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李子的正確種植方法是什么

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  李子的果實(shí)是在7~8月間成熟的,李子的口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一,并且在世界各地廣泛種植。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的李子的種植方法整理,希望對(duì)你有用。

  李子的種植技術(shù)

  生物學(xué)特征:對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質(zhì)都可以栽種。對(duì)空氣和土壤濕度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使?fàn)€根,生長(zhǎng)不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。

  栽培技術(shù):用分株和嫁接繁殖。生產(chǎn)上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月,枝接宜于冬季或早春萌芽前進(jìn)行。苗木質(zhì)量對(duì)定植以后的生長(zhǎng)狀況關(guān)系極大,注意選擇壯苗栽培才能早結(jié)豐產(chǎn)。為便于田間操作,可采用寬行密株的栽植方式,在立地條件好的果園,可用4m×6m的行株距,在立地條件差的果園可用3m×5m的行株距。

  田間管理:擴(kuò)坑改土,深翻施重肥。追肥應(yīng)以勤施薄施,梢期多施為原則。肥料要先稀后濃,用量隨樹體擴(kuò)大而增加,注意整形控梢,培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型,夏剪主要將徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心或短剪,并疏剪從主干、主枝萌發(fā)出來(lái)的徒長(zhǎng)枝,冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、下垂拖地枝。

  病蟲害防治:炭疽病,為害葉部,早春發(fā)芽前噴5度的石硫合劑,或噴1:1:100的波爾多液。流膠言不膠病,為害干、枝樹皮,夏、秋季對(duì)已感病的樹用800倍代森銨或800倍托布津噴射,并刮除病部。蚜蟲,為害新梢,可用煙葉浸出液,連續(xù)噴灑2-3次,每隔7-10d噴灑1次。

  李子的介紹

  李子又名叫嘉應(yīng)子、布霖、李子、玉皇李、山李子。核小而肉厚,姑蘇有南居李,還有綠李、黃李、紫李、牛李、水李都甘美好吃。山上的野李味道苦,但它的核仁能作藥用。李時(shí)珍說(shuō):李,綠葉白花,樹的存活期很長(zhǎng),有近百個(gè)品種。

  采集加工

  現(xiàn)代的人將李子用鹽曬、糖藏、蜜餞等方法制成干果,唯有曬干的白李有益。制作方法:六、七月李子色黃時(shí)摘下,加鹽揉搓去汁,再和鹽曬,最后剝?nèi)ズ藭窀杉纯伞S盟鼇?lái)下酒和供陳設(shè)均佳。

  性味

  味苦、酸甜、性溫?zé)o毒

  功效主治

  1、去骨節(jié)間勞熱。肝有病的人宜于食用。曬干后吃,去痼熱,調(diào)中。不能經(jīng)常吃,會(huì)使人發(fā)熱。喝水前吃李子會(huì)使人發(fā)痰瘧。不能與麻雀肉同時(shí)吃。合蜜吃,全損五臟。在水中不下沉的李有毒,食用害人,不能吃。

  2、摔跌引起的筋折骨傷、骨痛瘀血。使人顏色好,治女子小腹腫脹、利小腸、下水氣、除浮腫、治療臉上黑斑。

  3、小兒壯熱、瘧疾引起的驚癇,則煎湯洗身,效果良好。

  4、目翳、鎮(zhèn)痛消腫。

  5、將它制成末洗臉,使人面色潤(rùn)澤、去粉刺黑斑。

  6、糖尿病和尿崩癥引起的消渴,止腹氣上沖引起的頭昏目眩。治小兒高熱、解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎湯飲服,治赤白痢??军S后煎湯,次日再飲,治女人突然帶下赤白。

  李子的食療價(jià)值

  [性能]味甘、酸,性涼。能清肝熱,生津液。

  [參考]李子的營(yíng)養(yǎng)略低于桃子,含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。

  [用途]用于肝虛有熱,虛勞骨蒸;胃陰不足,口中干渴。

  [用法]生食,絞汁,或以干品煎湯服。

  [附方]

  1.鮮李汁:李子100~120g,去核搗碎,絞取汁液,加蜂蜜少許服。

  源于《隨息居飲食譜》。本品既能清肝經(jīng)虛熱,又能養(yǎng)胃陰、生津液。用于胃陰不足。此外,也可用于氣陰不足人對(duì)夏令炎熱不適應(yīng)。

  2.駐色酒:鮮李子250g,絞取汁液,和米酒250ml兌勻,夏初服用,每次1小杯。

  3.源于《說(shuō)林》。古人認(rèn)為,夏日(立夏)飲李汁酒,可使婦女容顏美麗,故稱駐色酒??晒﹨⒖际褂谩?/p>

  食療舉例:鮮李子2-3枚,醋浸后水煎,每次飲湯20~50毫升,一日3-4次,可作慢性子宮出血、月經(jīng)過多的輔助治療。

  4.鮮李或醋浸李子4-8個(gè),搗爛,水煎后洗患處,用于治療體癬有一定療效。的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;

  2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;

  3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;

  4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。

  中醫(yī)認(rèn)為,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用,適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。

  李子對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用,每天食用3個(gè)李子,對(duì)慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)李子時(shí)曾說(shuō):“肝病宜食之”。

  李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,適度食用對(duì)于貧血者大有益處。

  李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特,經(jīng)常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,用李樹花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“駐色酒”之稱,實(shí)為現(xiàn)代美容養(yǎng)顏不可多得的天然精華。

  每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

  李子一般人都能食用,尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時(shí)食用

  李子的食療價(jià)值

  [性能]味甘、酸,性涼。能清肝熱,生津液。

  [參考]李子的營(yíng)養(yǎng)略低于桃子,含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。

  [用途]用于肝虛有熱,虛勞骨蒸;胃陰不足,口中干渴。

  [用法]生食,絞汁,或以干品煎湯服。

  [附方]

  1.鮮李汁:李子100~120g,去核搗碎,絞取汁液,加蜂蜜少許服。

  源于《隨息居飲食譜》。本品既能清肝經(jīng)虛熱,又能養(yǎng)胃陰、生津液。用于胃陰不足。此外,也可用于氣陰不足人對(duì)夏令炎熱不適應(yīng)。

  2.駐色酒:鮮李子250g,絞取汁液,和米酒250ml兌勻,夏初服用,每次1小杯。

  3.源于《說(shuō)林》。古人認(rèn)為,夏日(立夏)飲李汁酒,可使婦女容顏美麗,故稱駐色酒??晒﹨⒖际褂谩?/p>

  食療舉例:鮮李子2-3枚,醋浸后水煎,每次飲湯20~50毫升,一日3-4次,可作慢性子宮出血、月經(jīng)過多的輔助治療。

  4.鮮李或醋浸李子4-8個(gè),搗爛,水煎后洗患處,用于治療體癬有一定療效。


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