桂圓的作用與功效是什么
桂圓營養(yǎng)豐富，素有“南方人參”的美譽(yù)，那么你知道桂圓有哪些功效作用嗎?下面為您精心推薦了桂圓的作用與功效，希望對您有所幫助。
桂圓的作用與功效
一、溫補(bǔ)御寒
小孩常感冒 ,體質(zhì)虛冷 ,常尿床、記憶力不佳,多喝桂圓泡的茶可改善虛冷體質(zhì)。民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒, 冬春飲用, 可以起到御寒、祛濕保健的作用, 把酒中的龍眼肉撈出與雞蛋一同蒸熟,吃起來芳香甜潤,是一道在星級賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”。用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身的功能。
二、安神
中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。桂圓含有大量的鐵、 鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每 100克桂圓中尼克酸的含量高達(dá)2.5毫克,食用桂圓 ,可用于治療尼克酸缺乏而造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。取龍眼肉4～6枚與蓮子等量燉湯,睡前服用,可治貧血、神經(jīng)衰弱。
三、滋養(yǎng)補(bǔ)氣
桂圓中含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。歷朝歷代都把龍眼歸為 “上品 ”或 “補(bǔ)益”類 。《開寶本草》里寫到:“歸脾而能益智”。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱 “食品以荔枝為貴 ,而滋益則龍眼為良”。
四、延緩衰老
長期實(shí)踐證明,龍眼有補(bǔ)腦汁、振奮精神的作用。在我國第二次抗衰老科學(xué)研究會上,有關(guān)專家研究指出 :“龍眼對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白—腦 B型單胺氧化酶(MAO-B有較強(qiáng)的抑制作用,是抗衰老的天然食品”。
五、降脂護(hù)心
研究表明,長期食用桂圓肉可降低血脂,增加冠狀動脈血流量,保護(hù)心腦血管，降低心臟病出現(xiàn)的幾率。
六、增強(qiáng)記憶
實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
七、抑制癌細(xì)胞
動物實(shí)驗(yàn)表明 ,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率高達(dá)90%以上,對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
八、豐胸
中西醫(yī)說女人主血?dú)?常吃桂圓的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的處方,都以桂圓作為搭配。
九、養(yǎng)血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多 ,可減輕宮縮及下垂感, 對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利, 具有安胎作用。
桂圓的營養(yǎng)價(jià)值
1.營養(yǎng)豐富
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。
2.婦女保健
研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3.補(bǔ)益作用
桂圓有補(bǔ)益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
桂圓吃多了好嗎
桂圓吃多會“攻火上身”
因?yàn)楣饒A具有一定養(yǎng)顏功用，鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡，有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關(guān)專家卻不支持這些愛美女性的做法。
“一方水土養(yǎng)一方人”，北方的女性要養(yǎng)顏?zhàn)詈眠x擇一些北方產(chǎn)的水果，另外吃水果要看其“屬性”，平時(shí)最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓屬于溫補(bǔ)水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用，體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對她們身體恢復(fù)很有好處。
但是正常女性多吃桂圓，不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果，還會“攻火上身”，造成臉上長疙瘩。嚴(yán)重了還會“傷陰”，影響到月經(jīng)等。
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