寶寶咳嗽的食療方
一般寶寶有點感冒、咳嗽的時候，媽媽們總是希望通過食療的方法來幫助寶寶緩解。寶寶咳嗽的食療方有哪些呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的寶寶咳嗽的食療方資料，僅供參考。
寶寶咳嗽的食療方
1、風(fēng)熱咳嗽
風(fēng)熱咳嗽主要是由于外感風(fēng)熱引起的，表現(xiàn)為發(fā)熱汗出、流濁涕、痰黃黏稠，不太容易咳出來，舌紅苔厚膩，口渴喜飲，小便黃赤，大便干燥。
這種情況適宜吃一些具有清肺化痰止咳作用的食物。
食療妙方——
◆ 川貝冰糖雪梨
雪梨連皮洗凈后，在上部1/3的位置橫切一刀，上面的部分作為“蓋子”，下面的部分去核，加入川貝、冰糖，再蓋上“蓋子”，用牙簽封好。把雪梨放入燉盅，用中火燉大概20分鐘就可以了。
◆ 蘿卜冰糖汁
白蘿卜汁100-200毫升，加冰糖適量隔水燉化，讓寶寶一次喝完，連用3-5次。
◆ 煮白蘿卜水
白蘿卜切4-5薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，燒開后再用小火煮5分鐘即可。這種方法對于鼻干咽燥、干咳少痰的效果比較明顯。
◆ 蔥白梨汁
蔥白連須7根，梨1個，冰糖適量，水煎服。
◆ 荸薺水
把2-3只荸薺去皮切成薄片，放入小鍋內(nèi)，加一碗水，煮5分鐘即可。荸薺性寒，這個食療方可以化痰、清熱，對熱性咳嗽吐濃痰的情況效果比較好。
2、風(fēng)寒咳嗽
風(fēng)寒咳嗽主要由外感風(fēng)寒引起，表現(xiàn)為咳嗽頻繁，痰白稀薄，怕冷無汗，發(fā)熱頭痛，鼻塞流清涕，打噴嚏，全身酸痛，舌苔薄白。
這種情況適宜吃一些辛溫散寒或者化痰止咳的食物。
食療妙方——
◆ 紫蘇粥
紫蘇葉10克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米煮粥，粥快熟的時候加入紫蘇葉、生姜、大棗，讓寶寶趁熱吃。
◆ 蔥白粥
大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱吃。
◆ 麻油姜末炒雞蛋
鍋內(nèi)放一勺麻油，油熱后放姜末，然后打入一個雞蛋炒勻。
◆ 生姜+紅糖+大蒜
如果小孩患了風(fēng)寒感冒，喝溫?zé)岬纳t糖水有很好的緩解作用。如果小孩還同時伴有咳嗽，可以在生姜紅糖水中加2-3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把大蒜的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
◆ 蒸大蒜水
大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加半碗水，放一粒冰糖把碗加蓋放到鍋里蒸，大火燒開以后再改用小火蒸15分鐘就可以了。碗里的蒜水還溫?zé)岬臅r候就喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一天2-3次，一次小半碗。
◆ 烤橘子
橘子性溫，有化痰止咳的作用。把橘子直接放在小火上烤，不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并且冒出熱氣就可以了。等到橘子稍微放涼了，就剝掉橘子皮，讓寶寶吃溫?zé)岬拈侔?。如果是大橘子，寶寶一次?-3瓣就可以了，如果是小貢橘，寶寶一次可以吃一個。一天2-3次。吃了烤橘子以后，痰量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用比較明顯。
3、寶寶咳嗽，居家護(hù)理注意這4點
除了食物方面，寶寶咳嗽時，媽媽的居家護(hù)理也很有講究。
1)多喝溫?zé)崴?/p>
多喝水可以使寶寶痰液變得稀薄，促進(jìn)痰液咳出。
2)咳嗽時幫助拍背
只要有痰的刺激，寶寶就會咳嗽，痰液排出了，咳嗽就會暫時緩解。拍背能促進(jìn)痰液排出。拍背時，媽媽要用空心的手掌(手指聚攏，手心是空的)拍寶寶的背部，由下往上拍，由兩側(cè)向中央拍。
3)借助蒸汽浴
咳嗽不止的寶寶在室溫20℃，濕度50%-60%左右的環(huán)境中會有所緩解。如果寶寶咳得厲害，媽媽可以抱寶寶在充滿蒸汽的浴室里面坐5分鐘，潮濕的空氣有助于幫助寶寶清楚肺部黏液，平息咳嗽。
4)咳嗽要忌口
魚、蝦、蟹和肥肉等葷腥、油膩的食物，可能助濕生痰，有的還可能引起過敏反應(yīng)，加重病情。辣椒、胡椒等辛辣食物對呼吸道有刺激作用，會使咳嗽加重，最好也注意避免。
水果方面，寶寶咳嗽時，建議不要吃香蕉。因為香蕉里面含有5-羥色胺比較多，會導(dǎo)致小孩容易咳嗽。菠蘿、芒果容易導(dǎo)致過敏，有些小孩吃了之后甚至?xí)霈F(xiàn)急性癥狀，最好也不要吃。
治療寶寶咳嗽的15種食療偏方
1 寶寶咳嗽食療一：蘿卜陳皮湯
白蘿卜1個，切片放入白胡椒5粒，生姜10g，陳皮5g，煮湯，再加冰糖50g。用于疾病的早期，咳嗽頻繁發(fā)作，咽喉發(fā)癢，咳聲重濁，痰白清稀。
2 寶寶咳嗽食療二：羅漢果茶
廣西羅漢果9g，水煎服。用于咳嗽不爽，痰黃粘稠，不容易咯出。
3 寶寶咳嗽食療三：絲瓜粥
絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。供早、晚餐食用。
絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素e等成分。與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米。 治療寶寶咳嗽的15種食療偏方
4 寶寶咳嗽食療四：川貝梨
川貝母5g，冰糖15g與梨同蒸，用于咳嗽痰多，色黃而粘稠。 治療寶寶咳嗽的15種食療偏方
5 寶寶咳嗽食療五：薏苡仁山藥冬瓜子粥
薏苡仁50g，山藥、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。用于咳嗽痰多，色白。
6 寶寶咳嗽食療六：杏仁蘿卜豬肺湯
豬肺、白蘿卜各1個，切塊，杏仁9g，共燉爛熟食。用于久咳不愈、活動后氣喘、氣急者。
7 寶寶咳嗽食療七：百合豬肺湯
百合30g，豬肺250g，燉熟加少許食鹽調(diào)味，飲湯食豬肺。用于咳嗽時間較長，干咳少痰。
8 寶寶咳嗽食療八：核桃鴨子
核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。將鴨子宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，用開水浸一遍，置盆內(nèi)。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。
核桃仁味甘性溫，能補(bǔ)腎助陽，補(bǔ)肺健肺，潤腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補(bǔ)陰益血、清虛熱。本膳可補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳的作用。治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。本膳以補(bǔ)見長，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發(fā)熱期時均不宜選用。
9 寶寶咳嗽食療九：劍花豬肺湯
劍花25～30克、豬肺1具。將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時。調(diào)味后飲湯，余者可佐餐食用。
劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。用治秋冬肺燥于咳，口氣臭穢。此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用。
10 南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具(約250克)。將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。
豬肺味甘、性平，有補(bǔ)肺潤燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤肺止咳。治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無痰。本膳為民間常用食譜，一般入秋后服食。不但可治療，且有預(yù)防肺燥的效果，無病嬰兒也可常食。
11 寶寶咳嗽食療十一：沙參玉竹蓮子百合湯
沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。
本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之
癥，所以本膳能滋陰清熱，潤肺止咳。 用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。
12 寶寶咳嗽食療十二：雪梨燉冰糖
雪梨1～2個，冰糖30～60克。將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁，晚飯后食用。
梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤肺止咳作用。治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用。
13 寶寶咳嗽食療十三：杏蘇糕
取面粉適量，經(jīng)過發(fā)酵，揉制成3-5塊;將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒于糕面上，再將新鮮蘇葉3-5片洗凈覆于糕上，置鍋上蒸，熟后取食，每日1～2次。
治療寶寶咳嗽的15種食療偏方
14寶寶咳嗽食療十四：金銀花沖雞蛋
雞蛋1個，打入碗內(nèi);金銀花15克加水200毫升，煮沸5分鐘，取其汁沖蛋，趁熱1次服完。
15 寶寶咳嗽食療十五：胡桃仁參湯
胡桃肉20克(不去皮)，人參6克，生姜片3片，加水適量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少許。每日1次，睡前溫服。痰多或痰中帶血時勿服。
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