孕婦可不可以吃花蛤

孕婦可不可以吃花蛤

　　花蛤營養(yǎng)豐富而且味道鮮美，很多人都喜歡，但是孕婦能吃花蛤嗎?

　　孕婦可以吃花蛤嗎

　　孕婦是可以吃花蛤的，但是不能過多食用，因為花蛤?qū)儆谪悮ゎ惖暮．a(chǎn)品，一般都積聚了很多重金屬污染，多吃對胎兒有損害，但若適量食用花蛤就對孕婦健康有一定的幫助。而且孕婦想吃花蛤最好自己在家做，因為市面上的一些類似于口味花蛤做法，既不能保障衛(wèi)生也不能保證安全，孕婦應在外面少吃花蛤。

　　孕婦適量吃花蛤的好處

　　1、補充硒、鈣營養(yǎng)素

　　花蛤中含有豐富的硒、鈣營養(yǎng)素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡萄糖的運轉(zhuǎn)，鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育，預防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以適當吃些花蛤。

　　2、滋陰、消除水腫

　　花蛤的食療功效對孕婦是很有好處的，具有滋陰，利水，化痰的功效?？梢陨?，消除孕婦水腫，口渴，對治療孕婦痔瘡也有功效，也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。

　　3、降低膽固醇

　　花蛤又叫蛤蜊，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺。

　　孕婦吃花蛤的注意事項

　　1、花蛤性寒，脾胃虛寒、腹瀉便池的孕婦忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受涼感冒者忌食，不要食用未熟透的貝類，以免傳染上肝炎等疾病。

　　2、花蛤中的蛋白質(zhì)進入人體后可形成一種過敏原，讓機體產(chǎn)生過敏反應，比如發(fā)癢、起塊等，還會使原來的皮膚病復發(fā)、加重。所以若是有皮膚病的準媽媽還是不吃為好。

　　3、準媽媽吃花蛤一定要煮熟透，不熟的花蛤含有細菌，比如說所含的副溶血性弧菌，它的耐熱性較強，需要80度以上才能殺滅。建議每次用沸水煮4-5分鐘最好。

　　文蛤的功效與作用

　　文蛤別名：花蛤、黃蛤、圓蛤、蚱螯、昌娥、白利殼。

　　1.文蛤味甘、咸，性微寒。有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效，對肝癌有明顯的抑制作用，對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯療效。

　　2.食用文蛤，有潤五臟、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能。