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超市業(yè)務(wù)流程分析圖

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超市業(yè)務(wù)流程分析圖

  超市即超級(jí)市場(chǎng),一般是指商品開架陳列,顧客自我服務(wù),貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營(yíng)生鮮食品、日雜用品為主的商店。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于超市業(yè)務(wù)流程分析圖,給大家作為參考,歡迎閱讀!

  超市業(yè)務(wù)流程分析圖

  超市工作流程

  一. 訂貨:

  1.各部門員工對(duì)缺貨商品填寫補(bǔ)貨單

  2.交店長(zhǎng)簽字,審核后交庫(kù)管查庫(kù)簽字,部門主管將補(bǔ)貨單告知廠商,

  3.自采商品攜單采貨

  二. 退貨的:

  超市員工填寫商品退貨單,交于店長(zhǎng)簽字,經(jīng)理審核,到電腦部打印電腦退貨單并安排反庫(kù)退貨,庫(kù)管在收貨區(qū)域在簽字后進(jìn)行退貨。

  注:檢查退貨單的數(shù)量,進(jìn)價(jià),條碼,名稱,規(guī)格,型號(hào),退貨金額在500元以上必須要,經(jīng)理簽字

  三. 商品的變價(jià):

  1.庫(kù)管填寫商品變價(jià)單

  2.經(jīng)理審核

  3.簽字

  4.到電腦部變價(jià)簽字,一聯(lián)交財(cái)務(wù)部備案,一聯(lián)主管保留 注:正常變價(jià)單于第二天生效

  四. 服務(wù)臺(tái)退換貨:

  1.換貨:持小票至商場(chǎng)挑選相應(yīng)商品到收銀臺(tái)進(jìn)行換貨

  2.退貨:顧客持小票及退換貨單到收銀臺(tái)進(jìn)行退貨

  五. 驗(yàn)收的:

  供貨商按訂單進(jìn)行送貨至收貨區(qū)域,各部門按排員工攜同收貨員進(jìn)行收貨,收貨數(shù)量以訂單數(shù)量為準(zhǔn),庫(kù)管出具電腦驗(yàn)收單,收貨單廠家一份,庫(kù)管一份,留財(cái)務(wù)一份

  六. 報(bào)損:

  理貨員提出報(bào)損要求,部門主管寫出報(bào)損申請(qǐng),經(jīng)理審核,財(cái)務(wù)審核確認(rèn),執(zhí)行報(bào)損。

  七. 領(lǐng)用:

  (一)原材料領(lǐng)用

  相關(guān)部門填寫領(lǐng)用申請(qǐng)單,或經(jīng)理審批,憑單到柜組取貨,柜組憑領(lǐng)用申請(qǐng)單做領(lǐng)用單發(fā)貨。

  (二)行政領(lǐng)用

  相關(guān)部門填寫領(lǐng)用申請(qǐng)單,總經(jīng)理審批,憑單到柜組取貨,柜組憑領(lǐng)用申請(qǐng)單做領(lǐng)用單發(fā)貨。

  八. 理貨員的工作及

  工作:

  1.商品的豐滿,倉(cāng)庫(kù)的清潔

  2.負(fù)責(zé)貨架倉(cāng)庫(kù)的清潔,標(biāo)價(jià)的正確

  3.回答顧客的問題,并幫助他們(名稱,性能,保質(zhì)期,廠家)

  4.留意顧客的意見并反映給主管

  5.隨時(shí)注意設(shè)備以及用具是否有損壞并及時(shí)通知負(fù)責(zé)人 :

  1.開店前檢查并補(bǔ)滿貨架及TG(端架堆頭)

  2.檢查貨量不足商品項(xiàng)并依訂貨計(jì)劃表下訂單

  3.對(duì)食品等鮮度品質(zhì)檢查

  4.拉排面(即前進(jìn)陳列)

  5.清潔工作

  開店前十分鐘:

  1.凈空走道保持通暢

  2.確認(rèn)商品裝滿貨架

  3.檢查是否有遺漏的價(jià)格牌,未貼條碼

  4.價(jià)簽是否與商品價(jià)格一致

  營(yíng)業(yè)中:

  1.早班檢查倉(cāng)庫(kù)和處理當(dāng)日到貨

  2.確認(rèn)檢查庫(kù)存量

  3.然后進(jìn)行訂貨

  4.隨時(shí)保持貨架豐滿

  5.在賣場(chǎng)工作隨時(shí)了解顧客需要

  6.在中午前確認(rèn)收貨區(qū)無(wú)任何商品

  7.午餐后再次確認(rèn)商品有無(wú)滿貨

  8.幫助下班人員繼續(xù)補(bǔ)貨

  下午班:

  1.巡視貨架是否滿陳列包括TG

  2.退貨

  3.在賣場(chǎng)工作處理到貨

  4.隨時(shí)協(xié)助顧客解決問題

  5.應(yīng)到未到商品催貨

  6.確定當(dāng)日應(yīng)到貨是否到齊 離店前:

  1.確認(rèn)商品滿貨架

  2.確認(rèn)倉(cāng)庫(kù)是否清潔整齊

  3.確認(rèn)收貨區(qū)有無(wú)商品

  4.向主管匯報(bào)重點(diǎn)事情

  5.交接記錄

  6.由主管確認(rèn)方可離店

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