拉肚子不能吃什么
拉肚子不能吃什么
腹瀉是一種常見癥狀,俗稱拉肚。平常拉肚子的話,很多人會選擇去醫(yī)院開藥吃,但是拉肚子時要格外注重我們的飲食的。那么拉肚子不能吃什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了拉肚子不能吃的食物,一起來了解吧。
拉肚子時不能吃什么食物?
一、鴨肉
鴨肉為清補食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之。”無論何種類型腹瀉,皆當(dāng)忌食。
二、螃蟹
螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?!侗静萁?jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說:“中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
三、田螺
田螺性寒?!秳e錄》中還認為:“汁,大寒。”所以《本經(jīng)逢原》指出:“過食,令人腹痛泄瀉。”螺螄性同田螺,亦為大涼之物?!侗静輩R言》中說:“胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之。”對于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽虛型泄瀉,兩者尤不宜食。
四、梨
梨性涼,味甘微酸?!侗静萃ㄐ分姓f:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”所以,對寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言:“……脾家泄瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法咸忌之。”
五、香蕉
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發(fā)酵,加重腹瀉便溏。
六、柿子
柿子性寒之物,一切泄瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用?!侗静輬D經(jīng)》中早有告誡:“凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。”究其原因,由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中,出現(xiàn)“腹痛大瀉”等癥。
七、甜瓜
甜瓜俗稱香瓜。性寒,味甘,為大涼瓜果。凡腹瀉之人皆不宜食?!侗静菅芰x》認為:“甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽氣故也。”《食療本草》亦云:“甜瓜食多腹脹。”尤其是陽氣不足,脾胃虛寒,腹脹便溏之人,更應(yīng)忌食。
八、苦瓜
苦瓜性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽虛型泄瀉,均當(dāng)忌食。正如《滇南本草》所言:“脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛。”
拉肚子患者在患病期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負擔(dān),甚至導(dǎo)致腹瀉的情況更加嚴重。常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。還有一些不容易消化的食物,在腹瀉期間同樣要禁忌食用,如火腿、香腸、腌肉等。
拉肚子食譜推薦
冰糖山藥羹
1、將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。
2、鍋內(nèi)倒入適量水,燒沸后放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。
栗子燉羊肉
1、將羊肉洗凈,切塊。
2、將栗子去皮取肉,洗凈。
3、鍋內(nèi)加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續(xù)煮20分鐘加調(diào)料服食。
清蒸山藥段
1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長的段,再順長剖成二三條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內(nèi)倒入花生油,燒至七成熱時放入山藥,炸至邊上有點兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內(nèi),再放入青梅,然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內(nèi),撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在 盤 里,備用。
4、炒鍋內(nèi)倒入蒸山藥的糖水,燒沸后加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。
蓮子肚片湯
1、豬肚切片;
2、蓮子加水適量蒸酥;
3、豬肚放入鍋內(nèi),加入清水、姜片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;
4、轉(zhuǎn)用文火煮酥后,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調(diào)味,撒上蔥花即可。
經(jīng)常拉肚子是什么原因
1、細菌感染
一般來說,大多患者出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象都是因為細菌感染所引起的。比如,在我們平常的生活中,很輕易就能夠吃被沙門菌和大腸桿菌等細菌所污染的食物,或者是喝了被細菌感染的飲料之后,就會出現(xiàn)不同程度的腹痛和腹瀉等癥狀。特別是在夏天,有很多小吃店以及飯店的衛(wèi)生都未達標(biāo),因此很容易就會被細菌侵蝕。人們在吃了之后,就會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
2、飲食不當(dāng)
除此之外,經(jīng)常拉肚子還有可能是飲食不當(dāng)所引起的,比如患者由于不自知,而吃了一些會過敏的食物,也會引起腹瀉。有很多人一旦喝多了純牛奶,就會腹瀉。對于這樣的人群來說,一定要少喝些純牛奶,多喝些酸奶。還有一些患者,如果吃太多油膩的食物和湯類,就很容易會引起消化不良,從而出現(xiàn)拉肚子的情況。對于這些患者來說,一定要調(diào)理好自己的飲食,多吃一些蔬菜和水果,盡量少吃些油膩食物。
上面這些就是經(jīng)常拉肚子是什么原因這個問題的答案。一般來說,引起拉肚子的主要原因就是這兩種。因此,在我們平常的生活中,盡量要少在外面吃飯,多在家中做,同時還要少吃一些油膩和過敏的食物,這樣才能夠有效的預(yù)防拉肚子的情況。
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