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女人產后吃什么補品好

時間: 肖陽1034 分享

  產后調理是在分娩后的一大要事,女人產后吃什么調理身體呢?相信很多新媽媽們也有女人產后吃什么調理身體的疑問,正確科學的方法才是真的好,下面就由小編一一解答。

  女人產后吃什么調理身體

  食譜一:花膠燉香菇

  原料:魚肚225克,香菇(干)75克,大蔥15克,姜3克,鹽2克,味精10克,白砂糖5克制作方法:

  1、先將花膠(魚肚)浸泡于冷水中,1小時一撈出,置于鍋中;

  2、倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時,至軟即可取出,切成6厘米X3厘米的薄片;

  3、香菇泡軟、去蒂,備用。

  4、準備一燉盅,依次鋪上花膠,香菇和鹽、味精、糖,然后倒入高湯至九分滿,以小火燉2小時即可。

  適用人群:產后婦女

  小提示:花膠是用鯨魚等大魚的魚肚做成的,魚肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱,食欲不振;適宜中氣不足,氣虛下陷,體質虛弱的人食用。

  食譜二:養(yǎng)苷湯

  特色:調補產婦脾胃健康,對剖宮產或無痛分娩打麻藥的媽媽很有益。

  食材:米酒精華(或飲用水)500毫升;紅棗5到8顆;紅糖12克做法:

  1、將紅棗洗凈瀝干,每顆用小刀切開兩半,浸泡在米酒精華(或飲用水)中2小時;

  2、以浸泡的米酒精華(或飲用水)直接熬煮紅棗20至30分鐘;

  3、加入適量紅糖;

  4、攪拌后,濾凈湯汁,即可飲用。

  貼心提醒

  1、如果選用金絲棗,需放5至8顆,如用新疆大棗,1至2顆即可。選擇果肉飽實的。

  2、產前10天就可以開始喝養(yǎng)苷湯,但這個時候只能用飲用水煮,不要用米酒精華。

  食譜三:金銀蛋浸絲瓜

  原料:咸鴨蛋60克,松花蛋(鴨蛋)60克,絲瓜500克,大蒜100克,鹽3克,白砂糖3克,植物油15克,料酒15克制作方法:

  1、絲瓜去皮洗凈,切成長方塊;

  2、皮蛋(松花蛋)去殼切粒;

  3、咸蛋洗凈打開,將蛋白、蛋黃分別切粒;

  4、鍋上火,用少許油將蒜頭炸至金黃色,撈起備用;

  5、絲瓜用鹽水煮熟,撈起晾干水分,盛一深盤中;

  6、鍋燒熱,下鮮湯、咸蛋黃、皮蛋、炸蒜頭及調味料,煮至蛋黃熟透;

  7、最后下蛋白,起鍋淋在絲瓜上即可。

  適用人群:產婦

  小提示:絲瓜中含有豐富的多種營養(yǎng)元素,特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。鴨蛋含有豐富的蛋白質,磷脂,多種維生素等營養(yǎng)物質,有強壯身體的作用,并且鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是產婦身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富,對骨骼發(fā)育有利,并能預防貧血;同時是補充B族維生素的理想食品之一。中醫(yī)認為,鴨蛋有大補虛勞滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效。

  飲食禁忌

  1、忌多吃味精

  為了嬰兒不出現缺鋅癥,新媽媽應忌吃過量味精。一般而言,成人吃味精是有益無害的,而嬰兒,特別是12周內的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過量味精,則不利。因為味精內的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內。過量的谷氨酸鈉對嬰兒,尤其是12周內的嬰兒發(fā)育有嚴重影響,它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結合,生成不能被機體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導致嬰兒鋅的缺乏,這樣,嬰兒不僅易出現味覺差、厭食,而且還可造成智力減退,生長發(fā)育遲緩等不良后果。

  2、忌急于服用人參

  有的新媽媽產后急于服用人參,想補一補身子。其實新媽媽急于用人參補身子是有害無益的。人參含有多種有效成分,這些成分能對人體產生廣泛的興奮作用,其中對人體中樞神經的興奮作用能導致服用者出現失眠、煩躁、心神不安等不良反應。而剛生完孩子的新媽媽,精力和體力消耗很大,十分需要臥床休息,如果此時服用人參,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復。

  人參是補元氣的藥物,促進血液循環(huán),加速血的流動。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因為分娩過程中,內外生殖器的血管多有損傷,服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新媽媽在生完孩子的一個星期之內,不要服用人參,分娩7天以后,新媽媽的傷口已經愈合,此時服點人參,有助于新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人參屬熱,會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物,來補充營養(yǎng)是最好的辦法。

  3、忌過多吃雞蛋

  媽媽分娩之后1周內的乳汁稱為初乳,其中含有豐富的蛋白質、較少的脂肪、豐富的微量元素并有較多的免疫球蛋白。別小看每一滴白色的乳汁其中蘊含著300多種嬰兒生長發(fā)育必不可少的成分。在母乳中特別是初乳中有許多天然的免疫因子,特別是母乳中含量為72mg/L核苷酸,在寶寶增強免疫力方面起著重要的作用。另外,媽媽由于各種原因不能哺乳或者母乳不足時,可以為寶寶選擇大品牌、配方營養(yǎng)科學、媽媽圈口碑好的配方奶粉以滿足新生兒所需要的關鍵營養(yǎng)素。

  坐月子期間是女性身體體抗力比較弱的時候,而且還在哺乳期,如果染上各種疾病沒那么對小孩子也會產生不好的影響。所以產后的媽媽們要注意以上介紹女人營養(yǎng)事項,更加精心的保養(yǎng)和呵護自己的身體。

  產婦飲食原則

  1、忌食寒涼生冷食物:產后身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利于氣血恢復。若產后進食生冷或寒涼食物,會不利于氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和淤血的去除。

  2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導致便秘,進入乳汁后對嬰兒也不利。而且孕婦產后氣血虛弱,若進食辛辣發(fā)散類食物,如辣椒,可致發(fā)汗,不僅耗氣,并可傷津損血,加重產后氣血虛弱,甚至發(fā)生病癥。

  刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會影響睡眠及腸胃功能,對嬰兒也不利。

  3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產后,淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。

  4、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

  5、忌食過咸食品:過咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴重時會造成水腫。但也不可忌鹽,因產后尿多、汗多,所以排出的鹽分也增多,需要補充一定量的鹽來維持水電解質的平衡。

  6、忌食過硬、不易消化的食物:產婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。

  7、忌食過飽:產婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產后應做到少食多餐,每天可進食5—6次。
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