午餐吃什么主食減肥
減肥是許多人都在做的一件事。減肥也是需要吃飯的，身體也要補(bǔ)充能量。那么，減肥時午餐吃什么主食，午餐減肥應(yīng)該怎么搭配好?一起和學(xué)習(xí)啦小編來看看減肥時午餐吃什么主食的介紹吧!
減肥時午餐吃什么主食
一、豆類
諸如黃豆、黑豆、紅豆、花豆等等，任何豆類都能提供豐富的膳食纖維，還有不致于讓你發(fā)胖的些微醣份。而且根據(jù)中央社的報導(dǎo)，相較其他人，較常食用豆類的人通常體重都來得更為輕盈。
二、南瓜
南瓜是另外一種高膳食纖維、低醣份的絕佳食物，常常被應(yīng)用在各種減肥餐當(dāng)中，因?yàn)樗粌H僅可以提供飽足感，豐富的維生素E還能抑制活性氧，防止減肥當(dāng)中可能發(fā)生的老化。
三、燕麥
已經(jīng)有許多研究證實(shí)，燕麥可以有效降低膽固醇，增加身體的代謝作用，在改善心血管疾病方面有顯著的效果。相較其他精致淀粉例如白米與面條，燕麥富含更多維他命與礦物質(zhì)。
五、杏仁
杏仁擁有豐富的維生素B1，可以提昇醣類轉(zhuǎn)化成能量時的效率，還能促進(jìn)血液循環(huán)，改善低血壓造成的疲勞感。
六、地瓜
地瓜同樣是高纖維、低熱量的經(jīng)典減肥食材。而且在消化地瓜的過程當(dāng)中，血糖將會上升得較為緩慢，讓人不致于很快產(chǎn)生饑餓感，進(jìn)一步阻止我們吃下過多的熱量。
七、香蕉
香蕉里面擁有果膠和果糖一起組合成的膳食纖維，具有整理腸道環(huán)境、改善消化的效果，吸收后能馬上轉(zhuǎn)化為熱量供身體利用，而不會造成熱量堆積、形成脂肪。
八、藍(lán)莓
漿果類對身體非常有益，尤其是藍(lán)莓，1杯藍(lán)莓里面就含有3.6克的膳食纖維，可說是含量非常高。在食用脂質(zhì)的時候一起食用藍(lán)莓，將有防止消化器官吸收脂質(zhì)的優(yōu)良效果。
午餐的營養(yǎng)搭配技巧
1.主食每天攝入半斤至八兩
不過如果你當(dāng)天的活動量比較大，如參加了運(yùn)動、從事了體力勞動，還可以適當(dāng)增加，主食是用來提供能量的。
2.蔬菜、水果每天1斤左右
肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩，即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆制品1兩或多一點(diǎn);牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉，多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞)。
3.吃多種蔬菜、水果和薯類
蔬菜的品種很多，不同品種所含營養(yǎng)成分不盡相同，甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果，它們是胡蘿卜素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。
4.膳食纖維食物能增強(qiáng)抗病能力
有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質(zhì)又比蔬菜豐富，所以誰也代替不了誰;薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。這些食物對保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力，減少兒童發(fā)生干眼癥和預(yù)防癌癥等十分重要。
5.酸奶可調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)環(huán)境
消化不良者可在辦公室備些酸奶，酸奶可調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)環(huán)境，使有害菌不易存活，每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能。女性還可預(yù)防乳腺癌。
上班族午餐的4大誤區(qū)
求速度。白領(lǐng)中午休息時間很短，最少的只有半個小時。就這一點(diǎn)時間，許多人還沒有充分地利用起來，寧可縮短吃飯時間打牌、聊天。
減肥少食。不知道從何時起，無論男人女人都開始注意減肥，但又沒有專門的營養(yǎng)師提供采取節(jié)食的方法，長此以往使胃長期得不到運(yùn)動，造成功能退化，這在男性危害尤為嚴(yán)重，因?yàn)橐粋€不可否認(rèn)的事實(shí)就是，男性每天要比女性消耗更多。
營養(yǎng)搭配不當(dāng)。白領(lǐng)飲食最大的問題還是來自營養(yǎng)方面的。目前的快餐食品以煎炸食品為多，品種少，營養(yǎng)不全面。盒飯雖然品種較多，但是烹制方法不科學(xué)，而且許多攤主為了節(jié)約成本，不會提供最新鮮、時令的葷素菜。
飲食不規(guī)律。白領(lǐng)的午餐問題還表現(xiàn)在飲食不規(guī)律上。白領(lǐng)工作比較忙，午餐時間不固定，沒事的時候早一點(diǎn)吃，有事的時候拖到下午，甚至不吃。這是導(dǎo)致胃病的主要原因。、
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