無花果煮豬大腸的功效有哪些
無花果煮豬大腸的功效有哪些
無花果熟透之后果肉就會變得軟軟的,無花果洗干凈去除外皮就可以煮豬大腸服用了?,F在就跟著學習啦小編一起來看一看無花果煮豬大腸的功效,資料僅供參考。
無花果煮豬大腸的功效
果實成熟時摘取鮮果,曬乾,研成細末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。 用無花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便秘結難出。用無花果鮮品或乾果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導致的咽乾,聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯,用開水沖兌服下,每日1次,連服數日,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
無花果的營養(yǎng)價值
1、無花果的果實里,含有果糖和葡萄糖占到了28%,另外它還含有豐富的維生素A原和維生素C以及蛋白質,除此它還含有身體所需的多種氨基酸,無花果熟了之后,里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我們知道檸檬酸能夠起到幫助消化的作用,同時還可以促進血液的氧化,從而提高細胞的新陳代謝呢。
2、無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;已經發(fā)現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、微量元素鉀最能強化腦血管,能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃,皮的內側含大量鉀,每天一個為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。
4、無花果里面含有蘋果酸和檸檬酸以及脂肪酶,同時它還含有蛋白酶和水解酶等物質,值得一提的是它可以起到促進身體對食物的消化作用,從而提高食欲,另外又因為它里面含有多種脂類,因此它能夠起到潤腸通便的功效。
5、無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,凈化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質的作用。
無花果的藥用價值
無花果是??浦参餆o花果的果實。由于無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,不易被人們發(fā)現,當果子露出時,花已脫落,所以人們認為它是不花而實,故命名為無花果。
無花果熟時軟爛,味甘甜如柿而無核,營養(yǎng)豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分,具有很好的食療功效。無花果是無公害綠色食品,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。
1、主治功能:咽喉腫痛,燥咳聲嘶,乳汁稀少,腸熱便秘,食欲不振,消化不良,泄瀉,痢疾,癰腫,癬疾。
2、藥理作用:
(1)、抗腫瘤作用。
(2)、增強細胞免疫功能。
(3)、鎮(zhèn)痛作用。
(4)、輕瀉作用。
(5)、降壓作用。
3、用法用量
內服:煎湯,9-15g,大劑量可用至30-60g;或生食鮮果1-2枚。
外用:適量,煎水洗;研末調敷或吹喉。
無花果的醫(yī)學記載及附方
1、相關配方:
(1)、治咽痛,無花果7個,金銀花15g。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
(2)、治肺熱音嘶,無花果干果15g。水煎,調冰糖服。(《福建中草藥》)
(3)、治干咳,久咳,無花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草藥手冊》)
(4)、治缺乳,①無花果60g,樹地瓜根60g,金針花根120-180g,奶漿藤60g。燉豬前蹄服。②無花果120g,奶參120g,墨魚角30g。燉五花肉服。(《重慶草藥》)
(5)、治大便秘結,鮮無花果適量,嚼食;或干果搗碎煎湯,加生蜂蜜適量,空腹時溫服。(《安徽中草藥》)
(6)、治消化不良性腹瀉,炒無花果、炒山楂、炒雞內金各9g,厚樸4.5g。煎服。(《安徽中草藥》)
(7)、治久瀉不止,無花果5-7枚。水煎服。(《湖南藥物志》)
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