胃潰瘍吃什么食物好
膽囊炎是常見(jiàn)的膽道疾病,在我國(guó)的發(fā)病率很高。得了膽囊炎后及時(shí)調(diào)整飲,但不是所有的食物都可以吃的?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了胃潰瘍宜吃的食物,一起來(lái)了解吧。
胃潰瘍宜吃的食物
1、辣椒
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等,應(yīng)忌食。
2、高脂食物
膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生、牛奶等),會(huì)引起復(fù)發(fā),從而加重病情。因?yàn)橐坏┠懙老到y(tǒng)發(fā)生炎癥,膽汁的排放就受到阻礙,膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應(yīng)減少,從而削弱了消化脂肪的能力。所以,膽囊炎病人常常會(huì)因吃了油膩和高脂肪的食物無(wú)法消化,而造成右上腹劇痛,導(dǎo)致膽囊炎病復(fù)發(fā),從而使病情加重。
3、蛋類
得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品,會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān),不利于炎癥的恢復(fù),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)感到疼痛。為此,有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強(qiáng)的調(diào)味品,還有油性大的食品。
4、過(guò)冷、過(guò)熱食物
溫?zé)岬氖澄锬苁鼓懝芸诤湍懝鼙诘募∪馑沙?,有利于膽汁排出,而過(guò)冷或過(guò)熱的食物可使膽管括約肌痙攣,從而引起膽囊區(qū)的隱痛和絞痛,故應(yīng)忌食。
5、油炸食物
因脂肪在高溫下產(chǎn)生丙烯醛,它能反射性地引起膽管痙攣,對(duì)膽管疾病不利,故應(yīng)禁食。
6、牛奶
膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),進(jìn)而加重病情。
7、酸性食物
醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等,可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素,容易引起膽絞痛,故忌較多食用。
8、肥肉
要禁吃肥肉。肥肉可促進(jìn)縮囊素產(chǎn)生,增加膽囊收縮次數(shù),造成膽囊內(nèi)壓力升高,膽囊擴(kuò)張,使病人疼痛加劇。
9、引起脹氣的食物
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重,故凡引起脹氣的食物應(yīng)忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。
10、煙、酒、濃茶、咖啡
其所含的許多物質(zhì),均能刺激胃壁并使胃酸大量分泌,導(dǎo)致膽囊收縮素產(chǎn)生,使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻,從而誘發(fā)膽絞痛,故應(yīng)禁忌。
11、雞湯
膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
膽囊炎吃什么好
1、山楂
山楂中含山楂酸等多種有機(jī)酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,對(duì)于吃肉或吃油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂還可利膽汁,促進(jìn)胃液分泌。
2、玉米須
玉米須有利膽、利尿等作用。玉米渾身是寶,連玉米須都可以用來(lái)煮水當(dāng)茶喝,有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。把玉米須與綠茶同泡,就是一款十分簡(jiǎn)便而又天然無(wú)害的減肥茶。同時(shí)吃煮玉米,要注意留最內(nèi)層的兩層薄皮和玉米須一起煮。
3、蒲公英
蒲公又名婆婆丁,它的主要功能是清熱解毒,消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用,還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能,達(dá)到利膽和保肝護(hù)肝的作用。作為野菜,它比普通蔬菜具有更加豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
4、蓮藕
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕和綠豆搭配食用,能健脾開(kāi)胃、舒肝利膽、清熱養(yǎng)血、降血壓,適用于肝膽疾病和高血壓患者。
5、低脂肪食物
患有膽囊炎的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物,如果有需要的話盡量的以流食為主。一段時(shí)間的治療后隨著患者病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
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