桂花蜂蜜的功效與作用是什么
桂花蜜稀有蜜種，采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜。其功效與作用是什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
桂花蜜的功效與作用
1.通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2.止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3.解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4.眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
5.調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
桂花蜂蜜在治療方面有以下功效
①潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
②潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
③解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
?、鼙娭幸鏆?。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
?、菡{(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
野桂花蜂蜜
野桂花蜂蜜，也叫冬蜜或者柃蜜，它有著“蜜皇”的稱號，是蜂蜜中的精品，它的蜜源植物并不是桂花，而是一種名為柃木的植物。這種蜂蜜質(zhì)量粘稠，顏色多為白色，比一般蜂蜜營養(yǎng)成豐富，在古代時，是皇家的御用貢品。
野桂花蜂蜜作用與功效
1、野桂花蜂蜜可緩解關(guān)節(jié)痛 野桂花蜂蜜的蜜源柃木，是一種可以入藥的中藥材，具有多種藥用功效，可以祛風(fēng)除濕，也可以消腫止痛，以它為主要來源制成的蜂蜜，也延續(xù)了這些功效，人們食用以后可以讓風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀明顯減輕。
2、野桂花蜂蜜可以消炎解毒 消炎和解毒是野桂花蜂蜜的重要功效，它可以直接使用人們的皮膚或者外傷傷口上，能消除傷口炎癥，起到止血和止腫以及消腫和功效，能有效減少傷口的感染，加快肌肉細(xì)胞的再生，促進(jìn)傷口的愈合。
解讀蜂蜜是酸性還是堿性
經(jīng)常喝蜂蜜的人都知道，純正的蜂蜜中有淡淡的酸味，如果把蜂蜜的甜味去除，剩下的味道幾乎和老陳醋一樣，是酸的。看到這里或許您會認(rèn)為，蜂蜜是酸性的食物，但是這樣判斷是不對的。食物的酸堿性和本身沒有多大關(guān)系，也就是說吃起來酸的食物不一定是酸性食物，要看食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來界定。
依據(jù)上面的原則，蜂蜜是弱堿性食物，而不是我們口感決定的酸性食物。有保護(hù)胃腸黏膜的作用，并能使胃的酸度降低，從而減少胃腸黏膜的刺激;蜂蜜對胃腸有調(diào)節(jié)作用，酶類物質(zhì)有助于食物的消化。蜂蜜中含有大量的單糖、多種維生素、酶和氨基酸，這些物質(zhì)可以不經(jīng)過肝臟的加工與合成，直接進(jìn)入血液而被人體吸收利用。因此，蜂蜜對肝有一定的保護(hù)作用。
蜂蜜具有調(diào)節(jié)胃腸功能、治療胃及十二指腸潰瘍的顯著效果。蜂蜜能使胃痛和胃燒灼感消失，使胃液保持正常。因此，蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘、老人和孕婦及兒童痢疾有良好的療效。
蜂蜜是弱堿性的食物，蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價值來看，不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品，又是治病之良藥，非常適合長期食用，有非常好的保健效果。
其實蜂蜜是酸性還是堿性并不是我們所要關(guān)注的我們最重要的還是要看蜂蜜的效果
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