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感冒沒(méi)胃口吃什么菜好

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

  感冒幾乎在每個(gè)人身上都會(huì)發(fā)生,感冒了的人食欲很差沒(méi)胃口,這時(shí)候我們應(yīng)該吃什么好呢?下面為您精心推薦了感冒沒(méi)胃口適合吃的菜,希望對(duì)您有所幫助。

  感冒沒(méi)胃口適合吃的菜

  1、大白菜

  大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?!侗静菥V目》中說(shuō)白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。

  2、胡蘿卜

  胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會(huì)非常喜歡。

  3、菠菜

  菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動(dòng)里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,最好先在開(kāi)水里焯一下,撈出后再做菜。

  4、萵筍

  萵筍中的碘含量高,對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  5、洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

  6、西紅柿

  西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

  感冒沒(méi)胃口適合吃的食物

  1、富含維c的酸味水果

  感冒時(shí)是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推薦。水果的酸甜口感成了提升我們味蕾的一道法寶。一般來(lái)說(shuō),口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如,《中國(guó)食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示,100克酸棗就含900毫克的維生素C,達(dá)到了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)每人每天推薦量的9倍。此外,山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。

  維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,能增強(qiáng)身體抵抗力。有研究表明,在患感冒之后,服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程,提前痊愈。藥物學(xué)研究證實(shí),維生素C有抗組胺的作用,對(duì)緩解鼻塞等不適感是有幫助的。維生素C是一種水溶性的維生素,如果攝入多了會(huì)從尿中排出。因此其毒性非常低,從水果蔬菜當(dāng)中攝入時(shí)不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。

  2、紅薯

  紅薯有助于人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。最簡(jiǎn)單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。

  3、醋熘菜

  醋是酸性調(diào)味品,在烹調(diào)中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小覷。感冒時(shí),菜中放醋非常有益,它不僅能抑制細(xì)菌的繁殖,而且對(duì)各種病菌有較強(qiáng)的殺傷作用。醋的口味是酸中帶著微甜,當(dāng)你聞到醋香、嘗到醋味時(shí),消化液就會(huì)自然分泌出來(lái)。感冒的病人胃口不好時(shí),吃點(diǎn)醋熘菜,定會(huì)食欲大增。

  4、檸檬水

  感冒時(shí),一天喝500-1000毫升的檸檬水(一杯水泡2-3片檸檬片),可以減輕流鼻涕,感冒好得快。從中醫(yī)角度講,檸檬與橙皮有著相似的功效,有行氣、和胃、止痛作用,主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此,多喝檸檬水還有幫助腸胃蠕動(dòng)、助消化的作用。

  感冒了吃什么好

  1、雞湯:喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對(duì)消除感冒引起的癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸,能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力,雞肉某種化學(xué)物質(zhì),對(duì)保護(hù)呼吸道通暢,加速感冒痊愈有良好的作用。

  2、蘿卜:蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入開(kāi)水當(dāng)飲料喝。

  3、南瓜:南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。

  4、糖姜茶合飲:因感冒多為外感風(fēng)寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛,甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀。可用紅糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

  5、少吃食鹽:少吃點(diǎn)含納的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。因此,每日吃鹽量控制在5克以內(nèi),對(duì)防治感冒大有益處。


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