胎菊泡水喝的功效和胎菊的基本介紹
胎菊茶是由胎菊葉沖泡而成,胎菊泡水喝具有降血糖、消疲勞和減肥等功效。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的胎菊泡水喝的功效和胎菊的基本介紹,一起來看一看吧。
胎菊泡水喝的功效
1、可以降血壓、抵抗癌癥
已有現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究證實,胎菊具有降低血壓、消除癌細胞的作用。另外長期飲用胎菊茶還可以抑制細菌的增長、增加人體的鈣質(zhì)、幫助人體調(diào)節(jié)心肌、降低膽固醇等作用。特別是對有肝火旺、經(jīng)常用眼過度而引起的雙眼干澀也有很好的治療功效。另外胎菊茶的清香對人還有醒腦、舒緩神經(jīng)的作用。
2、清肝明目
胎菊是我國傳統(tǒng)的藥材之一,根據(jù)古書籍記載,胎菊味甘苦,性微寒:有驅(qū)風(fēng)散熱、清肝明目、消炎解毒等功效??诟伞⒒鹜?、目澀的人常飲用胎菊茶可以起到消火明目的作用。
3、消除熱風(fēng)引起的感冒
常喝胎菊茶可以治療由熱風(fēng)引起的感冒和頭痛等疾病。對耳鳴、眩暈等也有一定的防治作用。
胎菊的基本介紹
胎菊是杭白菊中最上品的一種。第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質(zhì)量最好,經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有獨特的味道。以它的稀少而頗為珍貴
另外,比胎菊再小一些,完全沒有開放的菊花花蕾加工后稱為菊米。
胎菊的簡介
胎菊是杭白菊中最上品的一種,第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質(zhì)量最好。胎菊經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成。
胎菊具有獨特的味道,味純正濃冽、色澤金黃、含有花蜜的清香。胎菊以它的稀少而頗為珍貴?,F(xiàn)代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣,普遍都有著各種上火的癥狀:青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等,飲用胎菊可有效改善此類癥。
野菊花的功效
野菊花的功效與作用主要是相對家菊而言的。野菊花的功效與作用強烈,苦寒更重,因而不建議個人隨意使用,最好遵照醫(yī)生的囑咐進行飲用。
與家菊相比,野菊花的花朵更小更黃。野菊花具有較好的消炎作用,清熱消腫的功效最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有療效。不過,一般情況下不要喝野菊花,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、大便溏稀等不良反應(yīng)。
現(xiàn)代研究證明,野菊花是中草藥中的“廣譜抗生素”,對多數(shù)皮膚真菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌和流感病毒等均有較強的抑制作用。
中醫(yī)認為,野菊花性涼,有疏風(fēng)清熱、解毒消腫、健腦明目等功效,可治療治療冠心病、高血壓、風(fēng)熱感冒、肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛、目赤模糊、淋巴腺炎、癰癤疔毒、濕疹、皮膚瘙癢、口瘡、丹毒等癥。
杭白菊、胎菊與貢菊的區(qū)別
1、杭白菊、胎菊與貢菊的產(chǎn)品品種差別:杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊(也稱蕾菊),10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊。花蕾全部開放后采摘下來的就是杭白菊。杭白菊亦名小湯黃、小白菊,為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的鄧菊,都是中國馳名的茶用菊。貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊;與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊;因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。
2、杭白菊、胎菊與貢菊花朵的外型區(qū)別:盛開的杭菊中間有深色花心;未盛開的杭白菊稱作胎菊,顆粒米黃色,大小均勻,緊湊;貢菊花朵基本都是瓣兒,顏色泛白,花心很小。
3、杭白菊、胎菊與貢菊加工工藝差別:杭白菊是經(jīng)過蒸熟后曬干的,所以看起來是粘在一起的餅狀;第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質(zhì)量最好,經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。黃山貢菊是新鮮菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
4、杭白菊(胎菊)與黃山貢菊的產(chǎn)地差異:杭菊(胎菊)原產(chǎn)地為浙江省桐鄉(xiāng)市(注意杭白菊的產(chǎn)地不是杭州哦),尤其以桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)的杭白菊種植面積最大,生產(chǎn)加工廠家也更為集中;貢菊原產(chǎn)地為安徽黃山所屬的歙縣、休寧一帶。杭白菊一般種植在平地上,而黃山貢菊大多生長在坡地。
5、杭白菊、胎菊與貢菊的功效差異:杭白菊、胎菊和貢菊都是清熱去火明目的,不過杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火;而貢菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多為入藥,杭白菊之胎菊和黃山貢菊更多作為日常飲品。
6、貢菊、杭白菊和胎菊的口感及味道差異:杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經(jīng)過蒸曬,沖泡后茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和,尤其是胎菊,湯色淡黃,如淡淡的茉莉花茶,并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,保持了濃重的菊花原始味道,所以通常需要加點冰糖或者白糖來調(diào)味。貢菊沖泡后湯色黃種帶綠(因為沒有經(jīng)過蒸制的原因,保持了原始的綠色),沖泡后存放數(shù)小時還能變?yōu)榫G色,這都屬于正?,F(xiàn)象,并不是變質(zhì)的表現(xiàn)。
7.杭白菊、胎菊與貢菊的價格差異:胎菊一般要高于杭白菊和貢菊的價格,品質(zhì)相對來說要好一些,是送禮的首選佳品。如果是個人飲用的話,依個人喜好,三者都是不錯的選擇哦。
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