米為宜。選擇樹勢好、管理水平高的果園或植株,挑選外觀較好,無病蟲斑、直徑30-40厘米的檸檬果實(shí)進(jìn)行套袋。檸檬春花果套袋最好選擇在7月上旬進(jìn)行。套袋前樹冠必須全部徹底噴殺菌劑(歐普、病毒速凈、大生或世高)和殺蟲劑(快殺靈或蟲螨克),特別要注意防治一次銹壁虱、蚧殼蟲和螨類等。病蟲害嚴(yán)重的,可兩者混合使用,并需隔3天再噴藥1次,然后待藥水干后再套袋。

  檸檬的形態(tài)特征

  小喬木。枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,翼葉寬或狹,或僅具痕跡,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形,長8-14厘米,寬4-6厘米,頂部通常短尖,邊緣有明顯鈍裂齒。

  單花腋生或少花簇生;花萼杯狀,4-5淺齒裂;花瓣長1.5-2厘米,外面淡紫紅色,內(nèi)面白色;常有單性花,即雄蕊發(fā)育,雌蕊退化;雄蕊20-25枚或更多;子房近筒狀或桶狀,頂部略狹,柱頭頭狀。

  果橢圓形或卵形,兩端狹,頂部通常較狹長并有乳頭狀突尖,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,難剝離,富含檸檬香氣的油點(diǎn),瓢囊8-11瓣,汁胞淡黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。

  花期4-5月,果期9-11月。

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