寶寶怎么補(bǔ)微量元素
微量元素在人體中存在量極少，通常指低于人體體重0.01%的礦物質(zhì)。寶寶怎么補(bǔ)微量元素呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料，僅供參考。
寶寶補(bǔ)微量元素方法
膳食均衡是預(yù)防孩子微量元素缺乏最有效方法之一，同時(shí)也是最安全的方法。如果孩子缺乏某種微量元素，可以通過食物進(jìn)行補(bǔ)充。比如，缺鐵可多吃動(dòng)物肝臟、血制品及肉類;補(bǔ)鋅可多吃一些動(dòng)物肝臟及貝殼類海產(chǎn)品;補(bǔ)碘可通過食用碘鹽、海帶等補(bǔ)充。而且，補(bǔ)充微量元素并不是說吸收很快，或者說補(bǔ)完馬上就能升上來，這需要一個(gè)長期的過程，所以還是食補(bǔ)最好。
爸媽沒必要把關(guān)注的重點(diǎn)放在微量元素檢測結(jié)果是否正?；虿徽Ｉ厦?，而應(yīng)該多關(guān)注些這樣的問題：了解各種食物中都含有哪些微量元素，含有哪些營養(yǎng)素，如何搭配好一日三餐，這才是最好的和最安全的。
寶寶微量元素正常值
鋅元素 umol/L 76.5～170。含鋅豐富的食物有海產(chǎn)品，如牡蠣、干貝、瑤柱等;堅(jiān)果類食物也含鋅很高，例如核桃、杏仁、芝麻等。補(bǔ)鋅的要有葡萄糖酸鋅和甘草鋅。
銅元素 umol/L 11.8～39.3。動(dòng)物的內(nèi)臟含銅量很高，用含銅的器皿烹調(diào)的食物，含銅量都很高。
鐵元素 mmol/L 7.52～11.8。含鐵豐富的食物有動(dòng)物的肝臟，如雞肝、豬肝等;豆制品含鐵量也很高，而且容易吸收，如豆?jié){和豆腐;蛋黃的含鐵量很高，但吸收率稍差，也算是補(bǔ)鐵的食物之一。橙子、葡萄、奇異果等含豐富的維生素C ，促進(jìn)鐵的吸收。同時(shí)補(bǔ)充維生素C可以促進(jìn)鈣的吸收。
鈣元素 mmol/L 1.55～2.65。奶類、豆制品、堅(jiān)果類含鈣豐富;魚肝油促進(jìn)鈣的吸收和利用;多曬太陽。
鎂元素 mmol/L 1.12～2.06。資料暫缺。
鉛元素 μg/L 0～100。汽車尾氣、鉛筆、劣質(zhì)的玩具家具油漆和墻漆、二手煙、電池、皮蛋、打印機(jī)油墨等含鉛量很高，盡量少讓寶寶接觸這些東西。
奇異果、橙子、葡萄等含維生素C豐富的水果，有利于排鉛;補(bǔ)充鈣和鋅也有利于鉛的排出。
微量元素有哪些
根據(jù)科學(xué)研究，到目前為止，已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種，即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們?cè)谌梭w內(nèi)含量極小，但它們對(duì)維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素，人體就會(huì)出現(xiàn)疾病，甚至危及生命。
微量元素的作用
總的來說，微量元素在人體中的主要功能是：
1、在酶系統(tǒng)中起特異的活化中心作用。
微量元素使酶蛋白的亞單位保持在一起，或把酶作用的化學(xué)物質(zhì)結(jié)合于酶的活性中心。鐵、銅、鋅、鉆、錳、鋁等，能和疏基、膠基、異吡唑基、按基、羥基等配位基或分子基因相絡(luò)合，形成絡(luò)合物，存在于蛋白質(zhì)的側(cè)鏈上。
2、在激素和維生素中起特異的生理作用
某些微量元素是激素或維生素的成分和重要的活性部分，如缺少這些微量元素，就不能合成相應(yīng)的激素或維生素，機(jī)體的生理功能就必然會(huì)受到影響。如甲狀腺激素中的碘和維生素B12中的鉆都是這類微量元素。
3、輸送元素的作用
某些微量元素在體內(nèi)有輸送普通元素的作用。如鐵是血紅蛋白中氧的攜帶者，沒有鐵就不能合成血紅蛋白，氧就無法輸送，組織細(xì)胞就不能進(jìn)行新陳代謝，機(jī)體就不能生存。
4、調(diào)節(jié)體液滲透壓和酸堿平衡。微量元素在體液內(nèi)，與鉀、鈉、鈣、鎂等離子協(xié)同，可起調(diào)節(jié)滲透壓和體液酸堿度的作用，保持人體的生理功能正常進(jìn)行。
5、影響核酸代謝。 核酸是遺傳信息的攜帶者，核酸中含有相當(dāng)多的鉻、鐵、鋅、錳、銅、鎳等微量元素，這些微量元素，可以影響核酸的代謝。因此，微量元素在遺傳中起著重要的作用。
6、防癌、抗癌作用。 有些微量元素，有一定的防癌、抗癌作用。如鐵、硒等對(duì)胃腸道癌有桔抗作用;鎂對(duì)惡性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用;鋅對(duì)食管癌、肺癌有桔抗作用;碘對(duì)甲狀腺癌和乳腺癌有桔抗作用。
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