胃不好不該吃什么
患有腸胃病的人一定要注意自己的飲食，如果吃什么什么不該吃的東西可能會(huì)引起胃痛、腹瀉。那么，胃不好的人不能吃什么呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下。
胃不好的人不能吃什么
1、巧克力
巧克力含大量的可可堿，會(huì)讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進(jìn)食道。
2、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。
3、乳制品
乳糖不耐的人，攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
4、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
5、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
6、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡，含咖啡因的飲料也要少喝。
胃不好不能吃什么食物
1.炸雞塊
油炸的食物多半以高脂肪、油膩為主，這類食物在通常情況下都比較難消化，可以說油炸食物對(duì)我們的腸胃有著兩方面的傷害。特別是一些腸胃有炎癥的患者，經(jīng)常吃這類食物還會(huì)引起惡心或者腹瀉的癥狀。因此如果真想吃幾塊的話，不妨自己在家用面包糠或者采取焙烤的方法，這樣除了健康之外而且還不會(huì)含過量的油脂。
2.辛辣食物
一些辛辣的食物能提高食欲，但如果經(jīng)常食用的話，也會(huì)擾亂食道。很多人在吃完辛辣食物之后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)燒心的現(xiàn)象，雖然說你用乳酸緩解了辣味，但人體仍然攝取了辣性。
3.生洋蔥對(duì)于洋蔥、韭菜、蒜頭等食物，很多人都知道具有殺菌、保護(hù)心臟的作用，但你如果過量食用的話，也會(huì)引起腹痛的情況，這是以往內(nèi)在這類食物中含有植物基化合物所導(dǎo)致。因此在烹制的時(shí)候可以先過水，這樣可以分解其中的一些化合物，并且最好是混合生和熟的洋蔥，這樣除了能保證人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收之外，同時(shí)還能減少許多副作用。
4.西蘭花和生包心菜這類食物中含有豐富的纖維素以及營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)腸胃的蠕動(dòng)有著很好的幫助，但它們也會(huì)在腸道中產(chǎn)生氣體。因此在每次炒的時(shí)候先再沸水中浸泡，這樣便能分解掉其中的一些硫磺物質(zhì)，從而減少氣體的產(chǎn)生。
5.雪糕腸胃不好的人在夏季必須要遠(yuǎn)離雪糕等冷飲，特別是一些對(duì)乳糖過敏的人，極有可能會(huì)出現(xiàn)臃腫、痙攣等現(xiàn)象。因此在夏季最好是吃一些不含乳糖的雪糕，或者直接不吃，以免雪糕中的脂肪難以消化從而引起腹痛等情況。腸胃不好的人在夏季還應(yīng)該注意不妨吃過夜食物，以免食物中的細(xì)菌侵害腸胃健康，在吃過夜食物的時(shí)候一定要注意進(jìn)行充分加熱。
夏季胃口不好怎么辦
夏季由于體溫高，心血管、消化、排泄及神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)荷增大，代謝率增加，營(yíng)養(yǎng)素的消耗增加。單是出汗就要帶走不少營(yíng)養(yǎng)素，如維生素B族、維生素C、鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅、鉬、硒等。所以夏日營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充更重要。如果食欲不振，要特別關(guān)注以下幾個(gè)方面：
不可過貪冷食
冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神，但過量食入冰棍、雪糕會(huì)使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，影響食欲。對(duì)于患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。
劇烈運(yùn)動(dòng)后攝入大量的冷飲也會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)饑I吐、腹痛、腹瀉。而且，冷飲吃得多，一定會(huì)影響正餐的攝入。此外，冷飲中含有大量食品添加劑，有人這樣形容它們：“色素是它們的外衣，香精是它們的靈魂”。尤其是對(duì)于處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的少年兒童，冷飲更不宜多吃。
飲食清淡適口
拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“心里美”、老醋花生、涼拌蘿卜皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子都是不錯(cuò)的佐餐涼菜。清淡的食物開胃、適口，還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥以及湯面條等。
食譜經(jīng)常變換
這個(gè)季節(jié)原料豐富，變換花樣和搭配，再學(xué)習(xí)點(diǎn)新做法，會(huì)刺激我們的味蕾，勾起我們的食欲。
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