感冒咳嗽喉嚨痛吃什么菜
感冒咳嗽喉嚨痛等癥狀都會(huì)給人們帶來很多的困擾，所以大多數(shù)的人都會(huì)想知道感冒咳嗽喉嚨痛吃什么好。下面為您精心推薦了感冒咳嗽喉嚨痛適合吃的菜，希望對(duì)您有所幫助。
感冒咳嗽喉嚨痛適合吃的菜
生姜：性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用，適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。
蔥白：性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
橄欖：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，對(duì)風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用橄欖2～5個(gè)，劈開，鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個(gè)至1個(gè)切開，煮水代茶飲。
荸薺：適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
蘿卜：有清熱解毒、止咳化痰的作用，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者，尤為適宜。
感冒咳嗽食療方法
1、杏梨茶
苦杏仁10克，大鴨梨1個(gè)，冰糖少許。將杏仁去皮尖，打碎;鴨梨去核，切塊;加適量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶飲用，不拘時(shí)。
2、北杏豬肺湯
豬肺250克，北杏10克，姜汁、精鹽各適量。豬肺切塊洗干凈，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時(shí)沖入姜汁1—2湯匙，用精鹽調(diào)味即成。飲湯，食豬肺，可以每日2次。
3、沙百鴨湯
北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、姜、精鹽各適量。將沙參、百合切片;鴨肉切小塊，放蔥、姜等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。每日1次或隔日1次。
4、甘草蜂蜜茶
甘草6克，蜂蜜30克，醋10滴。甘草開水沖泡，再加蜂蜜和醋，早晚服。每日1劑，連服數(shù)日。能清熱解毒，潤(rùn)肺去痰。
5、佛手蜂蜜水
佛手50克，蜂蜜適量。將佛手洗凈，切成小薄片，放于大茶杯中，加入蜂蜜，滾開水沖泡。加蓋10分鐘，當(dāng)茶飲。適用于慢性支氣管炎急性發(fā)作、咳嗽氣喘。
6、蔥梨湯
雪梨一個(gè)，蔥白7根(連須)。將雪梨洗凈，蔥白切段，加水500毫升，煮至300毫升，撿出蔥白，加入白糖，繼續(xù)煮沸，分2次食梨喝湯。適用于支氣管炎，風(fēng)熱咳嗽。
7、白蘿卜生姜水
白蘿卜1個(gè)(約200克，切片)，白胡椒10粒(搗碎)，桔皮3克，生姜3片。將上藥加水同煎2次，每次用水250毫升，煎20分鐘，兩次藥汁混合，分1~2次服下。適用于慢性支氣管炎，咳嗽痰多，泡沫狀，畏寒、胸悶。
感冒食療方法
(1)辛夷花蘇葉茶
材料：辛夷花2克，蘇葉6克。
做法：采用春季尚未開放的辛夷花的花蕾，曬至半干后，堆在一起發(fā)熱，而后曬至全干，選用辛夷花2克，和紫蘇葉6克，以開水沖泡。
吃法：一日一劑。
功效：該茶飲能散風(fēng)寒，通肺竅，適用于惡寒、咳嗽、鼻塞者。
(2)紫蘇生姜湯
材料：鮮紫蘇20克、生姜5片、紅糖適量。
做法：將紫蘇葉浸泡洗凈，便和生姜片一起放入鍋中，加水1000毫升，大火煮沸，當(dāng)能聞到濃烈的紫蘇氣味時(shí)，放入紅糖，調(diào)融后片刻就可，分量夠兩次服用。
喝法：連服用兩天，早晚各一次。
功效：紫蘇葉辛溫散寒，行氣寬中，發(fā)汗力強(qiáng)，與生姜配用，適用于風(fēng)寒表征。
(3)面粉紅糖粥
材料：小麥粉適量，清水、生姜、蔥白、紅糖適量。
做法：選用適量小麥粉與清水混合熬成粥狀，將生姜切片，蔥白兩根切成段，均研磨成泥，與紅糖一起放入沸騰的面粉粥中就可以了。
吃法：趁熱吃，加被子蓋住身體，至小汗出現(xiàn)。
功效：能宣肺解表，對(duì)風(fēng)寒感冒有輔助治療效果。
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