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春節(jié)熬夜后吃什么比較好

時(shí)間: 思行903 分享

  熬夜在現(xiàn)在的社會(huì)也變成了正常的事情,那么熬夜吃什么呢?熬夜要如何滋補(bǔ)呢?下面我們就來(lái)了解一下其中的食譜,希望對(duì)你有所幫助。

  春節(jié)熬夜的5款滋補(bǔ)藥膳

  1.夏枯草煲瘦肉

  夏枯草10克,豬瘦肉50~100克,水適量,共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每天1次。有清肝火、降血壓之功效,適用于高血壓病患者熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

  2.蓮子百合煲瘦肉

  蓮子(去心)20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水適量,同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每天1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

  3.豬腰燉杜仲

  杜仲25克,豬腰子1個(gè),水適量,隔水燉1小時(shí),每天或隔兩三天服食1次,有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

  4.粉葛生魚(yú)湯

  粉葛250克,洗凈切成小塊,生魚(yú)一條去腮及內(nèi)臟,加水適量,共煲,魚(yú)熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚(yú)飲湯,每天或隔天服1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血等功效,適用于勞力過(guò)度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。

  5.生地?zé)貘喌?/p>

  生地20克,鴨蛋1~2個(gè),加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每天1次或每周2~3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

  此外,常熬夜者的預(yù)防保健仍取決于日常飲食,為了熬夜,晚餐時(shí)多吃富含維生素B群的食物,它們不僅參與新陳代謝,提供能量,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,對(duì)安定神經(jīng)、舒緩焦慮也有助益。

  深綠色葉菜類及豆類植物都含豐富葉酸鹽,有助于細(xì)胞修補(bǔ),預(yù)防感染和貧血;動(dòng)物肝臟、魚(yú)、全谷類、大豆食品、蔬果中富含維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12,在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

  熬夜三大養(yǎng)生食譜

  一、黃豆鯽魚(yú)湯

  食材:黃豆100克,鯽魚(yú)1條,銀耳1朵,姜、白果適量

  調(diào)味料:鹽

  做法:

  1、銀耳清水浸泡20分鐘,洗凈撕碎,黃豆、白果處理后清洗干凈備用;

  2、鯽魚(yú)清洗干凈后,鍋中放油稍微煎一下;

  3、鍋中加清水燒開(kāi),放入所以食材,先用大火滾開(kāi),后改小火煲90分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。

  功效:促進(jìn)新陳代謝,排毒烏發(fā),適合熬夜者食用,特別是女性。

  二、天麻老雞湯

  食材:老雞600克,姜片、天麻、枸杞子適量

  調(diào)味料:味精、鹽、雞湯

  做法:

  1、老雞洗凈切塊,沸水汆湯備用,天麻洗凈,用溫水泡開(kāi);

  2、鍋中倒入雞湯燒開(kāi),放入所有食材,等雞塊煮熟后加鹽、味精調(diào)味就可以了。

  功效:養(yǎng)心安神、緩解失眠、保護(hù)視力,適合熬夜者食用。

  三、山參桂圓銀耳粥湯

  食材:山參2克,桂圓30克,銀耳10克

  調(diào)味料:冰糖30克

  做法:

  1、銀耳溫水浸泡20分鐘(水別倒),山參用水浸泡10分鐘,山參切片,桂圓清洗干凈備用;

  2、將備好的食材和銀耳水都倒入瓦罐中,放入冰糖,隔水燉2個(gè)小時(shí)就可以了。

  功效:補(bǔ)元?dú)狻⒆甜B(yǎng)陰津、解乏去火,熬夜者多喝有益。

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春節(jié)熬夜后吃什么比較好

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