超市業(yè)務(wù)流程分析圖
超市業(yè)務(wù)流程分析圖
超市即超級(jí)市場(chǎng),一般是指商品開架陳列,顧客自我服務(wù),貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營(yíng)生鮮食品、日雜用品為主的商店。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于超市業(yè)務(wù)流程分析圖，給大家作為參考，歡迎閱讀!
超市業(yè)務(wù)流程分析圖
超市工作流程
一. 訂貨：
1.各部門員工對(duì)缺貨商品填寫補(bǔ)貨單
2.交店長(zhǎng)簽字，審核后交庫(kù)管查庫(kù)簽字，部門主管將補(bǔ)貨單告知廠商，
3.自采商品攜單采貨
二. 退貨的：
超市員工填寫商品退貨單，交于店長(zhǎng)簽字，經(jīng)理審核，到電腦部打印電腦退貨單并安排反庫(kù)退貨，庫(kù)管在收貨區(qū)域在簽字后進(jìn)行退貨。
注：檢查退貨單的數(shù)量，進(jìn)價(jià)，條碼，名稱，規(guī)格，型號(hào)，退貨金額在500元以上必須要，經(jīng)理簽字
三. 商品的變價(jià)：
1.庫(kù)管填寫商品變價(jià)單
2.經(jīng)理審核
3.簽字
4.到電腦部變價(jià)簽字，一聯(lián)交財(cái)務(wù)部備案，一聯(lián)主管保留 注：正常變價(jià)單于第二天生效
四. 服務(wù)臺(tái)退換貨：
1.換貨：持小票至商場(chǎng)挑選相應(yīng)商品到收銀臺(tái)進(jìn)行換貨
2.退貨：顧客持小票及退換貨單到收銀臺(tái)進(jìn)行退貨
五. 驗(yàn)收的：
供貨商按訂單進(jìn)行送貨至收貨區(qū)域，各部門按排員工攜同收貨員進(jìn)行收貨，收貨數(shù)量以訂單數(shù)量為準(zhǔn)，庫(kù)管出具電腦驗(yàn)收單，收貨單廠家一份，庫(kù)管一份，留財(cái)務(wù)一份
六. 報(bào)損：
理貨員提出報(bào)損要求，部門主管寫出報(bào)損申請(qǐng)，經(jīng)理審核，財(cái)務(wù)審核確認(rèn)，執(zhí)行報(bào)損。
七. 領(lǐng)用：
(一)原材料領(lǐng)用
相關(guān)部門填寫領(lǐng)用申請(qǐng)單，或經(jīng)理審批，憑單到柜組取貨，柜組憑領(lǐng)用申請(qǐng)單做領(lǐng)用單發(fā)貨。
(二)行政領(lǐng)用
相關(guān)部門填寫領(lǐng)用申請(qǐng)單，總經(jīng)理審批，憑單到柜組取貨，柜組憑領(lǐng)用申請(qǐng)單做領(lǐng)用單發(fā)貨。
八. 理貨員的工作及
工作：
1.商品的豐滿，倉(cāng)庫(kù)的清潔
2.負(fù)責(zé)貨架倉(cāng)庫(kù)的清潔，標(biāo)價(jià)的正確
3.回答顧客的問題，并幫助他們(名稱，性能，保質(zhì)期，廠家)
4.留意顧客的意見并反映給主管
5.隨時(shí)注意設(shè)備以及用具是否有損壞并及時(shí)通知負(fù)責(zé)人 ：
1.開店前檢查并補(bǔ)滿貨架及TG(端架堆頭)
2.檢查貨量不足商品項(xiàng)并依訂貨計(jì)劃表下訂單
3.對(duì)食品等鮮度品質(zhì)檢查
4.拉排面(即前進(jìn)陳列)
5.清潔工作
開店前十分鐘：
1.凈空走道保持通暢
2.確認(rèn)商品裝滿貨架
3.檢查是否有遺漏的價(jià)格牌，未貼條碼
4.價(jià)簽是否與商品價(jià)格一致
營(yíng)業(yè)中：
1.早班檢查倉(cāng)庫(kù)和處理當(dāng)日到貨
2.確認(rèn)檢查庫(kù)存量
3.然后進(jìn)行訂貨
4.隨時(shí)保持貨架豐滿
5.在賣場(chǎng)工作隨時(shí)了解顧客需要
6.在中午前確認(rèn)收貨區(qū)無(wú)任何商品
7.午餐后再次確認(rèn)商品有無(wú)滿貨
8.幫助下班人員繼續(xù)補(bǔ)貨
下午班：
1.巡視貨架是否滿陳列包括TG
2.退貨
3.在賣場(chǎng)工作處理到貨
4.隨時(shí)協(xié)助顧客解決問題
5.應(yīng)到未到商品催貨
6.確定當(dāng)日應(yīng)到貨是否到齊 離店前：
1.確認(rèn)商品滿貨架
2.確認(rèn)倉(cāng)庫(kù)是否清潔整齊
3.確認(rèn)收貨區(qū)有無(wú)商品
4.向主管匯報(bào)重點(diǎn)事情
5.交接記錄
6.由主管確認(rèn)方可離店
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